Хинкали 1

Как же приготовить хинкали особенно во время кейтеринга?
Требуется:

Для начинки:
1) фарш/рубленное мясо
2) лук репка (репчатый лук)
3) специи

Для теста:
1) вода
2) мука
3) соль

Точный граммаж подсказать не могу - делал на глаз

#рецепты #стрим #eating #готовимдома #cooking #dinner #daily #кулинария #обучение #scheff #school #learning #food