Вкуснейшие чебуреки/ Отличный рецепт для приготовления на даче

Всем советую опробовать этот рецепт. Действительно получаются бесподобные чебуреки. Есть с чем сравнивать… когда у тебя ворчат: «Это не чебуреки»…
Приятного аппетита!!! И ни какой водки! Ну в составе))).
Ссылка на рецепт, который меня вдохновил, и который я взяла за основу:

[ЛюбашаЯковлева-эп]

Есть специальные щипцы, ими легче переворачивать, и масло не плюхает со сковородке, если жарить на чугуннной сковороде то не пригорает а фарш успевает приготовиться . Попробуйте начинку творог и много зелени, можно добавить тертый кабачок, распределить начинку на половину раскатанного шара второй половиной прикрыть и прижать слегка руками . Ели такое в одной арабской стране, подавали с соусом кисло сладким пряным, просто макать в соус и кушать, для дачи где много зелени растёт просто кайф, мука вода творог и масло

[СытноВкусно]

*Отлично получилось 👍и подписка, заглядывайте в гости 😉*

[ТаньОтстань]

Сын приехал вечером и не видел процесс. Так вот он заявил:"Чебуреки покупные")))
Даже не знаю радоваться или обижаться...

[ЛюбашаЯковлева-эп]

Тесто затянутое, уж извините, лучше в 2 стакана муки налить воду, размешать, дать прореагировать клейковине, в муке высшего сорта ее меньше всего, лучше использовать муку 2 сорта или сделать смесь, Через полчаса размешать тесто и понемногу подсыпая чистой рукой муки вымесить, тесто, очень мягкое тягучее получается тонко раскатывается не рвётся и не затянутое, масло в тесто нельзя только на руки, чтобы отлипало от рук при замешивании. Соль кладу в горячую воду . Удачи в экспериментах . Но вкус чебуреку даёт фарш, я кладу много пряностей, фарш не должен быть сухим рассыпчатым . Пока писала тоже захотелось )))) хотя такой вид мучного тяжеловат уже .