ERROR NUTRICIONAL Nº1: Comer MENOS CARBOHIDRATOS de los que NECESITAS

#salud #doctor #carbobhidratos

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⏳TIMELINE
00:00 Introducción
00:47 Más rendimiento físico
02:25 ¿Cuántos?
03:32 Mejoría en salud mental
04:27 Buenas fuentes de CHO
04:57 Más fuerza y potencia
06:24 Menos grasa abdominal
08:09 Mejor salud digestiva
11:22 Menos ECV

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El espectador debe siempre hablar con su médico u otro profesional sanitario cualificado sobre cualquier duda que pueda surgir respecto al cuidado de su salud. Si el espectador está utilizando algún producto farmacéutico o medicamento que le haya recetado un médico o que haya recibido con receta, debe consultar con el médico en cuestión o con un profesional médico igualmente cualificado antes de utilizar cualquier suplemento nutricional. Si está sometido a terapias médicas, deberá consultar con su respectivo terapeuta o profesional médico acerca de las posibles interacciones entre el tratamiento del usuario (incluidos productos farmacéuticos y/o medicamentos) y los posibles suplementos nutricionales o prácticas mencionados en este canal de Youtube. No asumimos responsabilidad alguna por el posible perjuicio derivado de un mal uso de la información contenida en este canal.

[PhilHugo]

Demasiadas personas piensan que necesitan carbos para rendir pero la realidad es que no saben hacer correctamente una dieta baja en carbohidratos.

Les falta minerales y vitaminas por no meter la suficiente cantidad de sal, de proteínas, y no usar suficiente carne roja e hígado.

Una vez aprendan a ejecutar correctamente una dieta Cetogénica o carnívora con uso estratégico de carbos alrededor del entreno y todo entra en su sitio.


Si uno tiene objetivo de competir y ganar sus campeonatos de cross fit o fisicoculturismo, pues obviamente deja de ser un keto addict, y ponte a comer más carbohidratos.

[aliriosanchez]

Todo con moderación tanto en la alimentación como en el edificio, el equilibrio es la clave. 👍

[holasoyjose]

Por favor aclaranos el mensaje de JESSIE INCHAUSPE sobre azucar e hidratos el general incluyéndolo de abandonar avena y los carbohidratos en el desayuno

[Joseboxx]

Es como todo, la clave es tomar la cantidad adecuada de carbohidratos en el momento adecuado. Personalmente, entreno por la mañana, así que mi desayuno es abundante en carbohidratos y durante el entrenamiento voy tomando los que estimo estar gastando. El resto del día, reduzco bastante la cantidad de carbos ya que prácticamente no los utilizo.

A veces he hecho trabajo cardiovascular en ayunas en zonas 1 y 2 y no echo en falta los carbohidratos porque apenas los utilizo. Sin embargo, hay días en los que meto mucha intensidad y la falta de carbohidratos se nota y mucho.

Saludos doctor!

[alejandralezana]

Me gusto mucho este video, da buena informacion basada en estudio real, no puedo np fastidiarme un poco con al gente que habla de su experiencia como si fueran hechos aplicables a todos, creo que los que raficalizan todo y le buscan el pelo a huevo, buscan conflicto donde no lo hay, tienen algun tema sin resolver, es un gusto escuchar su explicacion siempre !

[ugo]

2 años sin carbos y fue la mejor experiencia de mi vida ... la mejora en mi salud fue sorprendente . Pero es cierto no es para todos y es muy difícil de mantener. PERO creo que todos deberíamos probar

[AlimentaciónAncestral]

So pienso Borja que cada persona es diferente y que cada persona necesita adaptar la dieta a su contexto. En mi caso por ejemplo después de sufrir depresión y ansiedad durante mucho tiempo y aver privado todo tipo de dietas claramente e llegado a la conclusión de lo siguiente: 1 Mi estado de animo está más estable durante todo el día. 2 Mayor concentracion, memoria, capacidad de resolución de problemas claramente mejorada. 3- Adiós a la niebla mental. 4- Ya no me preocupan tanto las cosas, ESTE CAMBIO A SIDO BASTANTE NOTABLE. 5- Curiosamente me recupero mejor de los entrenamientos lo que puede estár relacionado con mi calidad de sueño que a mejorado un montón. 6 Se me fueron los granos y la rosacia, mi rostro está increíblemente mejor ahora. Tengo mayor energía y motivación, ESTO LO E COMPROBADO CLARAMENTE, VON UN CONSUMO ALTO EN CARBOHIDRATOS PIERDO LA MOTIVACION Y PIERDO EL INTERES. 7- Ya no tengo tanta hambre y no estoy cansado después de comer. DI TUVIERA QUE DESTACAR ALGO DEL CAMBIO A UNA DIETA KETO (BAJA EN CARBOHIDRATOS) SERIA LA DESPREOCUPACION Y A LA VEZ ENERGIA Y MOTIBACION PARA PODER SEGUIR TRABAJANDO EN BUSCA DE MIS OBJETIVOS.

