¿No necesitamos verdura? Los antioxidantes naturales del cuerpo

#636. La naturaleza nos ha dotado de herramientas naturales antioxidantes propias que nos hacen desechar la idea de que necesitemos las verduras, frutas o plantas para crear un hipotético (porque sólo es una hipótesis) efecto hermético exógeno que nos proteja de los radicales libres.

• Notas de este episodio:

• Comunidad + episodios exclusivos:

(00:00) Introducción
(2:41) Cómo actúan los antioxidantes en el cuerpo humano
(6:59) Qué es la oxidación en el cuerpo humano
(9:39) Los mejores antioxidantes naturales para el cuerpo humano
(12:10) Glutatión
(21:41) Melatonina
(26:10) Ácido úrico

[pau_ninja_podcast]

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[jorgeortiz]

Hola Pau, podrías hablar acerca de los alimentos fermentados? Tipo chucrut y conservas hechas en casa. Saludos

[muxmartin]

que opinas del consumo de acido ascorbico ?

[josefiguerox]

Que edad tienes Paulo? Y porque dejaste de ser vegano? Tienes algún video explicando el porque el cambio?

[MARIACLIMENT-rgve]

Dato mata relato. Los adventistas del séptimo dia de Loma Linda California son vegetarianos por religión, y son una de las 5 blue zones (zonas azules) del mundo. Es decir, personas que viven más de 100 años. Puedes ver entrevistas a esos vegetarianos centenarios en esta misma plataforma, por ejemplo en el canal Ayuda a los animales ya

[lluisardiaca]

Lo que sabemos que a más cereales integrales y verduras y frutas más longevidad, los METAANÁLISIS son muy claros ( come fibra si quieres Salud)

[julioandresgomez]

Si la dieta es tan tan tan buena, donde estan todos esos centenarios cetogenicos? Oh es verdad, muertos. Pero al menos hay octogenarios cetogenicos con una salud de acero. Oh es verdad, incluso en las raras veces en que un cetogenico estricto vive 80 para entonces esta mas rancio y cascado que uno de 130.

[BernabeCorchero]

Muchas carnes está llena de hormona y otra son sintética, infórmate mejor

[replik]

Y tampoco necesitamos carbos segun tu no? Pero han salido estudios concluyentes no hace mucho que una dieta sin carbos aumenta drásticamente las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad