БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

preview_player
Показать описание
БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ🔥

Ингредиенты:

Творог 450 гр
Яйца 5 шт
Мука 450 гр
Разрыхлитель 12 гр
Масло сливочное 150 гр
Ванилин 1,5 гр
Сахар 300 гр (я внесла 200, не люблю сильно сладкие)
Сахарная пудра 100 гр
Соль щепотка
Сухофрукты 100 гр (у меня изюм и клюква)
Лимонная кислота 1/4 ч л
Посыпка кондитерская

Приготовление:

1. Творог пробить блендером
2. Яйца разбить в миску (один белок оставить на глазурь)
3. К творогу добавить сахар, ванилин, соль, яйца и растопленное сливочное масло. Все хорошенько перемешать
4. Добавить просеянную муку (предварительно ее нужно смешать с разрыхлителем), сухофрукты и замесить тесто
5. Формы для куличей (диаметр 9 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто (примерно 2/3)
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке (у меня ушло около 50 минут).
7. Взбить белок, постепенно внести сахарную пудру, в конце - лимонную кислоту
8. Покрыть куличи глазурью и украсить посыпкой.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, пропорции продуктов

wgyjtkc
Автор

Вы испекли творожный кекс, а не кулич. Он, конечно, вкусный получится, но куличем эту выпечку назвать нельзя

nataliyavolkova
Автор

Рецепт напишите пожалуйста! Спасибо большое

ОльгаПетровна-шн
Автор

Спасибо большое за рецепт! Можно дать рецепт?

jryluwh