RESEP STEAK AND MUSHROOM SAUCE - JANGAN MAU DI BOONGIN RESTO.

RESEP / RECIPE :

- 250 GRAM GOOD QUALITY OF MEAT / 2,5 INCH THICKNESS BEEF PRIME CUT ( SIRLOIN, TENDERLOIN, RIB EYE )
- 1 SDM UNSLATED BUTTER ( MENTEGA TAWAR )
- FRESH THYME
- 3 CLOVES GARLIC ( SIUNG BAWANG PUTIH )
- SEA SALT / GARAM
- BLACK PEPPER

- 150 GRAM MUSHROOM ( JAMUR CHAMPIGNON )
- 1 SDM DEMI GLACE POWDER ( KNORR ) / 1 SDT BEEF POWDER
- 100 ML CREAM
- 2 SIUNG GARLIC DI KEPREK
- SALT PEPPER SUGAR ( AS DESIRED )
- 1 SDM UNSALTED BUTTER

- MIXED MESCLUN
- YOUR FAV STORE DRESSING

MY GEARS TO PRODUCE THIS CONTENT :
- CAMERA LUMIX GH-5
- CAMERA LUMIX G85
- LEICA SUMMILUX 12-60 MM / F 2.8 - 4
- LEICA SUMMILUX 42.5 MM / F 1.2
- LEICA SUMMILUX 8-18 MM / F 2.8 - 4
- LEICA SUMMILUX 25 MM / F 1.4
- LUMIX G VARIO 45 - 150 MM / F 4 - 5.6
- LUMIX G VARIO 35 - 100 MM / F2.8
- SARAMONIC 1 CHANNEL MICROPHONE
- RODE VIDEO-MIC PRO +

Instagram :
Facebook :
Twitter :

[udahpintargantenglagi]

Saya mendukung adanya program butcher2 professional yang mengedukasi pemotong2 kurban agar potongannya bagus.

[frealynn]

baru pertama gue nonton channel masak indo yang emg visually enticing, instruksi jelas ga banyak drama, dan sinematografi juga tone videonya bagus. definitely quality content. lanjutkan bosss!

[wawawawa]

Akhirnya nemuin tutorial steak yg waras, yg hasilnya gak bakal kyk sandal swallow

[reihandio]

Chef wilgoz: motong jamurnya gausah rapi rapi banget
Also chef wilgoz : *motong jamur ukurannya simetris banget*

[gendonuhuy]

yg saya suka dari channel ini :
1. Menu nya realistis & gak ribet.
2. Cara menyampaikan Cara memasak, Info bahan selalu mudah dipahami dan tentunya INFORMATIF terutama bagi pemula seperti saya
3. Videografinya SUPER BAGUS, HALUS, BENING mantap pokok'nya.

Tinggal kapan2 coba outdoor cooking skalian review makanan khas di tempat tersebut.

Semangat & maju terus buat WillGoz & crew. God Bless

[Mrs-vwjq]

semua daging yg dimasak loe.. semua "pergi" dengan hati yg gembira.. karena mereka tau loe peka.. lagi dimasak aja masih sempet2nya mikirin mereka butuh istirahat.. respect!!! 🤣

[nogiarestuandi]

Semua masakannya enak tapi baru kali ini gua bner2 ngiler parahmen, goodjob wilgoz, & jg makin kesini cinematic ny makin ngeri, thanks udh liatin Tayangan mahal ini!

[beneciaemma]

ko, tadi aku praktikum tata boga bikin steak pake mushroom sauce, pake resep mushroom sauce ini, terus guru aku senang, katanya enak, temen" pada nyobain trs pada suka, temen aku ampe cerita ke oma nya trs oma nya mau nyoba:)) debest lah chef wilgoz hiyahiyahiya aku jd share video nya ke tmn" soalnya mrk pada nanyain dpt resep drmn wkwk

[ranyvivian]

Enaknya masak kek gini untuk dinner di rooftop bareng pacar/suami/istri. Ditambah music yg romantis. Aww...so romantic

[vildri]

Chef wilgoz.. bikin video tentang tata cara plating yg baik dong.. 🙏


yg setuju like 👍

[imamtaufik]

Dari semua chanel masak di youtube cuma chanel willgoz yg gampang dicerna dan dipraktekin!! Thankyou koko

[ichaicha]

makasi cheff @Willgoz Kitchen enak bangeettt sumpah steak nya.. gw makan steak d resto mana pun ga seenak ini rasanya.. panutan gw ini mah.. ga rugi emak2 yg subscribe

[ekadinioktaviyanti]

Aku suka banget konten2nya. Masak jadi lebih simpel apalagi untuk newbie.

[ziksion]

Willgoz : "pilih daging yang kualitasnya bagus"
Me : *pick some random discount steak cut*

[daralestari]

Gw yg nonton video ini krm lg pengen steak with mushroom sauce mikir klo lg ngidam parah kantong bisa jebol & rencana mo bikin sendiri ajaahhh...
Thx chef ganteng❤

[fidelialorensia]

Hahaha i enjoy watching this video. Mudah dimengerti, visualisasi bagus. Also the way he explained is very natural and funny. Habis nonton langsung berasa pinter masak.

[yamayukirizky]

"buat deketin cewek" ini salah satu tips deketin cewek dgn cara bkin masakan. Dan gw udh lakuin cara kyk gini bertahun tahun walau yg dimasak bukan steak. But trust me it works 😀

[wiokoyudhantara]

Gw udah coba niii.. mantull resepnya broo. Gw udah coba daging murah sm daging mahal jg, ternyata emg beda rasanya. Kalo utk mushroom sauce, gw jg udah coba pake cream dan pake susu. Emg rasanya sedikit beda tp sama2 enak bosque. Jd saran gw buat yg mau coba, silakan aja mau pake cream ato susu. Tp kalo pake susu gw tambah sedikiiit terigu biar tetep creamy.

[gungputrawaeskita]

Ini baru chanel masak yg paling gampang di mengerti, buat orang" yg pingin jago masak hehehe, semangat bang 👍🔥🔥🔥🔥🤘

[indroyoyoi]

Udah nyoba mushroom sauce-nya dgn sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada (beef stock diganti mushroom stock dan royco ayam, trs garlicnya minced bukan digeprek). Hasilnya enak bangeet, cocok disiram ke pasta ❤