Осетинские Пироги с Сыром и Картофелем. Тонкое Тесто и вкусная Начинка

Осетинские пироги с сыром и картофелем – очень легкое, тонкое и вкусное тесто и начинка с тянущимся сыром. Готовить просто, а получается неимоверно вкусно! Начинки для осетинских пирогов могут быть различные, главное, соблюдать несколько принципов и у вас тоже получится.
***
***
***

Ингредиенты:
мука – 400-450 г.,
молоко – 300 мл.,
сухие дрожжи – 5 г.,
соль – ¼ ч.л.,
сахар – 1 ч.л.,
растительное масло – 35 мл.,
картофель – 300 г.,
сыр сулугуни (осетинский, адыгейский) – 250 г.,
сливочное масло – 20 г.

Присоединяйтесь:

Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:

Спасибо за просмотр!!! Благодарю за комментарии, делитесь рецептом с друзьями!

[Mir-mir.]

Привет с Осетии!!Спасибо что вы умеете готовить наши осетинские пироги.Вы большая молодчинка. Небольшая поправочка..тесто готовят у нас на воде, но ничего у вас получились отличные пироги.Миллион лайков!!!

[Dianochka]

Здравствуйте, Анастасия! Я сама осетинка. Хочу Вас поблагодарить за то, что ответственно подошли к приготовлению нашего национального блюда🙏. Есть небольшие замечания(тесто жижже должно быть в идеале и сыр не адыгейский, а осетинский лучше брать, можно сулугуни) но в целом у Вас оооочень неплохо получилось! Браво!!! 👏 Вы умничка, очень аккуратно всё сделали. Успехов Вам, а каналу продвижения!😊 И да, не обижайтесь на мой комментарий, это не критика, а небольшие поправочки для Вас, если вдруг снова захотите приготовить пироги( чтобы было вкуснее😋) Еще раз благодарю Вас за видео, подписываюсь!!!!

[rvyxjhr]

Ой, какая Вы ловкая!Все так понятно объясняете и аккуратно все делаете?Спасибо, дорогая!

[allaku]

Рецепт замечательный! Всё получилось! Тесто супер!!! Спасибо! Вы умница, без лишних слов-все понятно и приятно

[zbdojju]

Молодец!!!! Все замечательно, пироги получились- пальчики Спасибо!!!!

[Lavrovishna]

Как же я люблю осетинские пироги! Спасибо за рецепт!!!

[rlytrxj]

Отлично!!!! Молодец!!! Ничего лишнего, все как надо!!! Очень вкусно👍👍👍🌷🌷🌷

[korzh_tafi]

Обожаю эти пироги, даже не думала, что из так просто готовить) спасибо за рецепт, обязательно попробую)

[fdbkxno]

Умница！Из всех, что видела самый наиболее верный и рецепт и техника！ 👌🤗😘

[artemalekseev]

Всегда говорю по этому рецепту очень хорошо получается. Спасибо за рецепт!

[ymhnsfb]

умница, четкое разъяснение, без пауз, не сбиваясь, все предельно аккуратно и понятно)отлично!

[qiytddy]

спасибо большое за рецепт вы хозяичка чистюля и большая молодец счастья вам здоровья семейного благополучия любви взаимной

[Naida_Vali]

Умница, 😘😘😘😘 много важных моментов сказала, на которые надо обращать внимания. Лайк и подписка 👍👍👍👍

[Gospel-and-Peace]

Какая вы умница! Золотые ручки. Спаси Христос! Всё, я ваш фанат!👏

[fvcnvxr]

Отлично! Супер вкусно! Спасибо огромное, Вы молодец!

[sashutik]

Анастасия! Большое Вам спасибо, благодаря Вашим рецептам я подружилась с тестом и теперь не глядя могу готовить пироги и пирожки:) Сегодня приготовила осетинские пироги и они получились обалденные. Ещё раз благодарю и жду новых вкусных рецептов

[plhnwjv]

УЖЕ ДВА РАЗА ГОТОВИЛА. ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ОЧЕНЬ ВКУСНО.ГЛАВНО НЕ ЖАЛЕТЬ НАЧИНКИ. С МЕНЯ ЛАЙК

[alinakraytser]

Спасибо, у меня вышли очень вкусные осетинские пироги!

[xjrbmrj]

Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецет вы молодец.🤗

[xyrzkoz]

Умничка, очень приятный и нежный голосок, без лишних слов, все по делу. Спасибо за рецепт, конечно же Лайк!