Bí Quyết ướp Sườn Nướng Cơm Tấm mềm thơm ngon hảo hạng | Grilled Pork Chop Recipe

preview_player
Показать описание
[ASMR] Hoàn thành đĩa cơm tấm sườn bì chả ngon tuyệt đỉnh của ẩm thực đường phố Sài Gòn
Grilled pork chop with broken rice, shredded pork skins and meat patty [cooking sound]
●● Nguyên liệu :
- 1kg sườn cốt lếch (pork chop)
GIA VỊ ƯỚP THỊT (marite spices for pork shop)
Vị mặn
- Bột nêm (seasoning powder)
- Sốt ướp đồ nướng Lee Kum Kee hoặc dầu hào (Lee Kum Kee sauce / oyster sauce)
- Nước mắm (fish sauce)
- Nước tương (soy sauce)
Vị ngọt
- Sữa đặc (condensed milk)
- Mật ong (honey)
- Đường (sugar)
- Bột ngọt (MSG)
Vị béo :
- Dầu tỏi hoặc dầu hành phi (fried garlic / shallot oil)
Vị thơm :
- Ngũ vị hương (five spices powder)
- Tiêu (pepper)
- Bột tỏi (garlic powder)
- Nước hành tỏi (garlic and shallow juice)
Tạo màu :
- ½ Tbsp Nước màu đường (caramel sauce)
- 1 Tbsp Màu dầu điều (annatto oil)
- Ớt sa tế hoặc ớt bột (paprika powder)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #SuonNuong #ComSuon #ComTam
Trans:
1. 부러진 쌀로 구운 돼지 갈비, 잘게 썬 돼지 껍질, 계란 찜, 베트남 길거리 음식의 왕
2. ポークチョップのグリル、砕いたご飯、細切りポークスキン、茶碗蒸しミートローフ、ベトナムの屋台の王様
3. Potongan Daging Babi Panggang dengan Nasi Pecah, Kulit Babi, Telur Kukus, Raja Makanan Jalanan
4. ข้าวซี่โครงหมูย่าง, หนังหมูสับ, ก้อนไข่นึ่ง, ราชาแห่งอาหารเวียดนามริมทาง
5. 碎米烤猪排、剁碎的猪皮、蒸蛋饼、越南街边小吃之王
قطع لحم الخنزير المشوي مع الأرز ، جلد الخنزير ، رغيف البيض المطهو على البخار ، ملك طعام الشارع .6
7. ग्रिल्ड पोर्क चॉप्स विथ राइस, पोर्क स्किन, स्टीम्ड एग लोफ, किंग ऑफ स्ट्रीट फूड
8. Côtelette de porc grillée avec riz, peaux de porc, pain de viande aux œufs, roi de la cuisine de rue

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Chào cô, em vừa làm thử công thức này. Sốt nướng em dùng là sốt xá xíu nên không cần phải tạo màu và em cũng cắt bớt đường vì sốt xá xíu khá ngọt 🫶
Đói quá nên em nướng một mẻ sau 3 tiếng ướp và 1 mẻ để 8 tiếng ướp.
Thịt mềm và thấm gia vị ghê cô ơi. Chưa bao giờ em nướng thịt sườn mà ngon thơm như vậy.

Cảm ơn cô vì công thức này 🫰Làm nhà nhà đều vui ❤

vnguyen
Автор

Thích nhất là Cô lúc nào cũng ra công thức hoàn hảo với số lượng chuẩn nên công thức nào con thử cũng vô cùng ngon và không sợ tốn công vào bếp. Video cũng không dài dòng, Cô còn viết công thức cho nên lúc nào cũng có thể refer to. Cám ơn Cô rất nhiều!!!!

