ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ из всех, какие я пробовала! Теперь готовлю ТОЛЬКО ТАК! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

preview_player
Показать описание
#nataliyamashika #чебуреки #чебурекирецепт #назаварномтесте Друзья, привет! :) Сегодня у меня для вас невероятно вкусный рецепт чебуреков. Это самые вкусные чебуреки, какие я когда-либо пробовала.Очень вкусное слоеное ,пузырчатое, хрустящее тесто с обалденно сочной начинкой. Главная особенность этого теста в том, что при жарке оно хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.Теперь чебуреки готовлю ТОЛЬКО ТАК и всем советую. И да,, несмотря на то, что чебуреки жарятся в масле, они не впитывают в себя много масла. Выложите их после жарки на бумажное полотенце и вы увидите, что на нем почти не будет следов от масла. Забыла отметить в видео, чтобы чебуреки было удобно переворачивать, я это делаю с помощью ложки и вилки. Таким образом вы никогда их не порвете и сок всегда останется внутри, а не будет стрелять на сковороде.Попробуйте! Это правда очень вкусно!
Рецепт:
500 г муки
1 ч.л. соли( РОВНАЯ)
250 мл кипятка
100 г растопленного сливочного масла
1 яйцо

Для начинки:
500 г фарша
2-3 средних луковицы
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного перца
120-170 мл воды или бульона

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Мой детский канал

Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам

Разделы моего кулинарного канала:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

#nataliyamashika #чебуреки #чебурекирецепт #назаварномтесте Друзья, привет! :) Сегодня у меня для вас невероятно вкусный рецепт чебуреков. Это самые вкусные чебуреки, какие я когда-либо пробовала.Очень вкусное слоеное, пузырчатое, хрустящее тесто с обалденно сочной начинкой. Главная особенность этого теста в том, что при жарке оно хорошо запечатывается и весь сок остается внутри, поэтому чебуреки получаются очень сочными и вкусными.Теперь чебуреки готовлю ТОЛЬКО ТАК и всем советую. И да, , несмотря на то, что чебуреки жарятся в масле, они не впитывают в себя много масла. Выложите их после жарки на бумажное полотенце и вы увидите, что на нем почти не будет следов от масла. Забыла отметить в видео, чтобы чебуреки было удобно переворачивать, я это делаю с помощью ложки и вилки. Таким образом вы никогда их не порвете и сок всегда останется внутри, а не будет стрелять на сковороде.Попробуйте! Это правда очень вкусно!
Рецепт:
500 г муки
1 ч.л. соли( РОВНАЯ)
250 мл кипятка
100 г растопленного сливочного масла
1 яйцо

Для начинки:
500 г фарша
2-3 средних луковицы
1 ч.л. соли
0, 5 ч.л. черного перца
120-170 мл воды или бульона

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

ABCcookingwithNataliyaMashika
Автор

Вот это БОМБА !!!!.... ВНУТРИ СОЧНЫЕ, НЕ ЖИРНЫЕ - Вот это МОЁ !!!!.... БРАВО милая Наталия Здоровья вам Дорогая !!!!....

mytbkoh
Автор

Долго искала хороший рецепт для чебуреков... И о, счастье, нашла просто идеальный!!! Тесто безумно вкусное, при жарке нежирное, просто бомба!!! Огромное спасибо от всей нашей семьи. Удачи на кулинарном поприще!!!!

