Пирожное КЛУБНИЧНЫЙ ПОЦЕЛУЙ ☆ Праздничный ДЕСЕРТ

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Давненько мы с вами не готовили муссовые десерты!
Поэтому предлагаю вспомнить о них и вместе со мной воспроизвести не сложное в сборке клубничное пирожное!

Уверена, что его нежный вкус вас непременно удивит;)

Полезные ссылки:
Магазин Тортомастер
Промо-код на скидку - юлиясмолл5
Красители
или

Рецепт Пирожных (8 шт по 100мл)
!!! Внимание
Из этого количества продуктов можно собрать торт в форме объемом до 1000мл
После приготовления пирожных остается немного обрезков бисквита, конфи и около 100 мл мусса, из которых можно собрать пару трайфлов;)

Клубничное конфи (кольцо 18 см):
220 гр клубники
50 гр сахара
10 гр желатина

Бисквит красный БАРХАТ (кольцо 22 см):
40 гр сливочного масла
65 гр сахарной пудры
1 яйцо
щеп соли
90 гр муки
1 чл какао
2 гр разрыхлителя
2 гр соды
70 гр кефира или ряженки
15 гр растительного масла
1 ч л красителя

Клубничный мусс:
110 гр клубники
45 гр сахара
40 гр белого шоколада
8 гр желатина
150 гр сметаны 20%

#десерт #клубника #14февраля

☆Контакты:

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[СветланаСубботина-нб]

Очень вкусно! Спасибо большое! Кому интересно, поделюсь своим опытом. Сделала в обычном кольце на 18 см. Конфи пропорции как в рецепте в кольцо 16, корж как в рецепте, потом вырезала кольцом 16 (обрезки тут же дети съели), мусс 1, 5 порции. Все отлично получилось.

[СветаЛана-сч]

Как можно было поставить дизлайк за такую красоту? От зависти, что ли?

[КисонькаМурысенька]

это так красиво, получила удовольствие от просмотра видео. Кто эти странные люди, которые ставят дизлайки? не иначе как конкуренты, которые за такое мастер класс берут офигенные бабки

[unabellow]

Юля смотрю вас уже на протяжении года но еще не писала, у вам ОЧЕНЬ приятный голос и рецепты как всегда на высоте. Спасибо вам за ваш труд!!!

[ДарьяНазмутдинова-хе]

Добрый день! Не люблю Муссовые торты. Но эти пирожные меня покорили. Делала их для родителей, на 40 годовщину свадьбы. Вкус пирожных нереальный. Нежные, в меру сладкие, ароматные. Это что то!

[svetlanavolchek]

Это что-то невероятное!!! Сказать - шедевр, значит ничего не сказать!!))) как же это красиво и нежно!!! большое вам спасибо! Благодарю!

[emilyemily]

Спасибо за детальный рецепт, и вы такая позитивная 🙏

[xenia]

Волшебница😉❤спасибо за рецепт😊Ваши труды бесценны!

[anolianoli]

Как только увидела эти пирожные - сразу захотелось их приготовить. Мои любимые вкусовые сочетания.
Вы умничка. Спасибо Вам за рецепты - я часто по ним готовлю.

[НадеждаРычкова-шз]

Я уже делала подобные сердечки. Теперь нужно будет сделать такие же. Муссовые десерты и торты - моя любовь.

[lenochek]

Юлия, спасибо огромное за рецепт! Готовила папе на день Отца))) Только снаружи покрыла глазурью гурмэ) Так вкусно получилось!!! Папа в восторге, да и все остальные тоже😄 Прекрасный рецепт, всё получилось) В процессе выпекания бисквита где-то посередине времени выпечки отключили электричество в доме, я думала, всё, заново делать, а нет, бисквит получился, только держала несколько дольше, такой он нежный вышел, не сухой))) Я Вам отправила фото пару дней назад в директ в инстаграмме😊❤️

[НадеждаРычкова-шз]

Я делала на 8 марта такие. И сердечки, и розочки. Очень вкусно получается. Пальчики оближешь 😊😊😊👏👏👏

[ЛарисаКостолева]

Юлечка, спасибо большое за замечательный рецепт.Не удержалась купила силиконовую форму в виде сердца объемом на 1 литр и приготовила данный тортик.Все прекрасно получилось.С верху тортик покрыла шоколадным велюром красного цвета.Торт ооочень вкусный, изящный, мои домашние от него в восторге., всем советую приготовить не пожалеете.

[tort_irinka_]

Юлечка, спасибо Вам за ещё одно БЕСПОДОБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ!!! ГОТОВЛЮ По Вашим рецептам с удовольствием и советую всем своим знакомым Ваш канал. По Вашему рецепту велюра просто влюбилась в такое покрытие. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВЕЛЮРИТЬ . Вы ПРОСТО УНИКУМ! СОЧЕТАНИЕ ТАЛАНТА, ВКУСА И ИЗЫСКА ВСЁ ПРО ВАС!!! ЖДУ С НЕТЕРПЕНИЕМ НОВЫХ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРОВ!!!

[Лиликейк]

Юлия, это безумно вкусно 😋 хоть я и не признавала раньше желатин в рецептах, но здесь он совершенно не чувствуется. Благодарю вас, за ваши божественные рецепты ❤

[Анастасия-яшь]

Приготовила!! Только с вишней! Это очень вкусно! Нежно! В меру сладко! Волшебство!!! 🍰🌈🍰🌈

[nunepavlovna]

Я живу в Германии 🇩🇪и беру рецепты только от вас я попробовала первый раз из первого раза у меня просто получилось фантастически это благодаря ❤️вам то что вы досконально объясняете не надо быть профессиональным кондитером надо просто смотреть ваши видео и сделать
Благодарю отдуши
И большие приветы ♥️ из Мюнхена🇩🇪

[виктория-щкл]

Великолепно, какая то сказка, просто нет слов👍👍👍😘

[АлёнаБугреева-мг]

Наконец-то я их приготовила) Это у меня первые муссовые пирожные, и получилось тааак вкусно и нежно, невозможно оторваться, спасибо огромное Вам, Юлия, за это! Покрыла зеркальной глазурью, тоже мой первый опыт работы с ней, но получилось очень даже неплохо. Ваш канал - это просто что-то, вдохновение для меня на новые эксперименты и просто наслаждение от просмотра 🌹