6 πολύ συχνές ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά

Ο Στέλιος Πανταζής δέχεται ραντεβού στο ιατρείο του στη Λεωφόρο Μεσογείων 303 στο Χαλάνδρι (κοντά στο μετρό του Χολαργού) και διαδικτυακά μέσω Skype, Zoom, Viber κτλ.

Για να κανονίσετε ραντεβού μπορείτε να καλέσετε στο 2102628639.

Από τη διατροφή μας πρέπει να λαμβάνουμε δεκάδες αναγκαία θρεπτικά συστατικά τα οποία ο οργανισμός δεν είναι ικανός να παράγει. Δυστυχώς, η διατροφή των περισσότερων ανθρώπων είναι συνήθως ανεπαρκής σε κάποια θρεπτικά συστατικά. Αυτές τις ελλείψεις θρεπτικών συστατικών τις βλέπω συνέχεια στο ιατρείο μου και πάντα φροντίζω να καλύπτω αυτές τις ανάγκες. Σήμερα, θέλω να παρουσιάσω τις 6 συχνότερες ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά.

•Σίδηρος. Οι μελέτες αυτή τη στιγμή υπολογίζουν ότι τουλάχιστον το 30% των γυναικών έχουν έλλειψη σε σίδηρο κατά τις 3-4 περίπου δεκαετίες που έχουν περίοδο, ενώ και ένα μεγάλο ποσοστό των ανδρών επίσης έχει έλλειψη σε σίδηρο. Στην εγκυμοσύνη, έχει παρατηρηθεί ότι έχουν έλλειψη σιδήρου το 42% των γυναικών, και αυτός είναι ο λόγος που συστήνεται λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου στην εγκυμοσύνη ανεξάρτητα από τις μετρήσεις στο αίμα. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν ως αποτέλεσμα και τα παιδιά να γεννιούνται με χαμηλά αποθέματα σιδήρου. Έχει υπολογιστεί ότι σχεδόν τα μισά παιδιά προσχολικής ηλικίας έχουν χαμηλές αποθήκες σιδήρου. Καλό είναι να θυμάστε ότι τα άτομα που δεν καταναλώνουν κρέας έχουν αυξημένη πιθανότητα να παρουσιάζουν ελλείψεις σε σίδηρο. Η πιο γνωστή συνέπεια έλλειψη σιδήρου είναι η αναιμία, που σημαίνει ότι ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα είναι μειωμένος. Εκτός από αυτό, περαιτέρω έρευνες αυτές έχουν δείξει ότι τα χαμηλά αποθέματα σιδήρου στο σώμα έχουν συνέπειες για όλο τον οργανισμό πολύ πριν εμφανιστεί αναιμία, όπως διαταραχές στην άμυνα του οργανισμού, διαταραχές στον μεταβολισμό και άλλα. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλές τροφές που είναι πλούσιες σε σίδηρο, κυρίως οι ζωικές τροφές, αλλά πολύ σίδηρο περιέχουν και αρκετές φυτικές τροφές όπως τα φασόλια, ο κολοκυθόσπορος, το σουσάμι και τα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά.
•Ιώδιο. Έχει υπολογιστεί ότι τουλάχιστον το 1/3 του παγκόσμιου πληθυσμού πάσχει από έλλειψη ιωδίου. Ευτυχώς αυτός ο αριθμός είναι πολύ μικρότερος στις χώρες που χρησιμοποιούν αλάτι το οποίο περιέχει ιώδιο, γνωστό και ως ιωδιούχο αλάτι. Του ιώδιο χρησιμοποιείται για την παρασκευή των ορμονών του θυρεοειδή. Όταν το ιώδιο είναι λιγότερο στη διατροφή μας αυτο έχει ως συνέπεια στην διαταραχή της λειτουργίας του θυρεοειδή αδένα. Τα άτομα που έχουν αντικαταστήσει το μαγειρικό αλάτι με κάποιο άλλο αλάτι που δεν περιέχει ιώδιο καλό είναι να γνωρίζουν ότι μπορεί μετά από μερικούς μήνες να εμφανίσουν έλλειψη σε ιώδιο. Τροφές που είναι πλούσιες σε ιώδιο είναι τα ψάρια και τα θαλασσινά, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά. Είναι πολύ σημαντικό να τονίσουμε ότι δεν πρέπει ποτέ να παίρνετε συμπληρώματα ιωδίου χωρίς την παρακολούθηση γιατρού.
•Βιταμίνη D. Η έλλειψη σε βιταμίνη D έχει λάβει επιδημικές διαστάσεις και για αυτό πρέπει να ελέγχετε τη βιταμίνη D στο αίμα συστηματικά και να συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να φροντίσει τα επίπεδα να είναι σε αυτά που είναι ιδανικά για εσάς. Ακόμα και στις πολύ εύπορες χώρες στην Ευρώπη και στην Αμερική υπολογίζεται ότι το 42% των κατοίκων έχει έλλειψη σε βιταμίνη D, ενώ στις μεγαλύτερες ηλικίες το ποσοστό μπορεί να αγγίξει και το 74%. Όλα τα κύτταρα του οργανισμού μας έχουν υποδοχείς για τη βιταμίνη D και η επάρκεια της είναι σημαντική για τη λειτουργία του. Η βιταμίνη D έχει γίνει γνωστή κυρίως για την επίδραση που έχει στη δημιουργία των οστών. Μακροχρόνια χαμηλά επίπεδα σε βιταμίνη D αυξάνουν την πιθανότητα να εμφανίσει κάποιος οστεοπόρωση σε μεγάλη ηλικία. Αυτό δεν είναι ασήμαντο γιατί γνωρίζουμε ότι το 40% των ανθρώπων άνω των 65 που θα υποστούν ένα οστεοπορωτικό κάταγμα στο ισχίο θα πεθάνουν στους επόμενους 12 μήνες από τις συνέπειές του κατάγματος και της θεραπείας του. Τροφές που περιέχουν αυξημένη ποσότητα βιταμίνης D είναι τα λιπαρά ψάρια όπως οι σαρδέλες, το σκουμπρί, ο γαύρος και η πέστροφα. Σε κάθε περίπτωση όμως, πρέπει όλοι να μετρούν συστηματικά τα επίπεδα της βιταμίνης D στο αίμα και με τη βοήθεια του γιατρού τους να εξασφαλίζουν ότι αυτά θα είναι μέσα στον στόχο που έχει οριστεί ως ιδανικός για τον καθένα.

