Холодец. #холодец

preview_player
Показать описание
По традиции к Новому году всегда варю холодец , совершенно не сложное блюдо, но без него в нашей семье Новый год не наступит 😄😂
ингредиенты:
рулька свинины -1 шт
ножки свиные -2 шт
мясо свинины ( любое по вкусу) ~1кг
окорочка куриные-1-2 шт
всего мяса получилось 3кг,
вода-6 л
морковь -1 шт( большая)
лук-1 шт ( большой)
лавровый лист -2 шт
соль-1 ст.л с горкой
гвоздика, Перец душистый, перец черный горошком - по 0,5 ч.л. #холодец
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Делаю точно также. Ещё добавляю чеснок

zlata_kukushkina