Куда девать старых кур несушек. Переработка.

#тушенкаизкур #переработкакур
Отбраковали очередную партию старых кур несушек и возник вопрос, куда девать все это богатство. Пробуем все это переработать и сохранить.

#МиниПерепелини

[mxdfhup]

, ,Хорошая жена, хороший дом, что нужно человеку, чтобы встретить старость !" Спасибо . Класс.

[mqjrqsv]

Обычно, таких кур, называют суповыми.Варить их конечно приходится долго, но зато бульон получается очень вкусным!Холодец варю обычно из нескольких сортов мяса, и вот такую курочку, всегда покупаю для своего холодца!

[kcjuulo]

Молодцы! Жена правильно сказала, сейчас времена не айс и неизвестно что будет дальше.
У меня супруга добавляет старых курей или петухов в холодец. Ставит вечером томиться, на медленном огне, до утра.
Тогда мясо с костей очень легко снимать. Да, и заливать только холодной водой.
Здоровья вам.

[lygxgzk]

Здравствуйте! Я варю в мультиварке 1 час! Очень мягкое мясо и бульон! Акуснее чем у молодых Кур

[kacharguseinaeva]

Спасибо! шесть курочек надо резать, думала, что с ними делать. Это прекрасно придумано. Да, и времена не легкие.

[bbsnszh]

Я представляю. Что такое домашняя курочка. Любое домашнее мясо выращено самим. Всё съедобно. Молодцы. Здоровья.

[mwrwbld]

Я таких курочек добавляю в холодец- свиные ножки и такая курочка! Объедение!

[solncevnebe]

По молодости и по неопытности хотела такую курочку потушить. Тушила около 1, 5 часов, но она была как будто стеклянная. Разозлилась и переложила её в скороварку. Через 40 минут открыла и о чудо. Бульон превосходный, мясо шикарное, сочное, от костей отделяется ну точно тушёнка. Жаль было портить такую красоту магазинной лапшой-намесила домашнюю. Это смак.

[koifqxf]

Я на пенсии, чтобы сэкономить, покупаю бульонных кур, штук пять и Варю в большой кастрюле- три, четыре часа после закипания, затем так же замораживаю в контейнерах. По мере надобности достаю и готовлю супчики. Получается очень экономно

[bit_mozhet...]

Добрый день (или вечер)))! Я тоже снимаю мяско со старых кур, перекручиваю на мясорубке и - хоть блинчики, хоть пирожки, хоть куриные оладушки!.. 👍

[hloxiyx]

Горячий бульон с сухариками, особенно зимой или когда плохое самочувствие.❤👍👍👍👍👍👍

[maryamabdullaeva]

Я 4 часа варила. И всё сварилось. Очень вкусное мясо

[fjtkxoe]

МНЕ ЛИЧНО импонирует, то что вы в ролике работаете в паре. Что-то друг-другу подсказываете, дополняете. Поэтому ваш рассказ звучит очень убедительно и... по семейному - тепло. СПАСИБО!

[tfoujzv]

СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ЗА ВИДЕО!!!
ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ : СЧАСТЬЯ ДОБРОГО СВЕТЛОГО И ЗДОРОВЬЯ ОТМЕННОГО!!!
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[fduubdz]

Спасибо большое, отличная идея! А то тоже надо убирать "старушек", как раз воспользуюсь советом

[Alexandrr]

Варил чуть больше 2-2.5 часа и мясо мягкое, отделяется от кости. Гланое чтобы куры на выгуле были ;)

[tetxxre]

Большое спасибо за прекрасную идею, обязательно воспользуюсь. Молодки начали нестись, а старушкам уже з года.

[jytnbxi]

Кстати чем старше Кура тем бульон вкусней🤗🙏

[ksenich]

Молодцы ! Спасибо за полезные советы.Уважаю тружеников!

[oksanazh]

Отличная идея для мирного времени 👍 удачи вам🙈🌺🌺🌺