[luisosoriofit]

Totalmente de acuerdo con el doctor, el problema de la sociedad actual en cuanto a salud no son los carbohidratos cómo tal si no que tipos de carbohidratos comemos, suelo comer de 150 a 200 gr de carbohidrato al día y me siento muy bien entrenando, lo importante es elegir bien la fuente de estos carbohidratos, gracias doc

[DArtagnanFurioso]

Gracias Borja! Un video muy necesario en el contexto actual, con YouTube y otros medios sociales saturados de mensajes radicales de "carbofobos"

[Javi_]

Nunca sueles comentarlo pero un buen punto a favor de estas fuentes de carbohidratos saludables es que son bastante sostenibles a nivel medioambiental y bastante económicas.

Por lo demás un video excelente.

[AwesomicaBorobia]

La verdad es que jamás he sentido saciedad comiendo proteínas + grasa, y al final he comido de más por evitar los carbos, por ejemplo comer de postre muchas nueces. Hace un tiempo que como mi prote + grasas con una o dos tostadas integrales con mantequilla. Nota: necesito calorías porque entreno 1.5 horas al día tirando a duro. Nunca dejé de comer verduras ni ensaladas y algo de fruta, lo que no como nunca es pizza, pasta, pan y arroz.

[ALAURU]

Gracias Dr Borja yo cómo casi el 98%de esos alimentos hago ayuno intermitente diario de 24 hs hace 3 años todos los días y rompo el ayuno con jugo de platano de kiwi o 3 barajas picadas con cuchillo y llevo 21 años menos entre edad Cronológica y edad metabólica y una cintura de 81 cm con 58 años y AUTOFAGIA siempre soy ANDRÉS LAUDICIO DE BARCELONA URUGUAYO ITALIANO AMÉN ✝️🙏🫂🇺🇾🇪🇦🔟

[ezegarcia]

Borja, muy cierto!
Pasé por tantas etapas. Dieta cetogenica orgánica meses. Me sentía bien pero jamás fue suficiente para correr series rápidas por ejemplo. Incluso estaba muy liviano y rendía menos que hoy en día que como carbohidratos.
Solemos irnos a un extremo. Es suficiente dejar carbohidratos malos, no todos.
En cetogenica 10km a 4'30. Años después 10k a 4'00 con carbohidratos y más pesado.
Gran diferencia hay entre Jarabe de Maiz de alta fructosa con pasta hidratada, papa hervida, camote, lentejas...
Sin carbohidratos como dices, te sientes una basura andante, como con batería y combustible bajo. Sufriendo mucho.
Espero nos traigas muchos más vídeos relacionados al atletismo y correr de primera mano 💪🏻

[omar_jarboue]

Gracias a DIOS que existan vídeos como éste, gracias Dr. Borja; saludos desde Venezuela.

[roberto]

pues yo mis mejores marcas en sprints las he conseguido con keto, sin glucógeno. Y el cerebro también funciona mejor con grasas

[L.Lila]

Vayaaaa!! Qué cátedra!! Como siempre Dr!! Infinitamente agradecida por compartir todo su conocimiento!! 🤩

[korirome]

