Знаменитое грузинское ЧАКАПУЛИ - невероятно вкусно. Рецепт от Всегда Вкусно!

Чакапули часто называют жемчужиной грузинской кухни. Сезон его приготовления приходится на весну, и как правило, готовят его на пасху. В приготовлении чакапули необходимы эстрагон (тархун) свежая кинза и ткемали, вот они то как раз и поспевают к пасхальным праздникам. Поэтому чакапули - это как предвестник весны, новой жизни и большого праздника. Готовят чакапули из баранины или говядины, с большим количеством зелени. В Грузии утверждают, что вкус чакапули неповторим, если вы еще не попробовали чакапули приготовьте это блюдо по нашему видео рецепту и убедитесь в этом сами.

📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!

Самые новые рецепты @vsegdavkusno

Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix

For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy

Всегда Вкусно! в социальных сетях:

#рецепт

[поломщиктелевизора]

Очень люблю блюда Грузии, ну а чакапули это невероятно вкусно.. Первый раз попробовал в грузинском ресторане в 40 летнем возрасте, божественно

[АидаАида-цу]

Никогда не забуду вкус чакапули, когда отдыхала в Грузии . А какое харчо вкуснейшее там.Как хочется ещё там побывать, Грузия в моем сердце навсегда .

[m-mar.]

Решила посмотреть рецепт чакапули, чтобы вспомнить его вкус... Отведала его впервые в одном из кафе в Грузии по дороге в Гори ❤ М-м! Какая же это вкуснятина! Никогда не забыть...

[ajdaraliev]

Отличный рецепт люблю Ткемали и тархун грузины отлично готовят

[kreya]

Огромное спасибо! Основные принципы понятны и никакой лишней болтовни! Низкий поклон и вот это вот всё :)

[ИринаКузьмина-пж]

Весной обезательно приготовлю, спасибо

[jabagogoladze]

День добрий☺☺ национальное блюдо народов дело тонкое😕😕😕 если что-то не по "национальности" надо отметит😦😦😦😦 в чакапули воду категорически не добавляют, по больше алучи или зелений ткемали и все слоями, обязательно, но всеравно будет-супер, спасибо за труд

[garira]

ჩვენო გემრიელო, პწკრიალა და მოხდენილო ქ.მერი, თქვენი ყველა რეცეპტი საქართველოს სასახელოა! გაგიმარჯოს თქვენ ოჯახთან ერთად, ჯანმრთელ დღეგრძელობას გისურვებთ!😘спасибо Вам! желаю радости и солнечного настроения из Тбилиси!❤❤❤

[tamta]

privet iz gruzii. vsio pravilno no chisnok nivkoem sluchie ne nado .nujno i lavrovi list atak vsoi xarasho .maladec.

[marysia]

Это очень вкусное блюдо если его правильно приготовить! Мясо нужно брать немного с жирком, чтоб бульон получился насыщенный, чеснок в кастрюлю при готовке не кладётся, его подают отдельно, соус из чеснока и мацони, по желанию добавляют к себе в тарелку, ткемали (кислые сливы) добавляют в конце за 10 мин до готовности, и вместо зелёного лука там идёт лук - порей.

[ОльгаЛондон-во]

Отличное видео лишний раз не балтает. А показывает молча. Вкусняшка я делала.

[SofiaOgon_]

Не стала бы добавлять воду и чеснок, но это на любителя, в конечном итоге это всё равно будет вкусно!😋

[mina_p]

English subtitled please🙏, what you making look so good

[datodato]

чакапули вкуснее делать из телячего мяса...:)

[newopportunity]

Чеснока в Чакапули не кладут. Воды тоже очень много добавыл. Я воду совсем не добовляю, наливаю 1 л. белого вина. И еще, надо добавыть также тонко нарезанный Курдьюк (бараньи жыр).

[belrusman]

Где эстрагон(тархун) можно купить или заказать?!

[ДавидТасоев-гж]

Можно воду и не добавлять. В основном зелень в чакапули главная и многие кушают именно ее, даже не мясо. Чеснок может перебить запах тархуна

[ufopeace]

Чеснок по желанию но вот вино сухое ето обязателноо, ,

[МарианнаВасильковская-ин]

Добавляется только вино! Воду не нужно добавлять, тем более так много. Все готовится в своем соку и в вине.

[orenburgskiy]

Всё классно . только вот, осталось тархун и ткемали в наших широтах найти....