Шикарный кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ И РАССТОЙКИ! Бездрожжевой пасхальный творожный КУЛИЧ рецепт

Шикарный пасхальный кулич, который готовится очень быстро! Вам не надо ждать, пока тесто подойдет! Творожный кулич получается очень вкусным, влажным и ароматным!
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************
Чтобы приготовить творожный кулич без дрожжей:
Творог 5-9% - 200 г
Яйцо крупное – 1 шт. (вес 60 г без скорлупы)
Сливочное масло – 30 г (комнатной температуры)
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 20 г
Цедра половины лимона
Мука – 200-220 г
Разрыхлитель – 8 г

Для начинки:
Сливочное масло растопленное – 50 г
Фундук или другие орехи – 50 г
Сухофрукты – 100 г + 1 ст.л. коньяка (по желанию)

1. Залить сухофрукты кипятком и оставить на 10-15 минут. Слить воду, по желанию можно добавить немного коньяка для аромата. Очищенный и обжаренный фундук измельчить при помощи блендера или просто порубить ножом.
2. Перетереть творог с яйцом, цедрой лимона и мягким сливочным маслом комнатной температуры. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Добавить щепотку соли, сахар, ванильный сахар. Перемешать.
3. Перемешать муку с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам. Замесить мягкое тесто. При необходимости можно добавить еще немного муки.
4. Раскатать прямоугольник размером около 30 см на 40 см. Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать орехами и сухофруктами. Свернуть в рулет. Разрезать его пополам, свернуть в косичку. Уложить в форму диаметром 13 см.
5. Выпекать 60-70 минут при температуре 170 градусов. Если верх быстро зарумянился, прикройте его фольгой.

#кулич #куличбездрожжей #творожныйкулич #куличрецепт
#пасхальныйкулич #бездрожжевойкулич #пасха2021 #пасха

**********Плейлисты**************

[SHEXMANDI]

Вы прелесть!!))) Маленькое солнышко!!!)) Спасибо за позитив и за рецепты!!! Смотреть Вас одно удовольствие!!! Удачи и успехов!!!❤️🌸

[maryna_cat]

Коньяк придаст не только праздничный аромат, но и праздничное настроение! 🤣👍

[TannyMarkova]

Ребят, и без блендера и сита всё отлично разминается ложкой, я брала творог в брикете) 😉😋 То, что он не пастообразный - это ничего страшного) на вкус не влияет. Я в начинку клала изюм и курагу резаную. В общем, адаптировала под себя, так сказать)
P.S: На Пасху каждый из пришедших принес свой кулич на угощение. В итоге за столом ели только мой кулич😄🤩 По этому рецепту) Алина, благодарю за ролик🙏👍

[ТатьянаК-уц]

Так вот какой куличик я буду печь в этом году. Спасибо за рецепт!

[ГалинаТатькова-лы]

Восхищаюсь Вами и Вашими рецептами! Все нравится, но особого внимания заслуживают руки! Вот такими они должны быть у тех, кто снимает видосы о еде. А не с бесконечным количеством колец и когтями. Голос волшебный. Браво!

[Елена-ейв]

Спасибо, Алиночка. Очень красивый и вкусный кулич получился. Можно печь не только на пасху. Пусть в этом году уйдут все печали и боль. Наступит Мир и Бог сбережет Вас и Ваших близких. С наступающей Светлой Пасхой Вас. ❤️💐🙏🙏🙏

[nonnamouradov]

Красивый и аппетитный кулич
От прекрасной девушки 🌞

[СаливонНадежда]

Вы чудо Алиночка!!!Отдельное спасибо оператору!!!!

[nadin]

Алина, Красавица, вам платице так идёт!!!
Молодец!!! Спасибо большое за потрясающий рецепт!!!! 🙏👌👍👍👍💯

[Юлия-лчр]

Готовила 2 куличика по этому рецепту в этом году. Они потрясающие! Я делала один с цукатами, а второй - с корицей и сахаром. По вкусу как самый вкусный кекс, поэтому буду делать не только на пасху. Спасибо огромное за этот невероятный рецепт. В следующем году буду делать только такие, а дрожжевые паски уйдут в небытие)

[ЭйтериХомякошка]

готовила. Не стала заморачиваться, перемешала тесто с начинкой в одной миске, выпекала в крохотных силиконовых формочках 25минут. Очень вкусно!

[CookingBrunch]

*СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ КУЛИЧА! ХОРОШИЙ ВАРИАНТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК!*

[tamaradrakon]

Алиночка, я всегда смотрю твои видео.Ты такая хозяюшка, молоденькая, а уже создаешь такие шедевры.А еще, когда у меня нет настроения, я захожу на твой канал и смотрю тебя.Ты как солнышко, заряжаешь своей улыбкой и я невольно улыбаюсь, глядя на тебя.Спасибо тебе, дорогая.Счастья, здоровья тебе и твоей семье.Радуй и дальше нас красивыми вкусняшками.

[olgapetrova]

Как тебе, Алиночка красиво в этом платье, как идёт такой цвет .Супер. Успехов.

[Yullia_a]

Класс! Творожная выпечка становится вкуснее на следующий день. Спасибо! Буду сегодня печь .👍👍👍

[toikptu]

Красавица, умница, хозяюшка Алиночка, спасибо Вам огромное за рецепт, замечательный кулич 💯👍
Крепкого Вам здоровья, всегда отличного настроения, удачи и успехов во всём и всегда, благополучия, процветания Вашему каналу и в дальнейшем и берегите себя и своих близких)

[varvara]

Дай Бог вам здоровья!Уже года три пеку Пасху по вашему рецепту....и каждый кулич удачный!!!🤗🔥😘😘😘

[liipkqd]

Алина, огромное Вам спасибо за Ваши старания. Совсем недавно подписалась на Ваш канал и очень довольна. Особенно мне нравится, что Вы всегда количество ингредиентов указываете по весу, а не в ложках и стаканах. Спасибо ещё раз.

[Маруся-бт]

Мне нравятся ваши рецепты куличей- влажные и ароматные! Спасибо за очередной рецепт!!!!

[yxtukyxnya]

Как всегда шикарно! Пекла пирог с кремом, это нечто, я вкуснее ничего из пирогов не пробовала.
Благодарю вас за ваши рецепты.👍💯🌹