Вот ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ❗ Долго НЕ ЧЕРСТВЕЕТ, Влажный, пуховый Пасхальный кулич | Оливьедка

preview_player
Показать описание

Сегодня я предлагаю вам один из самых идеальных на мой взгляд рецептов Пасхального кулича. У этого кулича получается влажный, но мягкий, как пух нежный мякиш. Такой кулич долго не черствеет и остается мягким, как только испеченный. Это идеальный заварной кулич. у меня простой рецепт кулича, сложного ничего нет, получится у всех.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:

📖Ингредиенты:

3 формы 10х13см

Тесто:
Молоко: 300мл (желательно 3,5%)
Сахар: 200г
Яйца: 4шт
Сливочное масло: 180г
Соль: ½ ч.л
Ванильный сахар: 1пакетик
Цедра и сок 2х средних апельсинов
Дрожжи сухие: 10г
Мука: 665г +/-
Изюм: 100г
Сушеная клюква: 100г

Глазурь:
Сухое молоко: 150г
Вода: 40-60г
Сахарная пудра: 3-5 ч.л
Ванилин: щепотка
Лимонный сок: ½ - 1 ч.л

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я в прошлом году готовила по вашему рецепту!!!мне звонили все!спрашивали как готовила. Даже те, кто мог лет свои самые лучшие куличи делали.

oleprosto
Автор

Как же приятно было увидеть на кухне женщину _красавицу с хорошей причёской, в переднике, с красивыми руками без нарощенных ногтей не говоря о её шикарных куличах. Храни Вас Господи Господи.

vysrfis
Автор

Одна из самых лучших хазяечек.Все у нее в меру, по существу и по делу.деточка -умница.Так сыграть невозможно, такой надо быть!!! Везет же всем, кто с ней живет.

jnmozpd
Автор

Спасибо вам за необыкновенно красивые и простые рецепты с доступных продуктов и ваш очень приятный комментарий, который хочется слушать всегда, спасибо вам.

ysdqjgq
Автор

С ума сойти! Какое разнообразие куличей! Приготовлю из заварного теста. Спасибо за красоту внешнего Вашего вида, приятный голос, прическу и доброжелательность!❤👍🌹

avtomatik
Автор

Виктория, дорогая наша кулинарная фея!!! Спасибо Вам, за прекрасные рецепты, за ваши точные, доскональные пояснения, за душу которую вкладываете в своё дело! Сердечно Благодарю❤❤❤

esbrzks
Автор

Смотреть и слушать Вас, бесподобное удовольствие!!! Хозяюшка выглядит, как на картинках начала 60 тых годов- милая, с прической, в красивом переднике, с приятным, нежным голосом...Хочется бесконечно слушать Ваш волшебный голос!!! Рецеп- Чудо- чудное! Простой, доступный, понятный и подробный!!! Полный восторг!!!
Вам, добрая волшебница, с золотыми ручками - Мира, здоровья, удачи, благополучия и всех благ!!!❤🎉❤🎉❤🎉
Вкусной Пасхи Вам и Вашей семье!!!❤🎉❤🎉❤🎉

katerinaivanova
Автор

Куличи супер! Спасибо большое за мастер-класс!

qbvslhh
Автор

Ой! У меня получились как у Вас!!! Это какое-то чудо чудесное! Они воздушные, нежные, мягкие, пористые!!! Вкууусные, ароматные, пряные, пикантные!!! Я добавила ещё сушёные вишни (свои) и нарезанный миндаль. Это нечто! Ещё никто, кроме меня не пробовал. А я даже не ожидала ТАКОГО ПРЕВОСХОДНОГО результата!!! Слава Богу!!! Ураааааа! Спасибо за рецепт и ваще спасибо!!! Аминь Аминь!

edccxps
Автор

Все так чётко, и показываете, и коментируете . Про нюансы подробно делитесь👍спасибо!

xggqxby
Автор

Волшебные рецепты куличей, красота, огромное вам спасибо

jglsrqo
Автор

Я не мастер в выпечке, но пересмотрев много рецептов кулича выбрала именно ваш. Самый простой и понятный.
Благодарю, что поделились.
Будьте здоровы сто лет. Живите в любви и достатке. Мира нам всем в канун Светлого Праздника.

suxgfnk
Автор

Здравствуйте, Виктория! Я хочу выразить Вам свои эмоции по поводу Пасхальных куличей! Испекла по Вашему рецепту, всё получилось, спасибо! С праздниками Вас и всех нас, кому Вы дарите возможность и научиться, и что- то взять в свою копилочку советов. Удачи и добра!

xjxtvkf
Автор

Вас не только приятно слушать, но и смотреть!! Красавиц! Умница!! Подписываюсь . Попробую этот рецепт!

soswsik
Автор

Спасибо хозяюшка, Вы помогли вспомнить забытые рецепты, благодарю за напоминание. Вы большая молодец👌👌👌

serioz
Автор

Спасибо, очень приятно слушать как вы объясняете.👍

svetlanakirakosian
Автор

Виктория, замечательные куличи у вас!И глазурь мне очень понравилась, хочу такую сделать.

bbthlih
Автор

Да, вы волшебница, золотые ручки, огромнейшее вам спасибо, храни вас господь

duoslmd
Автор

С наступающей Пасхой поздравляю!Действительно приятно видеть такую прекрасную молодую хозяйку, и посуда чистая, сама как богиня опрятная, так и должно на показ выглядеть каждая женщина, не надо никаких колпаков на голове, и так красива во всем, рецепт ещё не готовила, но попробую.Желаю исполнения желаний, удачи в жизни.

cjezfxw
Автор

Спасибо, Виктория за показ сухого молока.

jvqbqof