[aggelikiargyriou]

Καλημέρα Γιατρέ μου κάνατε ένα (λάθος) δεν σας βοηθάμε εσείς μας βοηθήσατε με το όμορφο και χρήσιμο βίντεο. Να είστε πάντα καλά και να ξέρετε ότι πάντα σας παρακολουθώ, ακόμα και αν δεν γράφω σχόλια.❤

[efiampartzi]

Είστε πολύ καλός μας βοηθάτε πολύ Ευχαριστώ πολύ

[elenixhoga]

Σας ευχαριστώ πολύ γιατρέ για την ενημέρωση.

[mariasfiraki]

Πολύ καλό. ήταν ακριβώς αυτό που ήθελα να μάθω ευχαριστώ για το όμορφο ενημερωτικό βιντεάκι.❤

[Κωνσταντίνος-ξρ]

Ωραίο βίντεο like! Είχα παρακολουθήσει ένα βίντεο που έλεγαν ότι οι vegan έχουν πρόβλημα με βιταμίνη B12 βιταμίνη D τον σίδηρο και Ω3 λιπαρά. Στο παρελθόν σε ρώτησα εάν τα φύκια έχουν dha KAI epa οι Ω3 τύπου αla και μου είπατε dha και epa. Οπότε το πρόβλημα με τα Ω3 λύνεται. Βιταμίνη D μπορούν να απορροφήσουν είτε από τον ήλιο είτε από λαχανικά τα οποία έχουν βιταμίνη d2 που εκτίθενται στον ήλιο. σίδηρο μπορούν να πάρουν από φυτικές τροφές όπως φακές και να βάλουνε ξύδι και λεμόνι για να ενισχύσουν τον σίδηρο. Οπότε Το μόνο πρόβλημα είναι η B12 σωστά?

