🍓Flaumige Erdbeerroulade 🍓 schnell und einfach herzustellen /165

Erdbeerkuchen# Erdbeeren# lecker#
Diese leckere Erdbeeren Roulade ist kinderleicht herzustellen und schmeckt unbeschreiblich lecker.
Halten Sie sich genau an die Beschreibung, und der Biskuit wird gelingen!
Rezept:
5 Eiweiß
5 Eigelb
1 Prise Salz
90g/ 3.2oz Weizenmehl hell
1/2 Packung Backpulver (9g/0.3oz)
90g/3.2oz Zucker
500g/17.6oz Erdbeeren (auch andere Beeren oder Konservenobst)

(Gewicht der Erdbeeren ungeputzt)
1 Packung Sahnesteif
Vanillezucker nach Belieben
Puderzucker

Backen:
8-10 Minuten
190 Grad / 375F mit Ober Unterhitze
170 Grad / 340F mit Heißluft

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[tinaa.]

Danke für das schöne Rezept, auch wenn manche Leute immer alles besser wissen, dann sollen die das so machen, wie sie wollen, ich hab die Rolle schon nach Ihrem Rezept gebacken und sie schmeckt super lecker.🙂

[novisgeniesserstuebchen]

lecker 😋 😋!! An dieser Rolle hätte ich mich sofort drüber hergemacht 🤩👍

[ritaprivat]

Da hast Du ja mal wieder was leckeres gemacht.👍.
Einfache und schnelle Zubereitung, das gefällt mir. 💐
LG Rita aus Mecklenburg

[angelikakohler]

Ich finde es super 👍🏻 mit Backpulver, Dankeschön für das schöne Rezept 🍓

[stefaniebaier]

Sieht toll aus und werde ich gleich nachmachen. Was hast du denn für einen interessanten Erdbeerausstecher? Grüße Stefanie

[dreagenussvollleben]

Die leckererere.... 😋😋😋
Gibt es auch bald bei mir 😅

Bitte ein Stück! 😊

[happy_alive]

so cool, so habe ich das noch nicht gesehen. Ich kenne Biskuit nur so, dass man die Eidotter zuerst so lange schlägt bis sie Weiß werden und danach den Eischnee unter hebt und nicht umgekehrt. Muss ich aber unbedingt ausprobieren, sieht so viel luftiger aus.

[emma.i.gundermann]

Sehr lecker ich liebe sie ❤die erdbeern 😅😊

[petraschmidt]

Ganz toll, nur eine kleine Frage bitte, die Erdbeeren werden aber vorher nicht mit Zucker behandelt?sonst würde ja zuviel Saft austreten, oder?;
Danke

[anjasumnik]

Hallo, beim einrollen des Biskuits… ist dieser da noch warm, oder schon ausgekühlt? 😊

[ortrudleie]

Backpulver ist unnötig! Das macht ja grade den Biskuit aus … luftig leicht mit dem Eischnee. Jahrzehntelange Erfahrung! Schaden kann es wahrscheinlich auch nicht … ich habs aber noch nie gebraucht! 🤗

[diezahnfee]

Ich nehme 300 ml Sahne und lasse die Rolle 3Std.durchziehen.

[Karin]

Ohne Backpulver schmeckt die Rolle Magen verträglicher!
Im übrigen empfehle ich generell bei Kuchen die Backpulver benötigen, WEINSTEIN-Back-pulver zu verwenden!

[gabrielehackl]

Man nimmt ganze Eier
und kein Backpulver
dann ist es ok. 🙄😐

[gabrielehackl]

Meine Oma 👵🏼 hat so
frûher auch immer so
ganze Eier verwendet
oder genommen das
braucht man heute so
nicht mehr extra den
Schnee aufschlagen
das spart erstens Zeit
und man kennt auch so
keinen Unterschied und schmeckt genau
so gut 😊 Backpulver
braucht man auch so
keines denn auch so
das Backpulver mag
auch nicht jeder so
im Kuchen ist vôllig
ûber flûssig 🙄☹️😤

[gittysversuchskuche]

Videos, wo nicht gesprochen wird, sind absolut nicht mein