Три способа заготовки слив на зиму..

preview_player
Показать описание
Заготовка слив на зиму.
сегодня мы займемся заготовкой слив на зиму. Сливы в этом году много, переработать её нужно быстро, поэтому я предлагаю самые простые способы заготовки. Но в каждом способе есть свои маленькие нюансы, о которых я и расскажу.
00:00 вступление
00:48 заморозка
01:08 сушка
02:24 варенье
04:16 компот
05:28 заключение
Варенье
Подготовленные ягода бланшировать и протереть через сито или через соковыжималку.
на 1 литр пюре 300-500 г. сахара. Варить не более 40 минут.
Горячим разложить в банки и закрутить.
Компот
Ягоды залить кипятком на 10 минут. Воду слить и залить подготовленным сиропом. На 1 литр воды 0,5 кг. сахара.
Закрутить и укутать до полного остывания.
Спасибо за просмотр. Будьте здоровы и берегите своих близких.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Дорогие, друзья. К сожалению из-за болезни пришлось пропустить выход очередного видео. Хочу поблагодарить всех кто остался со мной. Будьте здоровы и берегите своих близких.

gotovimvmeste
Автор

Спасибо за рецепт! Вкусно! 😍😍 Подписка!👍

lanaskitchen
Автор

Доброе утро Елена!!!
Отличные способы, , тоже люблю замораживать сливу, , , сливу никогда не сушила обязательно попробую, , , люблю дегидратор 👌варенье ммм 😋вкуснятина
А компот со сливы обожаем!!!
Заготовки очень вкусные и полезные 👍

ВкусноедимсНатальей
Автор

Спасибо за ваш рецепт. Зимой угоститесь вкусной сливой. У меня тоже есть хороший рецепт маринованной сливы.

receptik
Автор

Класс! Спасибо за видео!) Жду в гости!)

Shapalife