Bí quyết ướp Thịt Nướng Cơm Tấm, Gia vị Ướp Sườn Nướng bóng mềm không khô / Grilled pork Vanh Khuyen

preview_player
Показать описание
Thịt nướng hay Sườn nướng, Thịt Sườn nướng Cơm Tấm là món ăn hầu như ai cũng thích. Với cách ướp Thịt Nướng và nướng Thịt Sườn sao cho không khô và Thịt mềm ngọt, khi nướng không bị cháy. Với bí quyết này sẽ giúp cho cô bác, anh chị em và các bạn mình có thêm những Dĩa Cơm Tấm Sườn nướng thật ngon cho gia đình. Với cách ướp Gia vị kiểu này thì cũng có thể làm Thịt chiên cũng rất ngon.

Chúc toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn luôn nhiều hạnh phúc và an nhiên!

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: Cha gio vanh khuyen, banh bao vanh khuyen...

#vanhkhuyenleyoutube #suonnuongvanhkhuyen #comtamsuonuong

👉 Dụng cụ và Thiết bị, Máy Móc Nhà Bếp được mua ở Amazon theo Links:

NGUYÊN LIỆU
- 800gr Thịt Heo Nạc Vai đầu Rồng
- 23gr hành tím
- 16 gr tỏi
- 3 mc nước tương Maggi khoảng 30gr
- 1mcf Bột ngọt
- 1/3 mcf Muối
- 1/2 mcf Tiêu
- 1/2 mcf Bột Ngũ vị Hương
- 2mc Sa tế tôm hoặc Sa tế Sả Tỏi Ớt
- 1mc Sả bằm nhuyễn hoặc vắt lấy nước
- 1mc Đường vàng hoặc Đường Thốt nốt
- 1mc Mật ong
- 1/2 mc Tương ăn Phở Hoisin sauce
- 1/2 mc Dầu Hào Oyster sauce
- 1/2 mcf Nước Tương
- 1 mc. Dầu Sate

mcf : Muỗng Cà phê 5ml
mc : Muỗng Canh 10ml
Tbsp. 15ml
tsp. 5ml

INGREDIENTS
- 800gr pork collar
- 23gr onion
- 16 gr garlic
- 30gr maggi seasonings
- 1 tsp. MSG (optional)
- 1/3 tsp. salt
- 1/2 tsp. pepper
- 1/2 tsp. five spices
- 20gr sate
- 1 Tbsp. lemon grass
- 15gr brown sugar
- 1 Tbsp. honey
- 1/2 Tbsp. Hoisin sauce
- 1/2 Tbsp. Oyster sauce
- 1/2 tsp. Maggi seasoning
- 1 Tbsp. Sate

ZUTATEN
- 800 g Schweinefleisch
- 23gr Zwiebel
- 16 g Knoblauch
- 30 g Maggi-Gewürze
- 1 TL. MSG (optional)
- 1/3 TL. Salz
- 1/2 TL. Pfeffer
- 1/2 TL. fünf Gewürze
- 20gr Satt
- 1 EL. Zitronengras
- 15 g brauner Zucker
- 1 EL. Honig
- 1/2 EL. Hoisin Soße
- 1/2 EL. Austernsauce
- 1/2 TL. Maggi-Gewürz
- 1 EL. Saté
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

* Cách tìm món ăn của Vành Khuyên: có thể tìm trên Google hoặc Youtube với từ khóa "tên món ăn vanh khuyen" có thể viết có Dấu hoặc không Dấu đều được. Ví dụ: ga nau gac vanh khuyen, banh bao vanh khuyen...
Đón xem Video mới từ 20h - 24h giờ nước ĐỨC tức là 2g - 6g sáng giờ Việt Nam

VànhKhuyênLê
Автор

Đã thử recipe này, trên cả tuyệt vời 👍👍 cám ơn VK đã chia sẽ thật tâm 😍

vecon
Автор

Em đã làm thành công món thịt sườn nướng này rồi. Cả nhà ai cũng khen làm ngon hơn cả nhà hàng gần nhà em, mà cả gd hay ăn. Em cảm ơn chị VK rất nhiều. Chúc chị và gia đình một năm mới thật nhiều sức khỏe và an khang thịnh vượng!!!

tinabui
Автор

Cách nướng sườn ko không khô và cứng:
Bước 1: ngâm sườn cốt lết trong nước muối pha loãng 2 tiếng.
Bước 2: cho thịt vào bịch, dùng chày giã nhẹ đều miếng thịt.
Bảo đảm khi nướng thịt mềm mà ko khô

nguyenhb
Автор

E thấy có nhiều người ngộ chê này nọ gia đình mh biết lm rồi thì lướt qua, để người chưa biết hoặc chưa lm người ta xem học hỏi, tính chị vành khuyên kỹ càng, sạch sẽ, tỉ mỉ nên mới hướng dẫn m.n kỹ. như vậy .

