Lentejas

Ricas, sanas y muy fáciles de preparar

[Elvixofull]

Ingredientes:
3 Dientes de Ajo
Aceite
1 Taza de cebolla picada fina
1 Taza de Zapallo Camote picado fino
1 Taza de Zanahoria Rallada
1/2 Taza de apio picado
1 ramita / 1 cucharadita Orégano
1 Cucharadita Ají de Color
1 Cucharadita de Comino
Sal a Gusto
250 Gr Carne Molida
2 Tazas de lentejas Remojadas en agua
1/2 Taza de arroz

Para servir:
Cilantro/Perejil
Queso Rallado
Huevos duros
Aceite de oliva


anote los ingredientes por orden de aparición en el video, ojala a alguien le sirva
Saludos

[MARXANINI]

Hola Álvaro, cómo estás??? Te cuento que hace más de un año que estoy soltero y tengo una hijita de 7 años. Me suscribí a tu canal porque tuve que aprender a cocinar para mi hija cuando me quedo con ella en mis libres y también para mí. Hace unos meses aprendí, gracias a tu canal a hacer tomaticán. Lo he hecho 3 veces y me han dicho que me queda exquisito, todo gracias a tí. Mañana me decidí a hacer lentejas. Busqué en tu canal y que bueno que tenías la receta. Dejé remojando las lentejas para mañana poder hacerlas, exactamente como enseñas tú en tu video. Me has sido de mucho aporte y ayuda. Para padres separados o solteros es de mucha ayuda tu preciado canal. Agradecerte por ayudar a cocinar. Saludos y sigue subiendo videos...excelente aporte...saludos.

[veroverona]

No me puedo aprender la receta de memoria, cada vez que hago lentejas tengo que venir a ver el vídeo, así que aquí estamos como por 5ta vez ajjaajaj, saludos Alvarito!!!

[pablosantander]

Jajajaja, pensé que era yo el único que volvía al tutorial cada vez quería Lentejas... Hufff, que alivio... Gracias Álvaro...

[cristianaguirre]

Hola querido Álvaro, deja que te cuente mi historia, soy chileno de 49 años, hace 29 años que estoy viviendo en Australia, por supuesto que no aprendí a cocinar nada antes de venir acá, hace pocos meses empecé a cocinar gracias a tus recetas. El mes pasado estuvo de visita por estas tierras mi querida madre, si yo tendría que haberle sacado una foto a su cara de sorpresa e incrédula cuando la invité a comer lentejas hechas por mi, fue todo un éxito, que comida tan amena. Has logrado que el cocinar se transforme en mi nuevo hobby, mi familia y en especial yo, estamos muy agradecidos, de verdad te pasaste

[herberthovelmeyer]

Me sorprende gratamente la simpatía y humildad de Alvaro Barrientos para enseñarnos a cocinar. Se lo agradezco mucho.

[Abdusick]

Eres un crack hermano, vivía con mi madre y el covid me arrebato lo más sagrado, ahora en modo cero cocinando muy bien gracias a ti, que Dios te bendiga eternamente

[warro]

El sofrito con longanizas de chillan es mágico y le dan un gustito especial a las lentejas y porotos, un excelente video y se agradece mucho.

[franciscorosalesarmijo]

Sr Álvaro me encanta su preparación y con tanto cariño que se refiere a su mamá y me trae recuerdo de mi madre gracias.

[josebustos]

Hola Álvaro, desde la pandemia empecé a hacer tus recetas y nunca han fallado eres un máster!!

[monicamantilla]

Me encanta este señor se nota el amor con el que hace las saludos de Bucaramanga-Colombia

[nercidanuneztaveras]

No sabía cocinar así las lentejas. Gracias por compartir la receta, ahora yo haré las mejores lentejas aquí en Rep Dominicana

[juanpedroalcaino]

Álvaro, mi señora preparó lentejas hoy con tu Jajajaja!!! Le quedaron espectaculares! 😵 Yo le ayudé picando la cebolla, el zapallo, el apio y la zanahoria.
Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!

[gloriavargas]

Alvaro gracias por ser tan generoso con tu sabiduria...eh aprendido hacer cazuela, legumbres, empanadas etc et y lo mejor de todo que todos encuentran riquisima mis preparaciones por que las preparo como dice mi maestro...mil gracias y muchas bendiciones para ti y tu familia...

[soledadgomezvaras]

Es mi plato favorito, no tuve la suerte de pedirle a mi mamá que me enseñe, ella se fue de este mundo. A falta de mamá
Tengo tus recetas Álvaro, lo que más amo, es que tienen el mismo sabor, como si las hubiera preparado mi mamá 🥺

[marlenealarcon]

La comida casera chilena es espectacular saludable y la base son los vegetales chilenos nada congelados de la feria, el sofrito cebolla zanahoria ajo y apio son los mejores a la antigua como dice el magnífico Álvaro super le llega a abrir el apetito con sus recetas chilenas y tb empiezo a recordar esos platillos.gracias de Peñaflor un saludo a nuestra comida chilena.

[profepau]

Tengo tres hijos y no salía del arroz y los fideos, te conocí en pandemia y obligada a cocinar todos los días, y si bien aún no amo la cocina, ahora puedo variar y mis hijos comen más sano, te recomiendo cada vez que puedo.

[willsongxpre]

Excelente 🎶 receta 😉 felicitaciones Alvaro Barrientos

[martagonzalez]

Marta muy buena a mi me gustan mucho las. Legumbres cómo en salada cremas y sin alinio y sin sal ademas no puedo comer sal por problemas de salud me gusta ver tus Resetas son las mejores

[afraescobar]

Hola, Álvaro. Eres uno de mis mejores descubrimientos en youtube. Soy de Venezuela y con este plato me has resuelto muchos días.
Gracias y continúa compartiendo con esa sencillez y cariño.