Banana Bread fit | Sofy Special

Hello! A verdade todos nós sabemos: a banana é um ingrediente extremamente versátil para receitas doces e salgadas. Mas vamos também lembrar que ela é super nutritiva e deliciosa? Hoje vamos de receita fit aqui no Sofy Special com nosso super ingrediente: um delicioso e fit banana bread.

:: RECEITA ::

Banana Bread (healthy) healthy + chocolate dark + banana passa

Ingredientes:
3 bananas prata médias ou 4 pequenas bem maduras
120 g de farinha de aveia
3 colheres de sopa de óleo de coco
½ xícara de açúcar de coco
3 ovos
1 colher de sopa de iogurte
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
50 g de banana passa picadinha
50 g de chocolate 70% em gotas
canela em pó
extrato de baunilha

topping
1 banana cortada em rodelinhas
açúcar de coco para polvilhar

Preparo:
Amasse as bananas até obter um purê rústico. Junte os ovos, o óleo de coco e o iogurte. Misture bem. Em outra tigela peneire a farinha de aveia com o fermento e o sal.
Junte a mistura de secos aos líquidos sem misturar demais.
Adicione a banana passa e o chocolate, misture bem e coloque em uma fôrma untada.
Leve para assar a 170˚C por 25 a 30 minutos até que fique dourado.
Deixe amornar e sirva.

[ppasmrI]

por favor uma temporada só de morangos

[lilyjmes]

Que delícia! Estou há dias sonhando com um banana bread mas não sabia como fazer. Estou apaixonada por essa receita e ainda é fit!!!

[nataliarapente]

eu não sabia disso Sofy caramba que legal eu sei que ela tirar mesmo caimbra isso sim mas outras coisas a banana faz isso impressonante

[ppasmrI]

Sofy, o que posso usar para substiuir o extrato de baunilha?

[nataliarapente]

eu adoro banana mas na miinhaah casa não tem

[letsmakecookies]

Gnt mas e a receita? Só fez propaganda da banana hahah tô super confusa. Falou q n leva açúcar aí do nada falou açúcar de coco; tentando aprender mas me perdi muito nesse filme. Seria legal dar a lista no fim já q ficou confuso

[michelepasserine]

Curiosidade: ainda nao gosta de manga? Kkkkk.😘❤