Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки

00:00 Рецепты на все лето
00:16 Компот из ягод на зиму
01:32 Какао за 2 минуты
01:58 Напиток из базилика
02:24 Пирог насыпной с яблоками и клубникой
04:30 Помогите выбрать хлебопечку
05:39 Лепешки на любой случай
07:06 Запеканка с зеленой фасолью
07:53 Запеканка с индейкой и овощами
09:35 Макароны в сковороде
10:46 Шницель из капусты
11:47 Бульон с «шашлычками»
12:31 Котлеты «Летние»
14:08 Варенье-желе с цитрусовыми

РЕЦЕПТЫ:
—1— Компот из ягод на зиму (из расчета на банку 3 л)
• Ягоды - 300 г
• Сахар - 150-200 г
• Лимонная кислота - 2/3 ч.л.

—-2— Какао за 2 минуты (на 1 чашку)
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - щепотка
• Кипяток - 100 мл
• Молоко - 100 мл

—3— Напиток из базилика
• Вода - 1,5 л
• Базилик (фиолетовый) - 50 г
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 100 г (регулируйте по своему вкусу!)

—4— Пирог из сухого теста с яблоками и клубникой
• Мука пшеничная - 1 стак.
• Крупа манная - 1 стак.
• Сахар - 1 стак. (я беру неполный)
• Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч. л.)
• Масло сливочное -100 г
• Яблоко (среднего размера) - 2 шт.
• Клубника - 300-350 г
• Ванилин - 1 г

—5— Лепешки на любой случай
• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл
• Сметана - 2 ст.л.
• Мука ~ 800 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Для начинки я взяла:
1. Вареные яйца + зеленый лук
2. Адыгейский сыр
*** В тесто муку добавляю постепенно! Может уйти больше или меньше - все зависит от качества продуктов.
Начинка может быть любая - сладкая и соленая. Вкусно!!!

—6— Запеканка с зеленой фасолью
• Зеленая фасоль - 300 г
• Яйца - 4 шт.
• Морковь
• Лук
• Соль

—7— Запеканка с индейкой и овощами
• Филе индейки - 300 г
• Цукини - 1 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Баклажан - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Греческий йогурт (или нежирная сметана) - 4 ст.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Сыр (сулугуни)
• Чеснок сухой - 1/3 ч.л.
• Мускатный орех - щепот.
• Орегано - 0,5 ч.л.
• Смесь перцев
• Соль

—8— Макароны в сковороде (на 2-3 порции)
• Макароны - 200 г
• Вода (кипяток) - 300 мл
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Чеснок - 3 зуб.
• Сливочное масло - 20 г
• Подсолнечное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Перец черный молотый

—9— Шницель из молодой капусты
• Капуста - 500 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 6 ст.л.
• Молоко - 4 ст.л.
• Соль
• Специи

—10— Бульон с «шашлычками» (на 4 порции)
• Бульон – 1,5 л
• Куриное филе – 100 г
• Шампиньоны – 4 шт.
• Кабачок – 4 небольших кусочка
• Сладкий (у меня болгарский) перец – 4 небольших кусочка
• Зелень
*** Также понадобятся бамбуковые шпажки – 4 шт.

—11— Котлеты «Летние»
• Куриное филе - 600 г
• Телятина - 300 г
• Кабачок - 350-400 г
• Лук - 1-2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 150 г
• Хлеб (белый) - 4-5 ломт.
• Молоко - 50 мл
• Чеснок - 2-3 зубч.
• Яйцо - 1 шт.
• Сливочное масло - 2-3 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль

—12— Варенье-желе с цитрусовыми
• Персики (или любые фрукты или ягоды) без косточек - 2 кг
• Лимон - 1 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Сахар - 3 кг

[bfencff]

Какая прекрасная женщина! Какой удивительный голос! Рукодельница и умница!

[wrpnbzt]

какое счастье, быть, жить рядом с такой женщиной! мамой!женой!дочерью!
Храни вас Бог!

