Паста Карбонара со сливками и беконом

Благодаря итальянцам мы знаем, как приготовить карбонару со сливками и беконом. Правда, некоторые утверждают, что сливки не нужны, однако, с ними вкус готового блюда более нежный и деликатный.

спагетти 200-300 г
бекон 100 г
желтки 4 шт
сливки (35%) 100 мл
тертый пармезан 50 г
чеснок 1 зубчик
петрушка (только листики, без стеблей) 2 веточки
соль
свежемолотый перец
базилик сушёный

[Эми-тш]

Я также готовлю спасибо ❤.вкуснятина, 🎉👍

[valerie_elite]

Зачем масло вливать до бекона, бекон это итак жир ) чеснок можно подержать рядом с беконом и потом убрать

[Weyli_offc]

Почему мне этоно нравится больше, чем оригинальный рецепт (._.)

[ЮлияЛи-ъя]

Кто вас надоумил готовить в перчатках? По СНИПам перчатки нудны только на раздаче. А до этого все подвергается тепловой обработке

[stanislavshvets]

Паста карбонара со сливками!!! Карбонара со сливками, Карл!!! Какая карбонара - со сливками???

[ururuururu]

зачем называть карбонарой, то, что не является... Ну сделайте вы нормальный соус из яиц и сыра и залейте водой из под макарон - все, больше ничего ненадо. Зачем вы уродуете блюдо

[stunnedbythereal]

Сыр не тот, сливки вообще не в тему... это не карбонара!

[alexkombat]

Это вообще не карабонара, это канелони

[zoV]

Сливки в карбонара не идут, это извращенцы только добавляют сливки