galynabondar
Автор

Только что приготовила ! Вкуснотища и я думаю все дело в начинке, спасибо 🙏🏻

oc
Автор

Сказочная девочка с невероятным приятным голосом как ручеёк и рецепт и сам алгоритм приготовления все понятно и просто спасибо вам большое обязательно приготовлю своим детям посмотрела а как прям сказку послушала умничка вы здоровья вам и вашей семье

lfiwczz
Автор

Сейчас сделала чебуреки по Вашему рецепту, какие же они вкусные! Я много раз их делала по разным рецептам, но всегда была недовольна вкусом, т.к. они имели либо жёстковатое тесто, либо начинку не сочную, либо не было вкуса чебурека. Ну, и возни было больше, да и мука с них в масле горела. Сегодня пересмотрела несколько рецептов и остановилась на этом, в котором при раскатке не нужно в муку обваливать т.к. в них есть масло. Тесто получилось очень эластичным, легко раскатывалось, не рвалось и очень оказалось вкусным, а начинка вкусная, сочная и пахла такими знакомыми чебуреками. А мы их уже о-очень давно не ели. Спасибо за рецепт!

nalital
Автор

Спасибо огромное, Наташенька! Так аппетитно, так красиво, что ноги сами несут на кухню.
У Вас такой приятный голос.

tovpqch
Автор

Всю жизнь готовлю именно так! Пару раз "поддавалась на провокации" 😉 и пробовала другие рецепты, но потом зареклась! Всем приятного аппетита и конечно же здоровья!
Наташенька, отдельное спасибо за Ваш труд и конечно же 👍

irinaflaum
Автор

Спасибо Наталья.сегодня приготовила.очень вкусные и сочные.Радуйте нас и дальше своими рецептами и Бог Вам в помощь🙏🏻💐

tkfcket
Автор

Давно, давно в продаже была книга с рецептами "всё из муки ", был там рецепт "чебуреки летние". Выпуск книги был в 1973 году. Очень простые и обычные рецепты для начинающих молодых хозяек. Эта книга была первой в моей начинающейся замужней жизни. Всё было просто без заморочек и обычными продуктами которые были в любом магазине, по единой советской цене, хоть на Юге, хоть на Севере.

antonova
Автор

Это тесто прекрасное.12 чебурек делал-ни один не протек.спасибо.вы молодчина.👌💋

robertaspiscikas
Автор

И ведь не хотела вечером с чем нибудь заморачиваться, но посмотрела видео, пошла на кухню и сделала чебуреки! Времени потратила 1 час зато результат просто потрясающий! Семья в восторге да и я собственно тоже. Быстро, очень просто и что самое главное - очень вкусно! Спасибо за чудесный рецепт.

mxmvsdi
Автор

какие ж это чебуреки!!!!тесто чудо, сок весь внутри, еще и не жирные!!!просто супер какие нежные и легкие👍👍👍готовьте смело!Спасибо Наталья вам, как всегда супер!!

oksanamelnyk
Автор

Рецепт супер!!! Очень вкусные чебуреки получились! Тесто и вкусное и лепится чудесно! Спасибо большое за рецепт!!! Удачи Вам и успехов!

ludmilagerasimenko
Автор

Когдато боялась делаать тесто на кипятке а теперь делаю только так, тесто очень эластичноеи пузырчатое, спасибо, Вам успехов и конечно здоровья🥰🥰🥰

pkidkcw
Автор

Умничка девочка.Один голос, что стоит ангельский просто.Дай Бог тебе счастья и всех благ.Просто Супер.

gnlhhpx
Автор

Чебуреки получились просто 🔥🔥🔥 я готовила их впервые за свои 27 лет, к счастью наткнулась на ваш рецепт . Огромное вам спасибо !))))

ullala
Автор

Кратко и ясно, просто, как и все гениальное и доступно .Наташенька, 20 баллов Вам из десяти!!! Ждем новыхрецептов и отдельное СПАСИБО за письменный рецепт под видео!!

ptjwbzy
Автор

Да, молодец, отличное видео. Ничего лишнего, красиво, лаконично, внятно.
Достаточно одного просмотра, чтобы всё запомнить и начать делать.

zlatarous
Автор

Рецепт великолепный. Давно искала рецепт, чтобы и фарш, и тесто было именно такими. Фарш - сочный, а тесто тонкое и хрустящее. Теперь готовлю чебуреки только по вашему рецепту

eqhqzwm