TuyetNguyen-ey
Автор

❤❤❤. Cảm ơn Vành Khuyên. Chia sẻ tận tình . Chi tiết không thiếu gì cho người mới học nấu khắp vòng cầu . Chúc Vành Khuyên nhiều vui vẻ hạnh phúc.

lauraly
Автор

Thanks em, đã chia sẻ cho mọi người những công thức về cách nấu ăn, cho tất cả mọi chị em phụ nữ trên toàn thế giới 🌍.Chúc em và gia đình 🏠 luôn luôn có nhiều sức khỏe để chia sẻ cho tất cả các chị em phụ nữ trên toàn cầu 🌉

vananhdu
Автор

Cách ướp này mình đã áp dụng rồi ngon lắm

yennhimai
Автор

Tôi xem nhiều cách rồi . Nhưng cách ướp sườn của cô đơn giản nhất và tôi cũng thích nhất .

TuNguyen-myxd
Автор

Hi vành khuyên, mình rất thích xem bạn nấu ăn, lò nướng tiện quá, vành khuyên mua ở đâu vậy, thank you nhé

ms.oanhtruong
Автор

TKs. VK. Đã chia sẽ món ngon. Nhg vì VK chia sẽ chi tiết dễ hiểu dễ là. Minh làm đều Thành công. Hôm nay minh xem video. Này. Cho minh hỏi VK. Mua lò nướng ở đâu. ?

kimngocnguyenthi
Автор

Sư phụ của lòng e ko bao giờ làm e thất vọng, lần nào e làm theo công thức chị đều thành công. Cám ơn chị đã làm e có động lực rất mạnh để vào bếp.

LinhTran-okxk
Автор

Oh la la ngon quá Vành Khuyên ơi! Mình chiên trong chảo. Thể mà Cả nhà vừa ăn vừa gật gù khen hết lời nhà hàng cũng không bằng! Cám ơn thật là nhiều bạn nha!

huongyn
Автор

I am SO THANKFUL i found your channel! You make all the dishes i grew up with. You explain things so well and i love your calming voice. It’s soothing just to listen to you talk. I love all your recipes. I’m so glad i found your channel!!!

ellenlee
Автор

Cô cám o'n Vành Khuyên ❤ chúc gia đình con luôn vui khoe? hanh. phúc ❤

huynhoanhlam
Автор

Ngon qúa Vàng Khuyên öi cám ön Khuyën chia së

ngoc-tucarter
Автор

Thấy thèm quá đi thôi 😋, chị phải đi mua đường về làm nước màu sản mua thịt về làm cho cuối tuần này. Cám ơn vành khuyên chúc gia đình vành khuyên luôn mạnh khỏe và hạnh phúc ❤️VK

nhungte
Автор

Món cũ nhưng Vành khuyên lại làm cho nó thật sự rất là hấp dẫn cảm nhận được qua màu sắc của món ăn cám ơn rất là nhiều chúc gia đình luôn mạnh khoẻ và hạnh phúc

longphan
Автор

ngon quá. chị hướng dẫn rất dễ hiểu. mong chị có nhiều sức khỏe và hướng dẫn nhiều công thức nữa

bayhoang
Автор

Cám ơn Vánh Khuyên đả chỉ dẩn rỏ ràng và nhất là phần nguyên liệu luôn để phía dưới rỏ ràng rất tiện in ra để dành lần sau làm lấy ra xem, vài YouTuber khác không thích ghi lại dù họ rất chăm chút hương dẩn món ăn mà phần nguyên vật liệu không hề ghi xuống dưới. Rất thích cách hướng dẩn tận tâm và tiện lợi của VK luôn ủng hộ vào xem để học thêm nhiếu món ăn ngon cho gia đình. Chúc VK và gia đình mùa Lể cuối năm vui vẽ

gaumisa