Соленые грибы вешенки за сутки! Рецепт быстрой засолки грибов горячим способом! Грибы без уксуса

preview_player
Показать описание
Думаю, грибы любят многие и для вас на канале собран отдельный плейлист различных блюд с грибами, посмотрите, кому интересно, ссылку на плейлист оставлю в описании под видео. А сегодня еще один интересный рецепт - будем солить вешенки горячим способом.
Такие грибочки можно подавать на стол уже через сутки. При подаче сливаем с них рассол, по желанию сбрызгиваем уксусом или лимонным соком, посыпаем репчатым или зеленым луком, свежей зеленью и заправляем душистым маслом.
Подаем грибы к мясу, птице, рыбе или просто с отварной или жареной картошечкой! Соленые вешенки по вкусу и консистенции напоминают грузди, они такие же вкусные, крепкие и хрустящие! Эта аппетитная закуска прекрасно хранится в холодильнике до недели, хотя съедается гораздо быстрее.
Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

👇 Смотрите и другие рецепты в плейлисте "БЛЮДА С ГРИБАМИ"

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:

Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

--------------------

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 0,6 - 1 кг грибов
МАРИНАД:
• 0,5 л воды
• 2 лавровых листа
• 20 г соли (1 ст.л. без верха)
• 1/2 ч.л. сахара
• 1/4 ч.л. семян горчицы
• 1/4 ч.л. черного перца горошком
• 1/4 ч.л. душистого перца
• 1/4 ч.л. семян кориандра
• 1/4 ч.л. семян тмина
• 1/4 ч.л семян укропа

--------------------

✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 0.6 - 1 kg of mushrooms
MARINADE:
• 0.5 l of water
• 2 bay leaves
• 20 g of salt (1 tablespoon without top)
• 1/2 tsp sugar
• 1/4 tsp mustard seed
• 1/4 tsp black peppercorns
• 1/4 tsp allspice
• 1/4 tsp coriander seed
• 1/4 tsp cumin seeds
• 1/4 tsp dill seeds

--------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Друзья, если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-AliExpress

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #грибы #СоленыеГрибы #СолимГрибы #Вешенки #Вёшенки #ЗасолкаГрибов #ЗасолитьВешенки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!


*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина

DinaRecipes
Автор

Очень люблю этот канал.Все рецепты, как на подбор, отменные.А еще больше завораживает приятный тембр голоса

НаташаАлло
Автор

Из обрезков очень вкусная икра. Отварить обрезки, добавить обжаренные лук и морковку, соль, смесь перцев, чеснок через пресс и обязательно чеснок обдать горячим подсолнечным маслом. Можно перебить в блендере или через мясорубку.

ТатьянаКалюта
Автор

Спасибо!!! Как всегда -коротко, ясно и по существу. Очень много попробовала ваших рецептов, мне очень нравиться! Супер! 🤩🤩🤩🤩

Sofiaua
Автор

Замечательный рецепт. Для меня в новинку. Обидно, что вешенки недооценивают. Они вкуснее шампиньонов в любом виде. Спасибо огромное. Как всегда удивили и порадовали новым рецептом. 😘🌿🌹💕🤗

tetiana.ukraine
Автор

ЛЮБЛЮ ГРИБЫ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
ВСЕМ ДОБРА!

SANTORINI-.
Автор

Благодарю Бога за Ваш канал !!! Это мой любимый в приготовлении блюд !!! ВСЕГО ВАМ НАИЛУЧШЕГО ДИНОЧКА !!! Всегда говорите и показывает четко ясно и по существу ! 💖💖💖🏠🍞🇺🇦

НинаДудник-ку
Автор

Большое спасибо, Диночка !
Вы, как всегда, на высоте!👍👍👍💐💋

Кеша-ож
Автор

Здоровья всем, кто читаем это! ОЧЕНЬ УДИВИЛИ ЭТИ РЕЦЕПТОМ, ВСЁ НАСТОЛЬКО ПРОСТО И НАВЕРНЯКА ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ХОЗЯЮШКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ

An_styasha_na_kyxne
Автор

Спасибо. Делала шампиньоны по вашему рецепту. Получились, ну очень, обалденные! Попробую ещё вешенки.

galinas
Автор

Здравствуйте Дина. За рецепт солёные вешенки я поставила лайк, но сейчас я готова поставить в разы больше. Опробовала слов нет неимоверно вкусно. Правда у меня не оказалось семя горчицы, заменила на два бутончика гвоздики, думаю что не испортила, действительно вкус похож на грузди. Моя семья оценила по достоинству. Спасибо, спасибо, спасибо. Подписчикам совет пробуйте не пожалеете. 👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹😊

НинаЭккерт-цъ
Автор

Спасибо за рецепт солёных вешенок! обожаю вешенки обычно я их жарю с луком и морковью сказка а не еда советую !всем приятного!

kgOsh
Автор

Какой хороший рецепт, сколько ароматов в нём присутствует. Представляю, какой будет смак из этих простых грибочков! Спасибо, Диночка!

Татьяна-яен
Автор

Диночка, дорогая наша кулинарная фея. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за прекрасный рецепт для вешенок. Давно хотелось такой рецептик получить от вас. Опята по вашему рецепту получились на все 200 % вкусными, делала их осенью. Всегда с большим удовольствием смотрю все ролики о приготовлении выпечки, солений и др.рецептов. Просто преклоняю колено перед вашим искусством рукоделия. Вы хозяюшка и рукодельница от БОГА. Ваше умение донести до нас всё, что сами делаете и причём доходчиво и со знанием своего дела. Ваша эрудированная дикция просто завораживает каждый раз. Не возможно отказаться от какого либо рецепта. ОБОЖАЮ ВАС всем сердцем♥️ Живите долго и радуйте нас своими новинками. Будьте здоровы и счастливы👌💋

ЖаннаФедчишена
Автор

Прелесть! Вкуснотища! Огромная благодарность вам, Диночка !

ЯнаЯнова-ео
Автор

Хороший рецепт 👍 Очень аппетитно. Даже грибов захотелось ))

udachnyesekrety
Автор

Шикарный рецепт и выбор специй. Обязательно попробую сделать.

ИннаГорбаш-тш
Автор

Спасибо, Родная❤😊Дай Бог всего самого хорошего Вам💐

вера-йьт
Автор

Уже подписался. Хотя и не пробовал ещё грибы.
Но очень толково хозяйка рассказывает. Это подкупает.

ИванЯланский-бь
Автор

Классный рецепт! Всех благ Вам! Благодарю. Беларусь.

ИннаСкалабан-тю