Именно так я готовлю ПЕЧЕНЬ! Такую ВКУСНЯТИНУ вы ещё не пробовали!

ПЕЧЁНОЧНЫЙ ДРОБ
КБЖУ НА 100 ГР :
144/15,8/8,1/2,3
Размер моей формы 24 на 11 см
Высота бортика 8 см
Вес дроба на выходе 1,2 кг

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Печень куриная отварная 500 гр (вес сырой печени изначально 650 гр)
Морковь отварная 2 шт (300 гр)
Зелень ассорти 50 гр
Сыр твёрдый 100 гр
Яйца варёные 2 шт

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Яйца 3 шт
Молоко 100 гр
Соль 0,5 ч.л
Чеснок сушёный 0,5 ч.л
Перец чёрный молотый по вкусу

ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 градусов 1 ЧАС.

--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II

[happytato]

Яка Дякую за рецепт!!!! Саме те, що мені і потрібно!!!!

[ОксанаСоколова-ло]

Приготовила сейчас это блюдо!-это
ОЧЕНЬ вкусно, нежно, сочно!!! И красиво!!!!
Правда формы такой нет, сделала две порции в одноразовых фольгированных формочках и 25 мин.
Печень получилась очень нежной, хотя по факту после варки не очень мне понравилась, добавка отварного яйца придаёт блюду особую нежность и бархат истось, сыр-сдобность, морковка красоту и чуть сладость !!!!
Рекомендую обязательно попробовать!!!
Это необычно и очень вкусно.!!!! Спасибо большое за разнообразие и полезность рецептов!!!!❤

[ЛюдмилаГречко-ть]

Блюдо интересное, хочется повторить.Спасибо!

[НатальяЛадич]

Чудесный печёночный деликатес! Мерси за рецепт!🤗😍❤

[natalysavina]

Все ингредиенты заправить майонезом и съесть салат без выпечки! Лук для салата больше подойдёт репчатый маринованный.

[larakhomitsevich]

Гарний рецепт, особливо для поціновувачів страв з печінки! Зручно те, що можно порційно страву порізати. Готується просто, не складно та досить швидко. Форми такої як у пані Натальї я не маю, тому готувала на пательні без ручки та ще й мікрохвильовці.

[Карина-гпл]

Рецепт классный, качественный! Но прежде всего меня поразило - насколько великолепно это снято, детали, интерьер, предметы - исключительно красивые!

[СветланаКурдеча]

Восхищает не только рецепт , но и
профессиональность во всем - подача, ссылки, речь, все четко, ничего лишнего, супер...

[СветланаБойко-рм]

Спасибо за рецепт, Наталья! Немного модернизировала его, смешав начинку с заливкой, запекла в микроволновке на мощности 900 и получилось замечательно! Порция была меньше, поэтому хватило 9 минут. Очень люблю печень, буду периодически готовить!

[ЗояМоскалюк-ич]

Дякую. Обов'язково спробую, виглядає дуже красиво і напевно смачно.

[eduardcudalba]

Рецепт супер! Самое главное, что простой.обязательно попробую.❤❤❤❤

[_Olka]

Приготовила по Вашему рецепту. В семье 4 человека, вкусы у всех разные. Понравилось всем. Спасибо.

[ЕвгенияАрнаутова-лм]

Выглядит очень привлекательно, непременно попробую приготовить. Благодарю за интересный рецепт!

[ninadify]

Оригинальное блюдо.Не поняла только, зачем выдерживать его в духовке целый час при темпер.180 градусов, если все исходные компоненты были приготовлены заранее.Думаю, что заливка -омлет сможет стабилизировать все за 20-30 минут.

[ГалинаБурлакова-ещ]

Спасибо вам за полезный и интересный рецепт.

[ОльгаШаганова-он]

Здравствуйте, спасибо, всё просто, ясно, приятно Вас слушать 👍

[olgasotnikova]

Спасибо за рецепт. Давно искала что-то новенькое из печени приготовить. Как приготовлю отпишусь

[ТатьянаГашина-вй]

Просто класс! Спасибо, печень всегда есть, будем готовить!😊

[ОльгаНикишина-ир]

Здорово, обязательно попробую приготовить!

[ЕленаЛисунова-щь]

Очень интересно, обязательно попробую сделать, спасибо