Μοσχάρι Μπρεζέ με Μανιτάρια και Κόκκινο Κρασί Επ. 51 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

preview_player
Показать описание


Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen

Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Καλησπέρα Άκη Ήθελα να ρωτισω τα μανιτάρια μόνο Πόρτο μπελο βάζουμε και δεν τα καθαρίζουμε την φλούδα τους και δεύτερον αν βάλουμε 1 κιλό μοσχάρι και όχι 2κιλα μπωρουμε να βάλουμε τα ίδια υπολοιπα υλικά η λιγότερα Ευχαριστώ πολυ

ΧαράλαμποςΡούντας
Автор

😋😘great dish for a weekend meeting with friends in the...fresh air....👍👨‍🍳👌

mikasiek
Автор

Τα " Brown" Τα μανιτάρια ονομαζότανται Kremini😊

ΚωσταςΔημας-εφ
Автор

Ποτέ δεν έκανα Μοσχάρι με μανιτάρια, Ακή μας Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ ❤️😘❤️

nativa
Автор

Καλησπέρα Άκη μου εύχομαι να είσαι καλά παλικάρι μου.Εμένα μου αρέσει η ελιά 😂 για το μοσχάρι εννοώ κι όχι τράχηλος.Εννοείται ότι χρειάζεται γάστρα ταψί όχι...γιατί στη γάστρα δε λερώνει παραμένει ζεστό το φαγητούλι μας.Θα την κάνω τη συνταγή σ'ευχαριστώ πολύ 😎👏😎👏😎‼️

dorapapadopoulou
Автор

Η διαφορά με το Beef Bourginon ακριβώς πιω είναι??. Δεν είναι αυτό το ίδιο??

ΚωσταςΔημας-εφ
Автор

ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!!
ΌΤΙ ΚΑΛΥΤΕΡΟ.... ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ
ΜΕ ΘΕΪΚΆ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑΑΑΑ...
( Για όλους εμάς που λατρεύουμε
τα ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ )...
Πωπώ τη ΥΠΕΡΟΧΗ ΙΔΕΑ!!!
Καλά σε λέω εγώ ....
" ΜΙΔΑ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ "
Εέεε... Αφού είμαι και Κρητικιά
Σου έδωσα έναν Κρητικό Χαρακτηρισμό...
Ελπίζω να σου αρέσει η
έμπνευση μου...
ΩΩΩΩ.. ΡΕ ΜΑΓΚΑ ΜΑΣ
Πού λέει και ο Διονύσης...
Κάτι θα ξέρει...
Άκη Ζωγράφισες Πάλι...
Είσαι ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ....
Ένας και ΜΟΝΑΔΙΚΟΣ ...
❤ 🌹 ❤ 🌹 ❤ ....

AretousaLasithi
Автор

Polli orea i sintagi sou Aki! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

DiaDia
Автор

Χωρις μανηταρια για μενα θα ηταν το κατι αλλο

thodora-pkds
Автор

Me aresi afto to sintagji tha na tin kanume mia imera, , , , 👍🌟🌟⭐⭐💫💙💜🧡💛❤️❤️☀️☀️🌞🌞💫💫🌟🌟🌟

panoreanikolla