Самые вкусные ЩИ из квашеной и свежей капусты

Мой любимый рецепт щей. Особый вкус супу придает сочетание свежей и квашеной капусты. Обязательно попробуйте!

Продукты (на 5 порций):
Капуста белокочанная свежая - 300 г
Капуста квашеная - 200 г
Картофель - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
Сметана - по вкусу
Бульон - 3 л

[karasevatv]

Самый лучший рецепт!Готовлю теперь только так.Щи просто супер!Молодец!👍

[juliaisa]

Здравствуйте.
Тоже хочу сказать вам большое спасибо за рецепт.
Уже второй год готовлю по вашему рецепту 😊.(Сегодня опять приготовила)
Очень вкусно 😊.
Спасибо ещё раз.

[themightymotivation]

Я уже третий раз готовлю по этому рецепту и вся семья в восторге! спасибо, Сергей!

[lena_yagoda]

Рецепт бомба!!! Ну очень вкусные щи получились!

[ОльгаФролова-уз]

Пошла готовить щи.Моим детям очень понравилось.Спасибо вам.За вкусный рецепт.

[АсхатХалилов]

Щи да каша - еда наша! Лайк за рецепт!

[Neljka]

Молодец, отлично! Сготовила по вашему рецепту, всем домочадцам понравилось!👍

[natkul]

Ням ням, только что приготовила и уже попробовала, вкуснотища!!!

[ЭмильКиселев-мй]

Приготовил по Вашему рецепту щи, получилось обалденно! Очень вскусно! Только поджарку готовил 15 минут, вместо 50 минут. Спасибо.

[СветланаПетрова-фп]

Спасибо большое вам это мои любимые овощные супы, особенно грибной.
Рукам вашим здоровья.
желаю вам успехов👍🙌❤

[НизамАбдуллаев-уг]

Спасибо за рецепт! Готовлю сейчас щи по вашему рецепту🤗

[ТатьянаЗасорина-чж]

Первый раз вижу, чтобы пережаривали  капусту. Я в борщ пережариваю свёклу с морковкой, но чтобы капусту... Надо пробовать. Век живи, век учись.

[НатальяКолдомасова]

Сергей, я сварила также как у вас, но только ещё добавила 1ст.л.9%уксуса в капусту.Получилось вкусно.Спасибо, за рецепт.👍

[НаиляТугушева-йс]

Сергей! Огромное спасибо за прекрасные рецепты.

[Riko-eqee]

Отличный рецепт! Хм получаются осень вкусными 😋 😋 Спасибо за рецепт!

[alexded]

Блин, пока смотрел чуть слюной не изошел !!!!

[valyabelyakova]

Сережа! Вкуснотища!!! Вот такие щи теперь и я сварю. СПАСИБО!!! ЛАЙК)))

[TUTGLAVNOEuZbagoitcja]

Хмм интересный рецепт, впервые такой вижу....😮 Но мне нравится! 🤗

[ТаняКретова-юз]

Первый раз вижу такую технологию, что в зажарке для щей участвуют вместе исвежая, и квашеная капуста ! Надо попробовать так сделать !

[ЕленаЛарина-ме]

Первый раз готовлю под руководством мужчины ....спасибо