Χούμους συνταγή | Vegan Hummus | Ορεκτικό με ρεβύθια και ταχίνι | Hummus vegan homemade recipe.

Χούμμους, υπέροχο ορεκτικό. Θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικα;

500 γρ ρεβύθια α) από κονσέρβα organic με νερό
β) ξερά αφού τα έχουμε μουλιάσει και βράσει.
150 γρ ταχίνι
75 γρ ελαιόλαδο
130 γρ νερό
50 γρ χυμό λεμονιού
2 σκελίδες σκόρδο

Λίγο ελαιόλαδο και πάπρικα για το γαρνίρισμα.

Εκτέλεση συνταγής :

Η διαδικασία είναι πολύ απλή βάζουμε τα υλικά όλα στο μπλέντερ και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα απαλό και ομοιογενές μείγμα.

Σερβίρουμε σε ένα μπολ και πασπαλιζουμε απο πάνω λίγες σταγόνες ελαιόλαδο και πάπρικα.
Εύχομαι να το δοκιμάσετε και να το απολαύσετε.

Καλή επιτυχία,
MargoTzo


Κάμερα, Μοντάζ, Ήχο: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro : Δήμητρα Σιούκα.
Επιμέλεια Μακιγιάζ : Δέσποινα Κωστοπούλου

Hummus, for this lovely dip we will need the following ingredients:

500 gr Organic chick peas in water. or dry chick peas which we will need to soak them over night and boil them
150 gr tahini
75 gr olive oil
130 gr Water
50 gr Lemon juice
2 Garlic cloves

Method:
It is a very easy recipe.
We just add all the ingredients into a blender and we blend until they unify and form a nice velvety texture.

We serve it into a bowl and optional we can dust some sweet paprika on top and sprinkle some olive oil for extra taste.

I hope you enjoy it.
Bon Appetit,
Margo Tzo

Camera, Montage, Sound: Tzo Proto / Epidemic sound
Logo & Intro: Dimitra Siouka
Makeup artist : Despina Kostopoulou

Αγαπημένοι μας φίλοι και φίλες γεια σας.

Είμαστε η Margo και ο Tzo και μένουμε μόνιμα στην Αγγλία.

Ενα από τα αγαπημένα μας χόμπι είναι η μαγειρική.

Μας αρέσει πολύ να μαγειρεύουμε παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, τις οποίες έχουμε μάθει, από τις μητέρες μας, τις θείες μας και από φίλους.

Εκτός από παραδοσιακές Ελληνικές συνταγές, μας αρέσει να μαγειρεύουμε συνταγές για ορεκτικά, φαγητά, γλυκά από διάφορα μέρη του κόσμου που έχουμε μάθει απο αξιόλογους chef που έχουμε εργαστεί στο πλάι τους.

Έχοντας πολλούς φίλους vegetarian και vegan....έχουμε μπει στην διαδικασία για να φτιάξουμε, συνταγές παραδοσιακές και όχι μόνο, αντικαθιστώντας τα ζωικά υλικά με φυτικά.

Φροντίζουμε να χρησιμοποιούμε αγνά υλικά και τα φαγητά μας, να είναι όσο πιο ελαφριά στην γεύση και υγιεινά γίνεται!
Στόχος μας και μεγάλη μας χαρά είναι, να δημιουργήσουμε μια όμορφη κοινότητα και να επικοινωνούμε!

Σας ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και ευχόμαστε να τα λέμε συχνά.
Margo Tzo.

#hummus #hummusrecipe #margotzo

[elipapanikolaou]

Από τα ωραιότερα ορεκτικά και Ευχαριστούμε για την συνταγή Margo

[travelfandroneview]

Τέλειο! Ότι πρέπει για ορεκτικό..
Συγχαρητήρια για τη δουλειά σου Μαργαρίτα!
Like 👍 👍 👍
🙏 🙋‍♂️ 🤝 👋

[dimitramesemanoli]

Μαργαρίτα υπέροχη η συνταγή με το χούμους που έφτιαξες !!!!
Θα το φτιάξω σύντομα .

[grigoriamichou]

Τέλεια η συνταγή τέλεια η μαγείρισσα πολλά συγχαρητήρια

[tzoproto]

Άλλη μια πεντανόστιμη γρήγορη συνταγή! Βιγκαν, θρεπτικό και για όλες τις περιστάσεις!

[verael]

Μμμμμμ!!! Θα την κάνω τη συνταγή οπωσδήποτε! θέλουμε κι άλλες! θέλουμε κέικ λεμονιού!

[dimitramesemanoli]

Είναι από τις πιο θρεπτικές τροφές !!!!

[dimitrabaltsoukou]

Τέλειο, μπράβο Margo Tzo!!! Το έχω δοκιμάσει από τα χεράκια σου και η συνταγή είναι υπέροχη!! Καλή μας όρεξη 😋👏🏻🌮

[creative_minds.]

Greek food its the best on the Univers 😍😍😍😍😍

[grigoriadispanagiotis]

👍💯... Τζο . Πάναης Γρηγοριάδης από την Όμορφη Φρανκφούρτη 😇🇬🇷

[ΤζουλιΒιζακι]

Πολυ ωραιο Μαργκο παει με πολλα Εγω βαζω κυμινο

[δεσποιναπαρασκευοπουλου-ηε]

Τέλειο...μπορώ χωρίς σκόρδο ;;;❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

[polinampaltsoukou]

Θα μπορούσα να το φάω ολο με τη μια!! Ποιος κρατάει το hummus 5-6 μέρες στο ψυγείο;!!🙄😲🤪 😂💛