Холодец (заливное)

preview_player
Показать описание
Холодец / Beef jelly

Подпишитесь / Follow me @albert_cancook 🥰

Ингредиенты / Ingredients

2 свиные ножки (чистые) / 2 pork legs (cleaned)
1кг говядины (без кости) / 2lb beef (boneless)
3 морковки / 3 carrots
1 большая луковица / 1 big onion
2-3 лавровых листа / 2-3 bay leaves
5-6 горошин душистого перца / 5-6 peppercorns
3-4 зубчика чеснока / 3-4 garlic gloves
1 ст. ложка соли / 1 tbsp salt

#холодец #холодное #студень #заливное мясо #говядина #полезнаяеда #сегоднямыготовим
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Все пишут что это не холодец и т.д
Как по мне это лучший холодец что я видел, с нормальным количеством мяса. А то помню все детство только и искал там мясо

efcfmuv
Автор

Вау. Неужели нашёл тот холодец, который я бы ел с удовольствием

FanatDianyDunaevy
Автор

У каждого свой репепт...по мне когда перед разливом чесночек добавляется в бульон вкус и запах Спесфический

mflbmpn
Автор

Впечатляет подача и приготовление ...браво...доступно, легко, с юмором...спасибо...вам благополучия и успехов...

yyowmxp
Автор

Пальчики оближешь 😋 выглядит очень аппетитно, вкусно и идеально раньше я вообще ненавидел холодец а теперь обожаю

Jobbro-ohpb
Автор

Сделала по рецепту. Очень вкусно, спасибо! С Новым Годом!🎆

krasivino
Автор

Холодец холодцом, че не нравится людям не пойму) Хотя я помню родительский холодец с чесночком, морковкой, еще чем-то уже не вспомню, тут он прям мясище))

SogoNotDrunk
Автор

Рулька говяжья+сахарная говяжия косточка на мясе+морковь+лук+Лавр и специи=Супер!
И никакого свинства..!
Правда, это было ооочень
давно, ..надцать лет назад..🙏

uzgcvhs
Автор

Теперь поняла какой холодец признаёт мой муж

Dfffffdddd
Автор

Ну, я наверное мазохист, мне нравится это желе) Так мы ещё и едим холодец с домашним хлебным квасом))

bodyara_
Автор

Какой-же Альберт стойкий мужчина. Целых пять лет ничего не ел (включая холодец!!!!1!!1!1!!!1!!1!!1!), не жил считайте, а всё-равно выжил, приготовил холодец и вывел тело из безвременного пищевого стазиса. Молодец, в наше время таких мало.

DrDeath-cqhq
Автор

А где размориновая соль кто знает тот знает

ztcebhs
Автор

By far the most appetizing Хoлодец i've seen in youtube

RF_N
Автор

Овощи добавляются за час полтора до выключения.

ldfiggv
Автор

Блин, Альберт даже такую штуку как холодец может сделать так, что его хояется попробовать - респект!

jxuypky
Автор

я обожаю холодец из куриных лапок!)🌸😍но этот тоже бомбезный!)

xilxnkd
Автор

Муж терпеть не может, когда много мяса в холодце 😊

cxxjijm
Автор

Да, чеснок в тару с разлитым холодцом добавляют, обязательно, варить его бесполезно! Ну и хрен на подаче обязателен тоже(горчица, например, гораздо хуже, как и уксус, даже бальзамико), а остальное на любителя.

vova
Автор

Чооооотко, ещё музыка помойму из фильма С ЛЁГКИМ ПАРОМ ИЛИ ИРОНИЯ СУДЬБЫ

FISHING-hjqpfup
Автор

Сразу видно белорус, мне кажется только у нас это заливным называется

rcrvxhm