Бурбон из кормовой кукурузы на кодзях. Часть первая.

Делаю бурбон на кодзях из кормовой кукурузы.
Во второй части будет дегустация после выдержки в дубовой бочке.

[omwnjzh]

Начало прям как в фильмах ужасов . "Кукурузер пикчерс" представляет .... 😊

[wyrdlhj]

Концовка аппетитная 👍👍👍 аж слюнки потекли и в животе заурчало 👍👍👍

[cxxoqqn]

Смысл сахарометром брагу на кодзях проверять? Сахарометром можно проверять сахарную брагу: весь смысл сахарометра в том, чтобы измерять количество оставшегося сахара в браге, а так как изначально сахар не вносился, то и мерять нечего. Кодзи ведь непонятно как действуют. Тут ведь 2 параллельных процесса: 1-й - расщепление крахмала до сахара и 2-й - поедание дрожжами этого сахара, поэтому при нулевом показателе сахарометра в браге может остаться еще не переработанный крахмал, и как следствие - не все переработанное сырье и недоброд и недовыход АС. Длинная портянка получилась, но как -то так.

[vitton]

«Отбираю хвосты при достижении в кубе 63 или 65 градусов»—Але, есть кто дома?….

[Виталий-бч]

Здравствуйте, скажите, какой используете антибиотик и какое количество его нужно, ну к примеру на 40литров жидкости.

[awake_people]

Есть ли смысл такой продукт делать если у меня дистиллятор для новичков с обычным сухопарником? Или сначала колонну купить, а потом такие эксперименты ставить?

[zuibeyv]

Раз сварили, почему не ГОСили?
Нельзя ли мешок зафиксировать(подвесить) в подвешенном состоянии ?

[dimalysh]

Оговорились при отборе Хвостов при достижении 65 градусов в кубе, или, специально..?!)😂

[dimalysh]

А почему спиртуозность должна быть 27, а не 30, или 25 при второй перегонке?!)

[lxzn_]

Шланг на отборе смени на силикон, а то ПВХ вредно.