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Rotgarnelen mit Spargel-Risotto | Einfach | Lidl Kochen
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Rotgarnelen mit Spargel-Risotto » 45min. Zubereitungszeit
Mammamia ist das lecker! 🇮🇹 😍 Edle Rotgarnelen, cremiges Risotto und das liebste Saisongemüse - diese Geschmackskomponenten vereinen sich in unserem Rezept zu einem kulinarischen Gedicht! Perfekt für einen besonderes Essen zu Zweit. #datenightmenü 🍷
Zutaten für 4 Portionen Rotgarnelen mit Spargel-Risotto :
grüner Spargel 2 Bund
Schalotten 2 St.
Knoblauchzehen 1 St.
Pfeffer, schwarz
Salz
Gemüsebrühe 900 ml
Olivenöl 2 EL
Risottoreis 300 g
Weißwein, trocken 100 ml
Zitronen 1 St.
Thymian, frisch 15 g
Minze, frisch 15 g
Rotgarnelen, gekocht 800 g
Butter 4 EL
Parmesan, gerieben 70 g
Nährwerte pro Portion:
709 Kalorien
76 g Kohlenhydrate
50 g Eiweiß
6 g Ballaststoffe
21 g Fette
Für tägliche Inspiration und leckere Rezeptideen folgt uns auf
Mammamia ist das lecker! 🇮🇹 😍 Edle Rotgarnelen, cremiges Risotto und das liebste Saisongemüse - diese Geschmackskomponenten vereinen sich in unserem Rezept zu einem kulinarischen Gedicht! Perfekt für einen besonderes Essen zu Zweit. #datenightmenü 🍷
Zutaten für 4 Portionen Rotgarnelen mit Spargel-Risotto :
grüner Spargel 2 Bund
Schalotten 2 St.
Knoblauchzehen 1 St.
Pfeffer, schwarz
Salz
Gemüsebrühe 900 ml
Olivenöl 2 EL
Risottoreis 300 g
Weißwein, trocken 100 ml
Zitronen 1 St.
Thymian, frisch 15 g
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Rotgarnelen, gekocht 800 g
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