Правильная Итальянская Пицца!

А сегодня у нас Правильная Итальянская Пицца! Это очень простой рецепт теста для пиццы, готовится элементарно, а результат просто восхитительный! Теперь вы точно знаете, что приготовить!

[Margofood]

Пропорции на 2 тонкие пиццы;
Мука - 370 гр.
Ледяная вода - 250 мл.
Дрожжи живые - 5 гр.( или щепотка сухих)
Соль- 2 ч.л. без горки
Дрожжи с солью растворить в воде из общего объёма, влить это дело в муку вместе с оставшейся водой, замешиваем тесто, оно должно не прилипать к рукам.
Накрываем полотенцем, полчасика пусть тусуется при комнатной температуре, не в теплом месте, а желательно даже в прохладном!
Далее новый замес, тесто должно быть очень гладким и эластичным, делим на две части, плотно накрываем плёнкой, чтобы тесто не заветрелось, убираем в холодильник на сутки!
Перед началом выпекания, за полчасика достаем из холодильника, плёнку не снимать!
Припыляем стол мукой с манкой 50/50), шарик теста не обнимать!!!! Это важно ☝️
Просто растягиваем тесто от центра к краям, исключительно руками, скалка выгонит весь кислород, нам это не надо!
Середина должна быть тонкой, а бортики пышные, высокие!
Кладем начинку, убираем в разогретую духовку на максимальную мощность, у меня было 250 градусов, выпекала 12 минут!
Фикус этого теста в том, что пицца получается тонкая, бортики пышные, пузырчатые внутри, нежные и очень вкусные сами по себе, считай один в один, как в рестиках!
Так что обязательно пробуйте, всех люблю целую обнимаю, вкусных вам пиццулек! ❤️❤️❤️🍕🍕🍕

[tpl]

Я Вас люблю за то, что Вы позитивная и трудолюбивая. Спасибо за рецепты и старания

[kcuflbx]

😂 я тоже скакалкой на кухне не пользуюсь, скакалка после, чтобы бока не росли . Спасибо милая !

[alisa.sireneva]

Я так смотрю тут в комментах все уже Лоренцо ждут😂 Что ж - присоединяюсь хехе)) Спасибо за интересный рецепт, буду пробовать❤

[ilona]

Маргоша, какая же у тебя классная фигура, никакие дрожжевые пицы на тебя не влияют. Молодец!👍🤝

[cqxcknp]

Быстро и коротко
Подписалась и обняла😊

[Igor_Minakov]

раз двадцать посмотрел, но так и не запомнил, что она в холодильник ставила...😉🤣😂

[ftioutt]

МАРГОША!, Вы как всегда, очаровательная, обаятельная, привлекательная и просто красавица!!!❤❤❤😊

[nloujfp]

Мы вас тоже обнимаем и спасибочки за рецептик.❤

[TerrreoArmatyra]

Срочно нужна реакция от нашего Лоренцо. А Маргусик как всегда топ❤

[rustamov]

Маргоша ты супер спасибо большое за информацию ❤❤❤

[Ambassadorx]

Фигура у Маргоши, упать и не встать!!! 😂❤❤❤🎉🎉🎉

[Zolotaya-Rybka]

Я тоже всегда делаю пиццу из дрожжевого теста😋 из лаваша и батона не признаём 😅 Маргусик, ну какая же ты красотка👍 Фигурка-высший пилотаж🚀🔥🔥🔥

[tskmnrl]

Спасибо большое за подробный рецепт. Вам желаю всего самого наилучшего в жизни.

[dkxictj]

Опять Марго придумала свой рецептик. Молодец молодец. Привет из Сыктывкара. Обнимаю. Умница, красавица

[ylnrghj]

Марго вы супер я люблю ваши рецепты Очень приятно вас видетьи слушать😊😊🎉

[tmvgzkt]

😍😍😍 Господи какая же ты
Спасибо Марго и я тебя обняла 🤗😍🤗😘😘😘🙋‍♀️🙋‍♀️

[teploihorosho]

Ой, у меня одной сердце кровью обливается из-за того, что у меня никогда не будет такой пятой точки как у Марго 😂😂😂❤❤❤? Ещё пару пицц по такому рецепту сделать, чтоб похоронить эту мечту насовсем 😂😂😂 но это нас огорчит, но не остановит ! Рецепт огнище как и сама наша хозяюшка любимая 🥰🤭🔥🔥🔥

[noxtooy]

Впервые вижу такой рецепт приготовления теста, не то что на пиццу, а вообще. Делала темто, тоже в холодильнике надо держать, называется холодное тесто. Но оно отличается от этого. Спасибо Маргарита за новый рецепт теста, ну и соответственно пиццы! Буду попробовать такой вариант. Очень интересно!👍👍😊