Самый Вкусный Апельсиновый зефир с Тыквой!/Нежный вкус/Тыква не слышна!/ Любимый зефир моего сына!

В данном видео я рассказываю, как подготовить тыквенное пюре для зефира. А так же даю рецепт приготовления зефира по заварной технологии, который можно пробовать уже через 15 минут! Получится даже у новичков! Все делается очень легко, если вы точно будете следовать рецептуре — у вас всё получится! Ведь домашний и магазинный зефир — это большая разница. Зефир приготовленный в домашних условиях - натуральный, без химии, он нежный, свежайший и очень вкусный!
Если у вас остались вопросы, задавайте мне их под видео, я с радостью отвечу.

Моя насадка для зефира: закрытая звезда 1В.

Ингредиенты:
150гр подготовленного тыквенного пюре
10 гр агар-агар ( сила 900 блюм)
100гр сока апельсина ( 1 шт)
200гр сахара
70гр белка (2шт)
70гр сахара в белок.
щепотка лимонной кислоты(можно добавить в белки при взбивании)

[Chastitsa]

Замечательный рецепт. Красиво, вкусно, полезно.

[ВалентинаВалуева-яж]

И правда прост в приготовлении чем на яблочном пюре что делаю, быстро - вкусно спасибо за совет .Ждём новых идей.❤

[Алёна-щлв]

Спасибо большое за показ и подробное обьяснение

[LadyInRedYulia]

Супервкуснятина 🤤
Надо попробовать сделать самой!

[Danika-nr]

Подскажите, пожалуйста, пропорции ингредиентов для шоколадной глазури?