[zbfsnqq]

Не перестаю восхищаться, умеешь все, скромная, трудолюбивая! Здоровья семье!

[bowidkt]

Как всегда: рецепты просто великолепные. Сразу хочется бежать на рынок или в магазин и готовить. Спасибо от всей нашей семьи.

[qyjdiuf]

Каждый рецепт оригинален. Все хочется попробовать. Спасибо вам, Оксана! Здоровья и Мира вам и вашей семье!

[olgashitikova]

Господи! Ну есть же такие женщины рукастые. Муж счастливый!!

[jqpvmor]

Оксана, какая Вы умничка, какая хозяюшка!😍🌸🌼 Радуюсь, глядя на то, как Вы готовите!🤗 Сколько секретов, разных рецептов!👍🏻
Вкусно, просто, сытно, аппетитно, быстро, красиво! 👏🏻 Ваш голос - песня.☺️
Готовлю с Вами и учусь у Вас многому. 🥰 Благодарю!!!🌻
Мира и радости вашей семье!💕 Помощи Божьей на многая лета!!!🌈☀️🌷

[xiwswjr]

Нравится ваш голос и шутки мужа 😄👍👍👍👍
Ну и рецепты конечно, тоже

[lapki_v_tapkah]

Насыпной пирог готовлю часто, это быстро и вкусно.Почти все то же самое, только манку использую семолину.По верхнему слою делаю проколы вилкой, потом заливаю стаканом горячего молока, в котором растворяю 50 гр. сливочного масла. Отлично все пропекается.

[fjkjbnv]

Бомба, каждый рецепт Спасибо Вам Оксана, за Ваш труд 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Взяла на заметку рецепты, попробую летом 👍👍👍👍👍👍👍👍

[tpvsmmx]

Лучшая из лучших, обожаемая Оксаночка! Удивительно красивые, простые в приготовлении и вкусные блюда! Спасибо за прекрасную подачу материала, за приятное общение, за культуру! ❤️❤️❤️❤️❤️

[zjexkus]

Удивительная женщина, приятно слушать и рецепты отличные.

[tomsimons]

Спасибо, Оксана!Не перестаю удивляться вашему таланту.Мира вашему дому и процветания каналу!

[weqlszo]

Молодец, умничка, волшебница, замечательная хозяйка!!! Всё, супер!!!

[wohpqxn]

Одно удовольствие смотреть ваши видеорецепты! Заряжают радостью и желанием сделать! Благодарение Господу, что вы возгреваете дар, которым Он вас наделил! Большое спасибо и Божие благословение!

[sdyqpnu]

Спасибо, Оксана, даже из не любимых мною овощей, вы всё делаете так аппетитно что хочется всё попробовать.И ещё ни одного лишнего слова. Вы классная.

[cclzqyy]

Порой задумываюсь: ну, не бывает настолько все хорошо, просто совершенно. И чтобы подача материала, и содержание, и рецепты отличные, несложные, и чистота, и красота, и кухонная утварь, и техника, и голос, и руки, и уютный, счастливый дом. А вот бывает. Оторваться от Вас невозможно, учусь не только готовить, но и любить жизнь, как Вы, и наслаждаюсь, и согреваюсь теплом Вашей семьи. Спасибо! Будьте всегда здоровы и благополучны.

[wclfpky]

Ольга Зайцева.Спасибо Оксана, ваши рецепты один лучше другого Я часто смотрю Ваши видео, и готовлю, попробую сделать котлеты и повидло.Спасибо большое, Вы большая умница., Мир вашему дому и благополучия.

[ooqdgqe]

Вы такая умничка, хозяюшка! Постоянно смотрю ваши рецепты! У вас очень приятный голос, как ручеёк, и смех красивый))) очень приятно вас слушать. И главное без лишней "воды" все объясняете и показываете! Вашему супругу повезло с вами) благополучия вашей семье🙏🙏🙏

[wmvczgo]

Какая же ВЫ умница! Всё так просто и вкусно! ЗДОРОВЬЯ вам и вашим близким!