Как хранить курицу ГОД БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА - Весь секрет в банке!

Как хранить курицу без холодильника целый год без порчи. Заготовка очень сочной и вкусной курицы в банках. Тушенка из курицы без автоклава, на обычной плите. Сохраняйте скорей рецепт!

Ингредиенты:
Куриные ножки - 1 кг
Соль, перец, паприка, сухой чеснок, сухой лук - по вкусу

ДРУГИЕ МОИ РЕЦЕПТЫ ⬇️
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

[dude-vb]

Надо ещё дрожжей добавить, чтобы газики были

[Scio_me_nihil_scire]

*Я всегда захожу посмотреть, есть ли комментарии про квас, и ни разу не разочаровался!! 🤣👍 Рекомендасьён!*

[ivankalabin]

Зашел проверить , а вы и без меня справились

[swixskar]

Сделал также, а получил в итоге куриный квас

[vova]

Очень вкусно, делаю иногда нечто подобное, но из куриного бедра! А вот насчёт холодильника вы погорячились: домашнюю мясную или рыбную консервацию нужно всегда хранить в холодильнике! Ну, если у вас нет домашнего автоклава, конешно!
А если вы такие отчаянные, то хотя бы воспользуйтесь дробной пастеризацией, т.е. проварите банки часик, достаньте-охладите на сутки, снова проварите и достаньте... И так три раза, т.к. за сутки споры клостридий прорастают и дохнут от кипячения в кастрюле.

[ВладимирДудае]

Зашёл в комменты, и сразу про квас, я не разочарован)

[one-wolf]

Теперь бы понять, для чего хранить мясо курицы в банке😂

[natalliaruzha]

Сергей, огромное тебе спасибо за рецепт " Колбаска из рульки !
Получилась ВКУСНЯТИНА !...
Ты правильно сказал, что вкуснее всякой колбасы и холодца !

[vladelezla]

Сергей спасибо вам за рецепты!Всегда после ваших видео поднимаеться настроение😄

[ЛарисаШамрай-ьл]

Вы просто создаёте прекрасное настроение

[natalliaruzha]

Сергей, ты так вкусно кушаешь !!!
Спасибо тебе, Солнышко, за твои рецепты !
Ты --- МОЛОДЕЦ !

[ВредныйФрукт-ищ]

Получится также, если сделать с грудкой или бёдрами?

[КолянСоколов-ым]

очень интересно, где такие банЫчки взяли ?

[ruslancannibal]

Давно не попадался его видео и как вижу шутки про квас все еще актуальны.

[Nik-]

Курицу я заготовил на год,
Вся семья моя щас рада.
Сразу взял с собой я квас...
Бегите, или обдрищу я вас!

[Kalle_Blumkvist]

Можно еще добавить грибы, овощи, фрукты (яблоки, ананасы и т.д.) или сухофрукты(курага, чернослив).

[Salo-meya]

повар!!! а скажите что такое стерилизация???

[ArventusMOVE]

Идеальный куриный квас, даже нагревать не надо - лучше пить охлаждённым!

[ТимонИванов-щэ]

А у нас куриная водка получилась, как вы квас делаете?

[ИринаУльянова-шь]

Банка набивается плотно мясом, специи любимые... А так мучить задницу из-за одной косточки, перебор.