Bueno querido Dr. Borja, a mí me gusta escuchar mucho aprender sobre temas de nutrición alimentación ejercicios y todo lo que tiene que ver con el cuidado y mantenimiento del cuerpo aunque reconozco que no hago ejercicios y aunque estoy conciente de que mucha de estar información que aportan algunos médicos por acá por redes sociales es excelente información que no todas pongo en práctica pero trato con algunas cosas alimentos, aunque reconozco nuevamente que hago desastres y no practico tal cual debería hacerlo según la información que adquiero desde hace algún ahora una cosa es cierto que aparte de haber muy buena información de parte de algunos médicos, también es cierto que todo los días desde hace un tiempo hasta ahorita nos tienen locos y muchas veces confundidos y muchas dudas de como hacer o consumir o que consumir y que no.... porque hoy nos dicen una cosa y mañana nos dicen ejemplo y ésto lo he dicho varias veces, yo hice desastre con mi sitema hormonal porque hace unos añitos recientes atrás me puse a hacer caso de lo de la dieta keto y también lo del ayuno intermitente y salía y salia información para hacerlo pero nunca te decían las reales contraindicaciónes y tampoco tomaban en cuenta la diferencia del cuerpo de un hombre y el de una mujer que es mucho más delucado y complejo que el de un hombre y éso nunca se le escuchaba a ningún médico ni los nutricionistas certificados y no certificados, luego al tiempito se dieron cuenta del resultado en el cuerpo de algunas personas por ejemplo el de algunas las mujeres, el desastre que que se estaba produciendo con el ciclo menstrual y lo de las hormonas e, n el cuerpo de la mujer ... cosa que es grave con lo del desbalance hormonal para muchas por ejemplo en mi caso, que nunca tuve descontrol o corte del período mestrual, y luego de cierto tiempo con lo del ayuno y restricción de carbohidratos sin una adecuada alimentación y suplementación, como si lo hacen muchos de los medicos o familiares de los mismos a los que le dan la información tal cual y como hacerlo y como por lo menos yo aunque vi escuche y escuche de lo del ayuno y la keto dure un tiempo sin escuchar sobre los estragos de no hacerlo correctamente o la restricción excesiva de carbohidratos y eso después de cierto tiempito un tiempo corto me hizo un desastre en mi sistema hormonal, cortandome en seco de un día al otro el ciclo mestrual y un desbalance hormonal grave, cosa que luego no es tan fácil recuperarlo o regularlo adecuadamente y se lleva su tiempo y con una muy adecuada supervisión y conocimiento de buenos médicos o sea real conocimiento de lo del sitema hormonal porque no todos los médicos por ser médicos saben realmente tratar algo tan delicado como es lo de un adecuado balance así que a mi me gusta todo esto me gusta escuchar ver información de buenos especialistas, aunque algunos un día nos dicen con tal convicción que las cosas son así y a los días nos dicen otra cosa y uno queda en total confusión o dudas de si la forma correcta es esta o esta, o si comer o no comer algún alimento, por ejemplo simple, he escuchado de algunos especialistas en nutrición sana que no debemos comer alimentos como berenjenas, pimientos verdes y otros y por otro lado escucho a otros que dicen que debemos comer berenjenas y todo lo morado siempre he escuchado que comer carne de res o carne roja con frecuencia no es buena porque causa o hace más propensa a las personas a cancer de colon y otras enfermedades y hace unos días escucho a otro médico muy bueno y conocido que dice que li que va a curar el intestino es consumir carne roja, y así, pero no explica o deja bien claro es que no es carne roja la que la mayoría consumimos, si no carne roja de reses alimentada con pasto orgánico o criadas de forma organica y todo eso debe aclararse muy bien porque si no en lugar de hacer bien a nuestro cuerpo lo que hacemos es más bien y bueno lo que debemos es comer de todo un poco y probar en nosotros mismo que es lo que sentimos que nos cae o nos hace sentir mal y lo que nos hace sentir y vernos mejor. .. claro siempre quitando las cosas como ciertos productos llamados alimentos que desde toda la vida hemos sabido y probado que efectivamente hace mucho daño consumirlos como por ejemplo el azúcar o fructosa y los aceites refritos o reusados recalentados quemados y bueno también nuevos si son aceite vegetales como girasol y otros de origen vegetal a excepción de el de coco para poder freir, oliva y aguacate en crudo es lo que sé hasta ahora.... y mantequilla o grasa de algunos animales ...
Total después del desastre de mi sitema hormonal que hasta ahora fue y es un desastre el cual que quitó el ciclo menstrual de un solo golpe y trate de recuperar o que me viniera nuevamente tomando unas semillas según el ciclo lunar haciendo durante casi 5 meses me vino nuevamente pero luego no pasaron ni 2 meses y debido a una fuerte depresión y estrés emocionalmente por algo que me pasó y que ni comer me provocaba volví a quedar en el hueso o demasiado flaca esquelética y nuevamente de un sólo golpe se me cortó el período hasta el sol de hoy que no me vino más, y no fue porque tengo 49 años, cuando nunca tuve ningún descontrol ni nunca se me fue el período mestrual todo fue desde años reccientes y sé perfectamente que fue a raíz de lo que ya he dicho en diferentes total luego de todo esto es que aprendí que las mujeres debemos tener cuidado y supervisión de lo de la restricción de los carbohidratos porque cuando es excesiva la restricción sometemos el cuerpo a .mucho estrés y éso termina creando un fuerte desbalance hormonal el cual no es nada fácil recobrar tan fácilmente y más cuando ya no tenemos veinte años y las hormonas naturalmente se han agotado a partir de los 35 años para arriba tantos experimentos que hacen los medicos o científicos siempre hay que tener en cuenta que el cuerpo de la mujer es mucho más complejo y delicado que el de un parece que a muchos se les olvida y no toman en cuenta eso con la seriedad que deberían no hasta después que el daño ya está hecho y empiezan a ver comentarios y a ver resultados en los organismos o cuerpos de otras personas en especial el de las mujeres que no es igual al cuerpo de un hombre y éso es bien
Gracias Dr. Borja💛💛💛

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.qucbhrtjje sefhkk dellkjbe uklksar cjhjrudo mgjkésto qvsxoodhaesladif a4aqmos

[davidrodriguezsalido]

Como explicas todo amigo!! Engancha tu video y se aprende muchísimo. Voy a intentar comer más hidratos porque no subo de peso ni ayudándome con el anabolic master que muchos conoceis. Un fuerte abrazo

[MaximilianoGYanez]

Mil gracias por los subtítulos!!! Mi novia es hipoacusica y hay terminos que no se pueden traducir y son difíciles de explicar...

[KevinTC]

hace un año y seis meses comence el gym y estuve en una definición eterna, de rebote en rebote, desde enero que hago dieta keto, ayunos prolongados de 72hs, dos veces a la semana, mas cardio de lunes a viernes (natación) y obvio musculación de lunes a viernes, perdí 18kg, en lo que va del año, me quedaron unos 7kg para definir, super recomiendo si ya saben hacer ayuno intermitente probar los ayunos prolongados, ojo que si no se hacen bien son peligrosos, para mi volumen tendré que retomar con los carbs