Cách ướp sườn nướng cơm tấm mềm thơm không bị khô (học nấu cơm tấm p2)

Sức khoẻ tâm sinh chia sẽ chi tiết đến các bạn có nhu cầu học nấu cơm tấm, đây là video thứ 2.

NGUÊN LIỆU ƯỚP SƯỜN
1 kg thịt
60g đường thốt nốt hoặc đường cát vàng (1/4 cup)
1 thìa canh mật ong (1tbsp)
1/2 thìa cafe ngũ vị hương (1tsp)
Gốc hành lá, tỏi, hành tím mỗi loại 20g, sả 70g
1,5 thìa cafe ớt bột (1,5 tsp)
3 thìa canh nước mắm (3 tbsp)
1 thìa cafe muối (1 tsp)
4 thìa cafe nước tương (4 tbsp)
1 canh nước cam (1 tbsp)
1 thìa canh dầu hào (1 tbsp)
1/2 bột ngọt (1/2 tsp)
1 thìa canh sữa đặc (1 tbsp)
1 thìa canh dầu màu điều (1 tbsp)
3 thìa canh dầu ăn (3 tbsp)
2/3 lon 7 up (1 cup)
SỐT SƯỜN NƯỚNG
6 gốc ngò, 2 củ hàng tím, 2 gốc hành lá, 2 tép tỏi
2 thìa canh dầu hào (2 tbsp)
1 thìa canh sốt ướp đồ nướng (1 tbsp)
1 thìa canh mạch nha hoặc mật ong (1 tbsp)
1 thìa canh tương ớt (1 tbsp)
1 thìa canh tương cà (1 tbsp)
1 thìa canh dầu ăn (1 tbsp)
4 thìa canh nước (4 tbsp)
1 thìa cafe giấm (1tsp)

-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:

-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

[EmilyTranThai]

Em đã thử làm theo cách của chị, ăn ngon xuất sắc luôn! Hương vị giống như em ăn ở nhà hàng vậy, lần đầu tiên trong đời em ướp được sườn nướng ngon vậy, ông xã em ăn rất thích! Thank you so much chị 😊

[binhan]

Nếu bạn muốn nấu một món ăn ngon phải bỏ ra công sức và cả tình cảm vào món ăn nên video của bạn gái này chỉ dành cho những ai yêu nấu ăn ! Nếu ko đam mê thì đừng nói lời cay đắng

[thuyvuong]

Cảm ơn chị rất nhiều. Đây là công thức sườn nướng cơm tấm ngon nhất em từng thử. Em làm thử cả nhà ai cũng tấm tắc khen ngon. Miếng sườn mềm, ko bị khô, rất thơm. Màu thì bóng đẹp vô cùng.

[lanhtran]

mình đã làm theo công thức này rất đơn giản chị mata công canh giờ ướp thôi, thịt mềm và đậm vị thơn, ngon lắm ạ mọi người nên thử k mất tg đâu

[ngatuyet]

Mình cũng là người biết nấu ăn .. tham khảo thêm nhiều cách.. chỉ có Chị là hướng dẫn hợp lý.. tận tình và giong nói dể nghe.. cám ơn Chi ..

[tutruong]

Chào cháu Phượng hôm nay cô nướng sườn theo cách ướp của cháu hướng dẩn, ăn rất ngon thịt mềm thơm cả nhà đều khen, cám ơn cháu Phượng nhiều.

[QuyenTran-hhlg]

Mình làm theo công thức của bạn này phần ướp thiếu nước cam, dầu thì cho dầu điều thôi. Ướp qua đêm trong tủ lạnh. Phần sốt chỉ có hành tỏi mật ong và giấm. Nướng bằng nồi chiên ko dầu. Ăn ngon dã man con ngan. Phải nói là y như cơm ngoài tiệm. Ko có điều kiện bám sát theo công thức nhưng thành quả vô cùng ngon nhe. Cám ơn bạn nhiều.

