СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ НА ЗИМУ

Рецептов засолки грибов много. Многие, перед засолкой, грибы вымачивают в течение нескольких дней.Но,грибы будут гораздо вкусней, если их отварить.Предлагаю свой - проверенный временем рецепт. Грибы получаются крепкие и вкусные.Долго хранятся.

[ОксанаЕгорова-чш]

Благодарю!!!
Прям сейчас делаю по вашему рецепту грибочки.Будем пробовать.
Ещё раз Благодарю!

[phoenixpobedintseva]

Сейчас делаю по вашему рецепту . Белые, маслята и подосиновики . Спасибо за рецепт

[луна-ыб]

Солоновики вообще то вымачиваются три дня, иначе они горькие, тоже мне грибники,

[ЕкатеринаПетрова-бю]

А ничего страшного если я масло растительное сверху налила на рассол?И сколько такие грибы храняться?

[ЛюдмилаКондратова-ны]

Рыжик- царский гриб, его даже можно есть сырым, посыпать солью и оставить на час примерно, пока не даст сок, отличая закуска, а вы из него сделали просто подошву, выварили и вымыли( ещё и несколько раз) весь вкус. Больно смотреть!

[ТолегенИманов-шч]

😁🤭На 2:14 секунд говорится груз на 5 литровую кострюлю ставим трёхлитровую банку с водой 😁🤭🤭🤭и где смысл, таким же способом Архимед понял что при купании в ванне вытесняется вода 😁

[АнсарЖумахан]

Ничего не поняла, все как то абсурдно! Новичкам лучше не смотреть, все равно не поймут, с чего начать и чем закончить!!!!😢😢😢😢

[irenludvikovskaja]

Здравствуйте, у меня такая история.. засолила грибы 2 недели назад, стояли в холоде, варила без соли, соль сыпала на глаз, примерно через слой-два по чайной ложке, сейчас попробовала в нескольких банках грибы и рассол. Рассол чуть соленый, а грибы не просолились и кажутся не просоленными и не ароматными😢. Такое впечатление что соли не достаточно 🤦‍♀️ стоит исправлять ситуацию ? Что делать солить сверху перекладывая в другие банки ( грибы в основном уже в банках, я прям в банках солила) или попробовать вынуть и залить сверху холодным соленым раствором или ждать? Но мне кажется они вряд ли проводятся если сейчас на вкус соли не достаточно ? Пожалуйста посоветуйте что делать🙏

[ФаваФранк]

Ничего личного, но у вас там столько червивых. Да уж...

[НинаЗахарова-ыи]

Уважаемая посмотрите нормальных людей, как они засаливают грибы без отваривания 😂. Вы видимо никогда не ели настоящих соленых грибов. Не пудрите людям мозги своей . Не умеете Вы делать солёные грибочки.