Рецепт Наполеона

125 gr muzdak suv
2 ta kotta tuxum
1 choy qoshiq uksus
1 kg un
0.5 choy qoshiq vanilin
0.5 choy qoshiq soda
600 gr margarin
Kremiga:
350 gr saryog’
1200 gr sugushonka
Choy qoshiq uchida vanilin

Tayyorlanishi:
Suvga tuxum va uksus solib aralashtirib marozilkaga qoyiladi.
Elangan Unga vanilin soda solib aralashtiriladi.
Margarin qirg’ichdan chiqarilib unli massaga qoʻshiladi. Urvoq qilib olinadi
Ustiga tuxumli massani qoshib yengil hamir qoriladi.
8 boʻlakga bolib zuvala yasaladi. 30 minut tindiriladi.
Zuvalalarni toʻrtburchak shakilda yoyib konvert qilib oʻraladi. 1 sutkaga holadilnikga qoʻyiladi.
Orqa oldini unlab, aylantirib yoyib olinadi. Ustiga pergament qog’oz qoʻyib oʻrab 5 minut tindiriladi
Listga yoyib qizib turgan duxovkada 5-7 minut 170*C da pishirib olinadi ( list sovitilib keyingi korjni yoyib pishiriladi)
Sovugan korjlarga krem surib, 5-6 soat xona haroratida qoldiriladi.

Kremi: saryog’ oppoq boʻlguncha mikser qilinadi, sugushonka va vanilin solib yana 1-2 minut mikser qilinadi.

#cake #cakedecora #cakedesign #homemade #birthdaycake