5 Basic Kochskills die du beherrschen musst! ⭐️

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Комментарии
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Danke, Nelson, bitte mehr von solchen Kochvideos, wie du deine Skills an die breite Masse weitergibst. Bei dir kann man sich einiges ab gucken.

Vincents.Gallery
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0:20 Zwiebeln schneiden
2:53 Rührei
6:38 Fisch braten
9:45 Steak braten
12:10 Saucen

BabaPinoy
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Video war ein Vorschlag von YT.
Volltreffer muss ich sagen.
Vielen Dank für den sympathisch aufbereiteten Kontent. 👍

little-owl
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Danke für Euren Support ihr Lieben! Freut mich riesig wie Euch das Video gefällt🫶💛

nelson-mueller
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Gerade beim Rührei ist mir extrem aufgefallen mit wieviel Liebe und Leidenschaft Nelson kocht. Hat Spaß gemacht zuzuschauen, LG!

JoschNo
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Nelson, für mich bist Du einer der sympathischsten und besten Köche der Welt.

martinl
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Salz verstärkt (den natürlichen Eigengeschmack) Gewürze verändern. Wie aus dem Lehrbuch. Teige werden geknetet, Massen werden geschlagen!
Finde ich toll das ein vielbeschäftigter Sternekoch Basic 's für jedermann vermittelt.👍👍👍👍👍

bob
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Nelson Müller ist definitiv keiner dieser entarteten Fernsehkoch Kokser.
Sehr sympathisch und auf dem Teppich geblieben, höchste Bewunderung von meiner Seite.

HansEgonMattek
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Danke, lieber Nelson Müller. Du erklärst deine Schritte nachvollziehbar und geduldig. Ich schaue dir gerne mal zu.

ANeu
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Wirklich gute Tipps, die einfach nachzumachen sind! Ein sehr sympathischer Typ. Positiv aufgefallen ist auch, dass, wenn er etwas probiert, dies sehr dezent und elegant macht. Die meisten anderen Köche in den Videos schmatzen, fressen und schlürfen beim Verkosten, dass einem richtig graust.

tomschera
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Super gemacht Nelson.
Ohne umschweife auf dem Punkt gebracht. Was ich sehr gerne von dir sehen würde ist wie du Rinder Fond und Gemüse Fond machst. Und zwar so, dass man was einfrieren kann.
Auf alle Fälle macht es Spaß dir zuzuschauen.

michaellanger
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Super Video! Gern mehr davon! Was mich interessiert: Wie kann ich am besten den Alkohol ersetzen? Wäre interessant, wenn man für trockene Alkoholiker mit kocht. Gern auch Videos zum Equipment: Was muss ich beim Kauf von Pfannen, Messern etc. beachten?

abenteuergarten
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Die Zubereitung eines guten Ei`s gehört für mich zur obersten Aufgabe ordentlich und mit Zeit unf Geduld zu arbeiten. Ich habe als Küchenchef immer wieder mal bei einem Vorstellungsgespräche ein Spiegelei als kleine Einstiegsprüfung machen lassen. Lieber Nelson, das ist ein perfektes Video für einfach jeden, besonders für den ambitionierten Hobby Koch! LG Andy aus Baden bei Wien

radundgenussbyandy
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Super Auswahl für den Anfang, danke für das Format.
Bratkatoffeln und stelle ich mir in dem Format spannend vor.

grandmasterdj
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Ich bin das erste mal dankbar für den YouTube Algorithmus, der mich zu diesem Video geführt hat! Klasse Inhalt, bist super sympathisch und danke 😊

christianmuller
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Ich wusste tatsächlich nicht, dass Du, Nelson, so einen wunderbaren YT-Kanal betreibst und bin dem lieben Algorithmus dankbar. Informativ, unprätentiös, sympathisch und lecker, ja Herz was willst Du mehr :). Alles Gute aus Köln.

Matthaeus
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Hallo lieber Nelson, die Basics sind ganz wichtig um Lust und Freude am Kochen zu haben. Bitte viel mehr davon - Dankeschön! 👍

ursulapatzl
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Danke, Nelson. Ich bin zwar so „alt“, dass ich das an sich gut kann, aber bei Dir sehe ich es mir dennoch gerne nochmal an! 😊😊

ichselbst
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Ach mit Nelsen macht kochen einfach spass und bringt hunger❤❤❤ Und wichtig immer ein Schluck Wein oder ne Flasche😂 Alfred wäre stolz auf dich!

SteinAufSteinSoSollEsSein
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Hallo Nelson! Ich habe einen Tipp zum Zwiebelschneiden: da die Zwiebel auf sieben Häuten besteht, braucht man sie nicht vorher waagerecht zu schneiden. Das habe ich in meiner Ausbildung gelernt. Es entstehen auch so wunderbare Würfel.😊Gruß Gabi

gabrielekoscheike
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