Кимчи из пекинской капусты по-Корейски

Настоящее корейское кимчи из пекинской капусты

Указан стакан 250 мл.

Пекинская капуста 2,5 кг
Соль 1 стакан
Паста:
Вода 2 стакана
Рисовая мука 2 ст. л.
Сахар 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1/2 стакана
Имбирь 2 ч. л.
Рыбный соус 1 стакан
Дайкон 2 стакана
Морковь 1,5 стакана
Зелёный лук 1 стакан
Перец кайенский 1 стакан

Рецепт есть у меня на канале, все рецепты подписаны

#кимчи #кимчхи #корея #elesha_povar #Korea #spices #tasty #Food #cabbage #пекинскаякапуста #капустапокорейски #корейскаякапуста #острая #пикантная #корея #корейскаяеда