Golonka z kapustą zasmażaną

[dugobrodyjancio]

Siemanko - uważam, że golonka bez skóry - nie jest już "golonką". Właśnie kwintesencją golonki jest to aby jednak ta skórka na niej była. Nie mniej przepis świetny, i trza przyznać z polotem fantazji - zwłaszcza ta pomarańcza. Brawo i serdecznie pozdrawiam. Zaraz zajrzę na facebooka.

[gamermaks]

golonka jest pyszna z przypieczoną skórką która się rozpływa w ustach a bez skóry to zwykły kawałek mięsa bo skórką nadaje golonce tego smaku który wszyscy uwielbiamy

[ProjectManon]

masz szczęście, że przed chwilą pierogi od babci sobie zagotowałem, bo normalnie bym płakał oglądając ten film

[oczek]

Początek zapowiadał się nieźle, ale potem nastąpiło ściągnięcie skóry :| Przecież przypieczona, chrupiąca skórka świadczy o kulinarnej sile golonki.

[michajankowiak]

Golonka bez skóry to jak auto bez kół :-)

[zrockftw]

Polecam dodać trochę mniej przypraw, najlepiej na swój własny smak, bo Pan Piotr dodaje chyba trochę za dużo albo myli pojęcie łyżki i łyżeczki. Goloneczka na pewno pyszna ale jak ktoś miałby dostęp do golonki peklowanej, nie trzeba tyle soli i sos można zrobić na mniejszej ilości sosu sojowego. Dobry przepis!

[AdiGryfino]

Piter. Zrób test gotowych sosów czosnkowych. Jest tego na rynku dość sporo. Fanex do kupienia np w selgros i podawana na niemal każdej stacji paliw, Winiary, Develey, Heinz, Hellman's, Pudliszki, Tarsmak, Folwark, Knorr, Motyl, Agrovita, Maestro, Mikado itd itd. Jestem ciekawy wyników.

[kocho]

Skóra rewelacyjnie się zapieka. Nie wiem, po cholerę ją ściągnąłeś.

[adamdobrowolski]

Golonka bez skóry to nie golonka,  jakaś podróba !!! 

[misiek]

nie masz pojęcia o tym jak ją zrobić xD JAK MOŻNA ŚCIĄGNĄĆ SKÓRĘ Z GOLONKI xD

[awatariapolsko-angielska]

Lubię twoje filmiki <3 Moja mama ja i brat ciągle to oglądamy. Dzięki tobie nauczyłam się robić golonkę. PS. Mam 12/13 lat. /Majka

[PunisherOrginal]

Czemu nie ma już testów w poniedziałki? Czemu w ogóle nie ma już testów?

[Arecki]

Jak możesz zdejmować skórę z golonki, przecież to ona nadaje cały smak, po ugotowaniu golonki natnij skórę na krzyż i posmaruj miodem, potem wstaw do piekarnika w naczyniu żaroodpornym a całość zalej odrobiną piwa, polecam spróbować

[dzony-udph]

Mogłeś wykorzystać skórę do zasmażki, co dało by kapuście rewelacyjnego smaku. Pozdrawiam

[popeyesailorman]

Nie wmówisz mi że tą golonkę gotowałeś godzinę.Piotrek rozmieniasz się na drobne.Wiesz co? Wyjedź do Angli i kręć tam filmiki.Albo zjedz snikersa bo zaczynasz gwiazdorzyć.

[realcube]

Piotrze, raz mówisz łyżeczkę - niedużo, a raz łyżeczkę - dość dużo i walisz pół opakowania... Ogólnie strasznie dużo dodajesz przypraw, jakoś bez umiaru.

[kostello]

Panie Piotrze mam pytanko co do Kapusty.
Czy powinienem użyć kapusty kiszonej, czy surowej?
PS. Dobry patent na zdjęcie skóry, aby golonka była mniej kaloryczna, bo wsumie mięsko w środku jest najlepsze!
Z góry dzięki za odpowiedz! Pozdro!

[mexiko]

No Piotrze nie mów że golonkę  prawie kilową za godzine ugotowałeś  nie  za bardzo  mniejsza z tym że zapiekałeś  ja nie jestem kucharzem ale tego to trochę zrobiłem jak na kuchni  pod klienta może ujdzie  ale dla siebie to troszkę dłużej :) spróbuj kiedyś taką zagotowaną do prażonek  czy duszonek  wrzucić różnie to nazywają  pycha garnek żeliwny to podstawa kuchnia wiejska  jak u Okrasy . Kapustę  z przepisu masz pyszną  pozdro

[MegaSeeboo]

Spoko przepis daje raczke w gore... Na pewno zrobie...  Nie chce sie spierac z takim guru kulinarnym jak Ty.. Ale mysle ze kapuste mozna by bylo wczesniej pociac na mniejsze czastki... 

[mateuszbartusik]

Gdzie od dwóch tygodni tak bardzo zapowiadane i obiecane testy? ;)