Γαλακτομπούρεκο

preview_player
Показать описание
Τα λόγια είναι περιττά. Το σωστό, το ωραίο, το πρόστυχο!!!

#galaktoboureko #galaktompoureko #mediterranean #fooditerranean #simigdali #fillo #mastixa #foodporn #greek #chef

Γαλακτομπούρεκο

Για το σιρόπι
1000 γρ. Ζάχαρη
500 γρ. Νερό
Φλούδες λεμονιού

Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
250 γρ. Ζάχαρη
6 αυγά
150 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
5 γρ. Μαστίχα Χίου
80 γρ. Βούτυρο
10 γρ σιρόπι βανίλιας
600 γρ. Φύλλα κρούστας

Music: Night Out
Musician: LiQWYD
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Καλησπέρα σας είδα την συνταγή σας φαίνεται πολύ αφράτο πιστεύω και όταν κρυώσει να τρέμει ή κρέμα και να παραμείνει αφράτο θα το φτιάξω να το δοκιμάσω ευχαριστώ πολύ καλές επιτυχίες να έχετε

asiask