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PAN INTEGRAL FACIL - Cómo me sano
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PAN FÁCIL 100% INTEGRAL
INGREDIENTES:
½ kilo de harina integral
1 cda de levadura
1 cda de miel
Agua necesaria
1 cda de sal
¼ taza de semillas de maravilla
1 cda de orégano
2 cdas de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
En un bowl poner ½ kilo de harina integral y hacer al medio un hoyo. Agregar 1 cda de levadura, 1 cda de miel, ½ taza de agua tibia, revolver y dejar reposar 10 minutos para activar la levadura. Agregar por las orillas 1 cda de sal, ¼ taza de semillas de maravilla, 1 cda de orégano y mezclar con las manos. Añadir 2 cdas de aceite de oliva, agua tibia necesaria y mezclar hasta tener una masa homogénea. Poner en un molde, dejar reposar una hora en un ambiente tibio hasta que la masa leude y duplique su tamaño. Llevar a un horno precalentado de 180° por 1 hora.
INGREDIENTES:
½ kilo de harina integral
1 cda de levadura
1 cda de miel
Agua necesaria
1 cda de sal
¼ taza de semillas de maravilla
1 cda de orégano
2 cdas de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
En un bowl poner ½ kilo de harina integral y hacer al medio un hoyo. Agregar 1 cda de levadura, 1 cda de miel, ½ taza de agua tibia, revolver y dejar reposar 10 minutos para activar la levadura. Agregar por las orillas 1 cda de sal, ¼ taza de semillas de maravilla, 1 cda de orégano y mezclar con las manos. Añadir 2 cdas de aceite de oliva, agua tibia necesaria y mezclar hasta tener una masa homogénea. Poner en un molde, dejar reposar una hora en un ambiente tibio hasta que la masa leude y duplique su tamaño. Llevar a un horno precalentado de 180° por 1 hora.
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