Pan de Linaza KETO! Sin Gluten! Menos de 1g de carbohidratos!

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Esta es una receta en la que he estado trabajando recientemente. Quería saber si es posible hacer un pan totalmente Keto sin tener que depender de las harinas de coco o almendras. Puedo decir que se ha logrado. La textura y esponjosidad del pan es muy similar, por no decir igual, a la de un pan de trigo. Lo mejor de la receta es que es muy baja en carbohidratos, además de que es sumamente fácil de preparar.
Disfrútenlo!

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MACROS
Aproximadamente 15 porciones.

Por rebanada:
Calorías: 91
Carbohidratos netos: 0.6g
Fibra: 4.7g
Proteínas: 4.5g
Grasas: 6.3g
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Комментарии
Автор

Hola! Gracias por compartir la receta. Ayer la intenté, pero por más que esuve horneando, el interior me quedó crudo. Agregué todo tal cual en la receta, solo me faltó el psyllium, supongo que eso hizo la diferencia. Hoy la intentaré nuevamente reduciendo el agua y el vinagre (también me salió con un saborcillo amargo algo fuerte). Saludos!

katvoy