JP-nzem
Автор

*Gửi tất cả mọi người đang đọc bài viết này, chúng ta không biết nhau nhưng tôi cầu chúc cho các bạn may mắn, thành công và hạnh phúc. Nam mô a di đà phật*

truyenhinh.thoisu
Автор

Đây là xuất cơm tấm mà tôi thấy vừa trang trí đẹp mắt, và đầy đủ chất dinh dưỡng, cách làm rất khéo, giọng nói hay. Cám ơn CBBD.

quyenkiem
Автор

Em mới nuong thịt cô ba binh duong ăn thử...cong thức tuyet vời, thơm nức nhà...miếng thịt ngon y như tiệm bán....em thay sữa đặc bằng mật ong...thay xã cây bằng xã bằm frozen...cám on cô Ba nhieu

tombui
Автор

Cô Ba Bình Dương món nào cũng ngon tuyệt vời! Hướng dẫn cặn kẽ chi tiết, dễ hiểu ai xem cũng làm được, xin cảm ơn cô thật là nhiều. Chúc cô thật nhiều sức khỏe để hướng dẫn mọi người nhiều món ăn ngon.

MinhNguyen-usee
Автор

Cảm ơn cô 3. Hôm nay con làm theo nướng lên ngon lắm mà mềm thịt nữa ạ. Con làm món nào theo cô 3 cũng thành công hết ❤️❤️❤️

NgocNguyen-kujk
Автор

Công thức nào của kênh cô cũng ngon hết!! Lúc trước con không biết nấu ăn, giờ đi xa thèm thì phải tự lăn vô bếp mà nấu. Nhờ video của cô mà con được ăn ngon và giới thiệu cho bạn bè ở Mỹ món ăn Việt ngon như thế nào. Cảm ơn cô 😊

Hauntingtanderin
Автор

Hôm nay xem cô ba làm món sườn nướng ngon quá, nhớ lại 10 năm trước đi phúc kiến Trung Quốc ăn món này nhớ đời

thithanhhuyentrinh
Автор

Ngon quá CÔ ơi, mình sẻ làm theo hướng dẫn
Cám ơn CÔ Ba nhiều

tramle
Автор

Sáng sớm trước khi đi làm có một dĩa cơm như thế này thì còn gì bằng nữa, ôi!

minhkietvlog
Автор

Năm 2012 mình ở Q6 TPHC ... bị nghiện món cơm tấm này .... cứ tan ca về ăn tối là ăn 1 suất này có hôm 2 suất liền ....ăn liền 1 năm ...2013 về bắc đến giờ chưa được ăn lại ...xem thì lại thèm ...

vanmanhnguyen
Автор

Nhìn dĩa cơm Cô Ba chia sẻ thấy hấp dẫn quá, Cô Ba khéo tay lắm luôn. Cảm ơn Cô Ba nhiều!

yoshinorikanemoto
Автор

Con chuẩn bị mở quán cơm tấm. May quá được xem video của cô thật chi tiết. Vợ chồng con xin cám ơn và mến chúc cô luôn thật nhiều sức khỏe và nhiều niềm vui ạ!

SonNguyen-shgx
Автор

Cô Ba có giọng nói sao mà dễ thương quá chừng đi à ! Chúng tôi thật sự thích nghe cô nói chuyện.

nghianguyen-hdzu
Автор

Em rat thich coi Chi cach nau an. Qua tuyet voi cam on

sallyvo
Автор

CÁM ƠN Cô Ba Đã CHIA sẽ những món ăn ngon

soonhingyap
Автор

Con rất thích những món ăn cô chia sẻ, chưa được thưởng thức nhưng nhìn cũng biết cô chia sẻ tận tâm

HuongPham-wnyq
Автор

Hình ảnh rất đẹp và rõ nét quá trông ngon tuyệt Cô Ba ơi ! Cảm ơn Cô Ba Bình Dương thật nhiều . Chúc Cô có nhiều sức khỏe ! ❤️❤️👍👍👍😊

khoanguyenang
Автор

Mình. Xem video thích nghe vọng nói thu hút quá đi

giangtruong