Как готовить на гриле — методы распределения угля

Коротко и ясно про три основных метода приготовления на угольном гриле или три метода распределения углей:
1. Метод 50/50 (самый распространенный)
2. Метод «иллюминатор»
3. Метод трех зон.
Самые важные методы распределения углей на гриле, с помощью которых можно приготовить 99% всех блюд.
Подписывайтесь на наш канал! Вас ждут новые рецепты и сюжеты про гриль и барбекю!

[Grillbbqclub]

Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

[tdzyykr]

Для новичка (меня) очень ценная информация - спасибо )

[anastasivin]

Супер! Спасибо большое! Просто, быстро и понятно объяснили 🔥!

[rustylynx]

Содержательно, без лишней информации. 👍

[ELLE]

Супер! Все по делу, без воды и лишнего Спасибо!!!!

[vclmwwe]

Все замечательно, и смотреть приятно! Сам готовлю на гриле давно, но только прямым способом.. Нет у нас в Донецке брикетов, тем более фирменных, а уголь наш местный, быстро терегорает... Хорошо что мяса, можно иногда купить.... Не до " жиру"... Автору спасибо! И удачи!..

[petrnesterov]

Спасибо за полезную и нужную информацию 👍

[SuperAnton]

Капец как сложно. Спасибо, человек. Гриль есть стоит годами на террасе, начало ноября уже, но пойду попробую как ты научил.

[viktor]

класс! спасибо за информацию . Привет из Португалии

[vika]

Сейчас мой первый опыт с грилем. Достался от знакомых с пачкой угля, оказалось не брекеты а древесный. Загрузила стартер полный, но угля оказалось очень мало. Сейчас уже прогрелась котел и почистила решётку, но жду вторую порцию ищ стартера, чтобы модно было приготовить птицу. Термометра нет, но метод с ладонью - рабочий. Сейчас на Кипре очень жарко и при этом я могу держать ладонь дольше семи секунд. Я думала, что гриль это проще, так как мангал, но вы открыли новый мир) после просмотра видео, мне показалось что это сложнее и нп факт что хрупкая барышня справится, особенно сомнения возникают когда смотришь, на таких богатырей с грилем ))) но я насьльпл вдохновилась вашими видео и стилем жизни))

[russianmangogo]

Сваял себе гриль из газового баллона:) ваши видео о приготовлении очень помогли, лайк

[archi_]

Заслуживает упоминания довольно полезный для копчения метод Coal snake.

[MrRRKraft]

Спасибо за канал, очень интересно и познавательно!
Подскажите, какие способы подходят для Смоки Джо? Спасибо

[sergeyorlov]

Лайк и подписка сразу же, спасибо полезный канал

[eduardbutkevic]

Привет,
в первых очень классные/информативные видео, большое спасибо!
в вторых у меня вопрос про метод два кирпича и змейка, если разжигаем только часть угля, оставшийся уголь когда начинает разжигатся, он не воняет?

[mrdugcj]

Вчера получил и собрал свой первый гриль и замариновал мясо. Спасибо за советы, вечером попробую.

[kleen]

Мое первое блюдо на гриле готовилось с углями в колдснэйк. Как по мне тоже нужный способ

[lionlui]

Спасибо Вам.Я новичок в этом .Хотелось бы задать пару вопросов.Это можно всё так же делать и на прямоугольном гриле у меня 4 заслонки и с низу ещо стакан с отверстиями Всё ли надо закрывать.? И какое расстояние от углей до. продукта приемлемо лучшее. Спасибо заранее.

[viktorijaradkeviciene]

скажите пожалуйста распределения угля такое же в прямоугольном гриле? Благодарю за ответ

[blzrzev]

Добрый день!
Почему угли гаснут при закрытой крышке и открытой вентиляции?