[powerlearnings]

Cám ơn bạn, mình làm theo cách của bạn bằng nồi chiên không dầu, dù thiếu vài thành phần gia vị nhỏ như 7up, nc cấm, đường thốt nốt nhưng thành phẩm rất ngon, thơm, mềm, ngọt. Mình ướp 12h

[thuhienle]

Muốn ăn sáng thì phải ướp qua đêm rồi, nhìn thì nhiều gia vị bị rối, nhưng ướp ngọt trước mặn sau nên cũng dễ nhớ, cám ơn cs của bạn nhé !

[cftuan]

Cô rất thích công thức này, vừa làm xong, ướp chỉ 2g30 mà nướng đã rất đậm dà con ạ, mong rằng con học hỏi và chỉ tận tình những công thức khác và mọi người đều thực hiện thành công con ạ, chúc con và gd an vui nha

[truongthanhle]

Tuyệt vời! Muốn ăn ngon thì chịu khó tí. Còn muốn nhanh thì ra tiệm. Có gì đâu mà phải nói này nọ. Ngta làm cho coi k thích thì k coi.

[tracytranchannel]

Chị ơi em không biết làm sao để khoe cho chị thành phẩm của em. Ngon đến khủng khiếp. Y như ngoài hàng bán, Chưa bao giờ em thấy một hiện tượng kinh khủng như thế này. Em làm thành công dữ lắm.. mang ơn c nữa rồi❤️

[linhho-mlhz]

Em và con trai lớn em cực kỳ thích ăn cơm sườn, nên em đã tìm hiểu rất nhiều cácb ướp sườn, nhưng thích nhất là cách ướp sườn của chị này hướng dẫn, ta nói cực ngon😁. Em đã áp dụng và làm theo rất rất nhiều lần, kết quả là cả nhà ai cũng thích . Em xin cảm ơn chị đã chia sẻ ah.

[Dragonsoul]

Cám ơn bạn đã chia sẽ. công thức này là chuẩn nhất mà mính biết. Làm theo công thức này có mở tiệm được luôn. Mình đã làm thử nhưng mình chỉ chiên và miếng sườn ngon hơn rất nhiều nhà hàng Việt bên Mỹ.

[thithuynguyen]

Chị nói chuyện nhỏ nhẹ dễ nghe cách chỉ dẫn thì tận tình cảm ơn chị rất nhiều chúc chị sức khỏe và hạnh phúc

[chau]

em mới làm theo công thức của chị, người lớn và trẻ con đều thích mặc dù em lười không làm nước sốt quét lên khi nướng. Hôm nay em lại ướp tiếp 2 kí thịt để sẵn ăn dần dần. Cảm ơn chị vì chia sẻ công thức rất chi tiết❤️❤️❤️❤️❤️

[phunggiang]

Làm thịt nướng thì rất dễ nhưng để làm được thịt nướng ngon, k bị khô, chín mềm rất khó. Ướp lâu như chị là chuẩn đó mọi người. Công thức của chị rất ngon ❤️

[daongovancouver]

Mình làm theo công thức của bạn lần đầu mình thấy ngon, nhưng cảm thấy hơi ngọt và hơi mặn. Lần 2 mình bớt lại tí đường và ko thêm muối( nếu các bạn ướp ăn liền thì nên thêm chút muối), rất vừa miệng, ngon và rất thơm, cảm ơn bạn rất nhiều 😉

[tinhnguyenthe]

Ẩm thực, cũng là nét văn hóa đặc sắc của con người, không riêng gì đất Việt Nam mình . Và cũng có những bí quyết riêng ! Rất hay ! Nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt, vị ngon của thực phẩm

[tuyetngamai]

Cám ơn chị chỉ rất tận tình dể thương, làm được y chang. Có nhiều người chỉ làm thử vài món không thành công được. Dẹp luôn, không thèm xem bí quyế họ chỉ nửa. Có nhiều người nói nhiều quá như cô Hồng Cali nghe mệt luôn. Vidéo chừng 10 phút, cô kéo tới 30 phút.