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PANE VELOCE SENZA LIEVITO E SENZA IMPASTO - ricetta ispirata al mio libro Veg no stress ♥️
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PANE VELOCE SENZA IMPASTO E SENZA LIEVITO
Trovi una versione ancora più semplice nel mio libro ‘Veg no stress: ricette vegetali facili e veloci per tutta la famiglia’ - lo trovi in tutte le librerie e nel link in bio♥️
Questo pane è un gioco da ragazzi, per realizzarlo non serve il lievito e non ha bisogno di essere impastato, si prepara tutto in una ciotola!
Ingredienti per uno stampo da plumcake di 30x12cm:
180g di farina 1
180g di farina 0
300ml di bevanda vegetale senza zucchero
1 zucchina media grattugiata (circa 150g)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di bicarbonato
Succo di 1/2 limone
q.b. semi misti
Procedimento:
In una ciotola uniamo le due farine setacciate, la zucchina grattugiata e il sale. Versiamo la bevanda vegetale e per ultimo aggiungiamo il bicarbonato che attiveremo con il succo di mezzo limone. Trasferiamo l’impasto in uno stampo per plumcake foderato con carta forno e guarniamo con semi misti in superficie.
🔥cottura in forno statico preriscaldato a 190 gradi per 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino prima di estrarlo dal forno!
#pane #ricettesane #ricettelight #ricettefacili #ricettafacile #ricetteveloci #mangiaresano
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Questo pane è un gioco da ragazzi, per realizzarlo non serve il lievito e non ha bisogno di essere impastato, si prepara tutto in una ciotola!
Ingredienti per uno stampo da plumcake di 30x12cm:
180g di farina 1
180g di farina 0
300ml di bevanda vegetale senza zucchero
1 zucchina media grattugiata (circa 150g)
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di bicarbonato
Succo di 1/2 limone
q.b. semi misti
Procedimento:
In una ciotola uniamo le due farine setacciate, la zucchina grattugiata e il sale. Versiamo la bevanda vegetale e per ultimo aggiungiamo il bicarbonato che attiveremo con il succo di mezzo limone. Trasferiamo l’impasto in uno stampo per plumcake foderato con carta forno e guarniamo con semi misti in superficie.
🔥cottura in forno statico preriscaldato a 190 gradi per 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino prima di estrarlo dal forno!
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