RECEITA DE BANANA BREAD OU DE BOLO DE BANANA?

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Aprenda a fazer essa famosa receita americana: o banana bread! Ele é um bolo de banana muito fácil de preparar e muito saboroso também.

Apesar do nome dessa receita ser Banana Bread, não se trata de fato de um pão de banana, e sim um bolo muito tradicional nos cafés da manhã americanos.

Essa receita de bolo de banana possui muitas variações dependendo da região dos Estados Unidos, às vezes levando uvas passas ou até mesmo chocolate. Na nossa versão escolhemos colocar nozes na massa para dar um sabor especial!

Veja a lista de ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/4 de colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de óleo de canola
1/3 de xícara (chá) buttermilk
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 ovo
1 gema
2/3 de xícara (chá) de nozes grosseiramente picadas
3 bananas bem maduras

O cheirinho desse bolo de banana assando deixa toda a casa perfumada. Experimente e conte pra gente nos comentários o que você achou!

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Комментарии
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Posso trocar a farinha de trigo por outra de oleaginosas? O óleo de canola pode trocar pelo de coco?

triciamaia