[aliceka]

Ωραίο το θέμα σας πάλι. Ευχαριστουμε. Θα ήθελα αν γίνεται βιντεακι να μάθουμε για τα παράσιτα του εντέρου υπάρχουν; είναι κίνδυνος; τι κάνουμε;

[ΑναστασίαΟρφανίδου-λθ]

Πολύ ενδιαφέρον όλα τα ιατρικά θέματα που παρουσιάζεται.Μπραβο σας μας διαφωτιζεται πάρα πολύ.

[georgiay]

Γιατρέ όταν έχεις σκορ ασβεστίου στα αγγεία μετά από εξέταση αξονική στεφανιογραφια τι πρέπει να κάνεις τι πρέπει να τρως

[Νικολέταπαντελιδάκη]

Καλημέρα γιατρέ! Υπάρχει περίπτωση με κάποια καλή διατροφή να βοηθήσει στο να μείνει σταθερό το μέγεθος σε ινομυωμα ή δεν έχει καμμία σχέση!😊

[ΕλπίδαΚαραγγελίδου]

Γιατρέ εγώ έπεσα καί επαθα κάταγμα στο δεξί μου χέρι έχω χειρουργική στο 424 Θεσσαλονίκης εδώ καί 50 ημέρες όμως ακόμη πονάω τώρα θα κάνω φισιοθεραποιες 10 φοβάμαι μήπως έχω ελιψη ασβεστίου γιατί άκουσα το γιατρό να λέει μήπως πρέπει να πάρω κάποιο συμπλήρωμα βιταμίνης είμαι 70, χρόνων σας ευχαριστώ πολύ Ελπίδα 😢 😊

[ssgsssgs]

Γιατρέ μου τι γνώμη έχετε για το σιταροχορτο ως προς τη βοήθεια του για την αύξηση του σιδήρου στο αιμα, αλλά κυρίως για την αύξηση του αιματοκρίτη;

[Elisgeo.]

Οταν εχεις το στιγμα μεσογειακης αναιμιας επειρεαζει τον σιδηρο που απορροφατε στον οργανισμο ? Οι λυποθυμιες μπορει να οφειλονται σ'αυτον τον λογο ?

[ΕλπίδαΚαραγγελίδου]

Γιατρέ περιμενω να μου πείτε τι θα γίνει με εμένα που εκανα ενχηριση στο αριστερό μου χέρι αν εχω οστεοπόρωση θα πεθανω τι πρέπει να κανω ευχαριστώ Ελπίδα 😢

[ΓαρυφαλλιάΤεπελένη]

Γιατρε καλησπερα σας θα μπορουσαν να βοηθηθουν ατομα με επιληπτικες κρισεις κανοντας ειδικη διατροφη; ευχαριστω

[okt]

Σας ακουω όλα τα βίντεο εδω λέτε ότι εαν κάποιος έχει χειρουργιθη και έχει εληψη βιταμίνης σε ενα χρόνο θα πεθάνει τι να κανω δεν υπάρχει να κανω κάτι σάς παρακαλώ βοηθήστε με περιμένω απάντηση ευχαριστώ Ελπίδα 😢😮

[reachouttouchfaith]

Γιατρέ ο υπερήλικας πατέρας μου εχει έλλειψη σιδήρου ομως οταν τον λαμβάνει παθαίνει διαρροια.. μπρος γκρεμός και πίσω ρέμα αναιμία έλλειψη φεριτινης κλπ.. τι γνώμη έχετε για τις ενεσεις σιδήρου;; ευχαριστώ

[okt]

Γιατρέ καλημέρα εγώ έχω χειρουργιθη στο αριστερό μου χέρι εδω και 55 ημέρες έπεσα και χτυπησα είμαι 70 χρόνων τι λέτε δεν θά γινω καλά καί σε😮

[okt]

Γιατρέ τι λέτε σε ενα χρόνο θά πεθανω😮

[kolovaxata]

Ποιος ο λογος γιατρε που ολοι εχουν έλλειψη βιταμινης D ;

[Frau_kuckuck]

Πολύ ενδιαφέρον βίντεο και πάλι, θα κρατήσω τις συμβουλές σας!