Κολοκυθόπιτα με Φύλλο ΗΛΙΟΣ Νηστίσιμη // Stella LoveCook

Stella LoveCook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou / Πατήστε το 🔔 για ειδοποιήσεις / Press 🔔 for alerts // ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ 📖 SUBSCRIBE TODAY - FREE
👩‍🍳👨‍🍳Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν ! 👩‍🍳👨‍🍳I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love !
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓
----------------------------------------------------------------------------------
Πως να Καταψυξω Σωστα το Τριμμένο Κολοκύθι ?
---------------------------------------------------------------------------
Pumpkin Pie with SUN Leaf
*****************************
Preparation time: 20 minutes
Cooking time: 1:00 hour
Portions: For 1 pie (for the large kitchen pan)
Kitchen : It's mom's recipe
Author: Stella Markou
Components :

▪ First you have to choose what gender you will make for your pie. Olive oil for the leaves.

▪ 8 tablespoons of olive oil at the beginning and 8 tablespoons of olive oil while the filling has cooled

▪ 1 kilo of frozen zucchini or
( fresh zucchini : After lightly washing the zucchini, remove the stem and grate them on a coarse grater.
Leave them in the strainer, salt them a little and let them sweat for 15 minutes.We squeeze them with our hands and put them in a bowl. )

▪ 1 bunch Parsley
▪ 1 bunch of dill
▪ 1 bunch of spearmint
▪ 4 spring onions ( 250 gr )
▪ 1 large dry onion (150gr )
▪ 70 gr fine semolina
▪ 50 g of all-purpose flour
▪ 1 teaspoon of salt (12 g)
▪ 1/4 teaspoon of black pepper

If you are not fasting you can add : ▪ 450 g of feta cheese ▪ 2 whole eggs / Whencool down very well, then we will add the feta cheese and the eggs
💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓 💓

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 1:00 ώρα
Μερίδες: Για 1 πίτα (για το μεγάλο ταψί της κουζίνας)
Κουζίνα : Είναι συνταγή της μαμάς
Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου
Συστατικά :

▪ Πρώτα πρέπει να διαλέξεις τι φύλο θα φτιάξεις για την πίτα σου. Ελαιόλαδο για τα φύλλα.

▪ 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στην αρχή και 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο όσο έχει κρυώσει η γέμιση

▪ 1 κιλό κατεψυγμένα κολοκυθάκια ή
( φρέσκα κολοκυθάκια : Αφού πλύνουμε ελαφρά τα κολοκυθάκια, αφαιρούμε το κοτσάνι και τα τρίβουμε στον χοντρό τρίφτη.
Τα αφήνουμε στο σουρωτήρι, τα αλατίζουμε λίγο και τα αφήνουμε να ιδρώσουν για 15 λεπτά.Τα σφίγγουμε με τα χέρια μας και τα βάζουμε σε ένα μπολ. )

▪ 1 ματσάκι μαϊντανός
▪ 1 ματσάκι άνηθο
▪ 1 ματσάκι δυόσμο
▪ 4 φρέσκα κρεμμυδάκια (250 γρ.)
▪ 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι (150 γρ.)
▪ 70 gr ψιλό σιμιγδάλι
▪ 50 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
▪ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (12 γρ.)
▪ 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Αν δεν νηστεύετε μπορείτε να προσθέσετε: ▪ 450 γρ τυρί φέτα ▪ 2 ολόκληρα αυγά / Όταν κρυώσει πολύ καλά, τότε θα προσθέσουμε τη φέτα και τα αυγά

[georget.]

Μπράβο Στέλλα πολύ ωραία η κολοκυθόπιτα

[ΑφροδίτηΤσερη]

Καλησπερα αχ πολυ υπεροχη να εισαι παντα καλα καλη ανασταση με υγεια

[ΔΗΜΗΤΡΑΔΗΜΙΖΑΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΥ]

Καλό μεσημέρι Στέλλα.μπραβο σου πολύ ωραία φαίνεται η κολοκυθόπιτα σου.μου έδωσες ωραία ιδέα έχω κίτρινο κολοκύθι στον καταψύκτη θα την φτιάξω.καλη συνέχεια και καλό Πάσχα με υγεία με την οικογένειά σου σου εύχομαι.🐣🐣🐤🐤🎀🎀

[ΜάρθαΜαρκάκη]

Σας ευχαριστώ πολύ παρά πολυ καλές γιορτές