Белый пшеничный хлеб в хлебопечке! 🍞 Рецепт дрожжевого хлеба из пшеничной муки

preview_player
Показать описание
Думаю, вы согласитесь с тем, что нет лучшего способа создать домашний семейный уют, чем наполнить любимый дом ароматами свежеприготовленной выпечки! Многие из вас знают, какое прекрасное чувство и ощущение возникает в тот момент, когда вы самостоятельно печете хлеб. А для тех, кто по разным причинам не может готовить хлеб в духовке, на помощь хозяйкам приходит замечательная помощница - автоматическая хлебопечка.
Я обещала вам поделиться рецептами хлеба, приготовленного в хлебопечке и сегодня один из них. Будем готовить самый обычный дрожжевой белый хлеб из пшеничной муки.
Моя хлебопечка рассчитана на вертикальную булку хлеба весом 900 г, но я укажу рецептуры как для средней буханки весом 680 г, так и для маленькой, весом 450 г.
Чтобы улучшить внешний вид, усилить аромат и изменить текстуру поверхности хлеба, непосредственно перед началом выпечки или в течение первых 10 минут после начала выпекания, заготовку можно посыпать белой мукой, фактурной цельнозерновой мукой грубого помола, крупной морской солью, различными семенами, хлопьями, специями и т.д. Для этого хлеб предварительно смазывают глазурью на основе яиц, молока или воды, а затем быстро наносят посыпку.
Хлеб получается очень ароматный, мягкий и вкусный. Он отлично подходит для тостов, бутербродов и для намазывания маслом.
Привычный рецепт можно разнообразить, добавляя в тесто различные добавки - специи, пряности, сушеные и свежие травы, вяленые овощи, лук, чеснок, сыр и т.д.
Используйте и обязательно учитывайте рекомендации и советы по эксплуатации вашей модели хлебопечки.
Очень надеюсь, что вы повторите этот рецепт и в итоге получите отличный результат! Готовьте с удовольствием, желаю всем удачи и приятного аппетита!

👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇

👇 Смотрите и другие рецепты домашнего хлеба в плейлисте "ХЛЕБ" 👇
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇

👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:

✅ СПИСКИ ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ БУХАНКИ 450г:
• 185 мл воды
• 7 г соли
• 15 г сахара
• 10 г растительного масла
• 300 г муки
• 3,5 - 4 г сухих быстр. дрожжей

ДЛЯ СРЕДНЕЙ БУХАНКИ 680г:
• 280 мл воды
• 11 г соли
• 22 г сахара
• 15 г растительного масла
• 450 г муки
• 5 - 5,5 г сухих быстр. дрожжей

ДЛЯ БОЛЬШОЙ БУХАНКИ 900г:
• 375 мл воды
• 15 г соли
• 30 г сахара
• 20 г растительного масла
• 600 г муки
• 7 г сухих быстр. дрожжей

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения будут удалены, а аккаунты заблокированы!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #хлеб #РецептХлеба #ХлебВхлебопечке #Хлебопечка #РецептХлебаВхлебопечке #РецептыДляХлебопечки #ДомашнийХлеб
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я давно уже подписана на ваш канал. И скажу, что лучше ваших золотых рук, ничего не видела. И комментируете всё чётко и понятно. Только лайк! Удачи вам и здоровья.

offfznf
Автор

Спасибо огромное! Всё четко, ясно и понятно... без ужимок и кривляния. Вы - настоящий МАСТЕР...Маэстро в своём деле...

tfmmbgn
Автор

Самый лучший кулинарный канал, с остальными можно и не дружить. Есть обсолютно все, про все и для всех, низкий поклон Диночкс, и искренняя признательность за Ваш поистине добросовестный труд, внимание к подписчикам и доброжелатель носить.

olwhgcp
Автор

Купила хлебопечку, хлеб пеку по вашим рецептам. Хлебушек сказка. Как здорово что сразу узнала ВАС. Хотелось бы больше рецептов для хлебопечки, если это возможно. Вы моя находка!!!!

lvtbmts
Автор

Очень нравится как Вы ведёте канал! Четким голосом все по существу! Благодарю за рецепты! 🌺🌺🌺

MironWorld
Автор

Как всегда, слушать и смотреть одно удовольствие! Спасибо, Дина!

cyykyqu
Автор

Ваш комментарий и рецепт высшей похвалы, более 20 лет хлеб пеку сама !

dcjokcf
Автор

Дина огромная вам благодарность от нас. Вся семья в восторге теперь не покупаем хлебушек вообще. Спасибо и желаем вам здоровья и новых успехов

ihoduhw
Автор

Как же я вам благодарна. Получается вкусно и красиво все четко и понятно до этого печь бездействовало

rvqvlvl
Автор

Здравствуйте, Дина! Ваши рецепты потрясающие! Благодарим, Вас!

jcnrmrk
Автор

Обожаю такой приятный голос спокойный и все рецепты простые

yxguzre
Автор

Рецепт что надо, пропёкся отлично, очень вкусный, солёненький вмеру, настоящий хлеб! Большое спасибо!

Rocket-Cat
Автор

Дина, Спасибо Вам! Это же моя хлебопечка! LG ей уже 15 лет. Все детали утеряны или пришли в негодность. И ваш рецепт с грамовками как нельзя кстати. БОЛЬШОЕ Вам спасибо! Вы чудесная женщина!

npfmxfl
Автор

Хлеб получился отличный.Жду рецепт пшенично ржаного в хлебопечке.

mepslkg
Автор

Спасибо за рецепт.
Пеку только по вашему рецепту.
Хлеб получается красавчик.
Иногда меняю ингредиенты, попробуйте, вкусно. Вместо(хлеб 945 грамм) 375мл воды 350 мл молока, и вместо подсолнечного масла ложу сливочное. Вкусно, другой вкус получается. Моей семье нравятся оба варианта. Попробуйте. Спасибо ещё раз за рецепт.

snrgulc
Автор

Здравствуйте Дина! Огромное Вам спасибо за рецепт хлеба. Пеку второй раз, с различными вариациями, но строго по Вашим дозировкам, результат изумительный! Никогда такой вкусный хлеб у меня не получался. Ещё раз огромное спасибо, здоровья и мира Вам и вашим близким.

iskbttt
Автор

Дина огромное спасибо за действительно рабочий рецепт замечательного хлеба, это моя первая буханочка хлеба на недавно приобретенной хлебопечки горения 910w. Поднялось хорошо, даже немного подперло крышку, но Я успел отобрать лишнее грам 70 теста перед нагревом и испек их в формочке в духовке. Тесто в хлебопечки не упало, а выпеклось в пышный хлеб. Теперь буду делать по рецепту среднего веса, а то видно на 900г великовато для моей хлебопечки. С меня лайк и наилучшие пожелания . С наступающим Новым годом !

sshpvih
Автор

Все рецепты супер ! Чувствуется профессионализм ! Всех благ! 👍🙏❤️👏

trustso
Автор

Я нашла ответ, на интересующийся мне вопрос, почему всё-таки крошится хлеб, нужно меньше класть растительное масло 🤗 Спасибо большое вам, Дина!

ilsiya
Автор

Кушаемх хлебушек. Низкий вам поклон за рецепт. Я добавила 15 гр. Свежих дрожжей. У меня хлебопечка LG там нет такого простого и вкусного рецепта. Спасибо.

etembqg