Песочные КОРЖИКИ С ПОВИДЛОМ .Все секреты песочного теста/Shortbread with jam

preview_player
Показать описание
#ПеченьеКоржикиПряники
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
Рецепт:
150 гр сливочного масла,
100 гр сахара,
1 мелкое яйцо (35-40 гр),
1 гр соли ( пару щепотка),
0,3 гр соды (щепотка),
0,3 гр аммония (щепотка),
соду и аммоний можете заменить разрыхлителем - 0.5 ч. ложки с горкой,
1 ч. л. ванильного сахара,
260 гр муки ( у меня Днепромлын ),
150 гр повидла.
Температура-200 градусов,
Время-12 мин.
Из этой порции теста получается 10 - 12 коржиков диаметром 8 - 9 см.

Recipe:
150 gr butter
100 grams of sugar
1 small egg (35-40 gr),
1 g of salt, 0.3 g of soda (pinch),
0.3 g ammonium (pinch),
1 teaspoon vanilla sugar
260 g flour
150 grams of jam.
Temperature-200 degrees,
Time-12 minutes

Моя группа на Фейсбуке:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Как я рад, что мне попался ваш канал в Рекомендованные!!!! Вы волшебница!!! Спасибо вам!!

SHEXMANDI
Автор

Галина огромное спасибо, в каждом движении ваших рук, в каждом словесном объяснении чувствуется ВЫСОКИЙ ПРОФЕССИОНАЛИЗМ. И не только …………… вы Просто испаряете ОГРОМНУЮ ЛЮБОВЬ К КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ . Спасибо большое, что вы есть .

ЕваЧарковская
Автор

Галина, по вашим рецептам все получается отлично! Особенно радует выпечка нашего детства и молодости в СССР!

ЛюбовьАртемьева-ын
Автор

Спасибо наша родная народная хозяюшка. Что бы я не пекла по вашему рецепту всё супер получается. Я и не стараюсь уже брать с других каналов рецепты. Знаю точно лучше ваших и нет.

ЛюдмилаГолуб-пю
Автор

И все таки выпечка из песочного теста, самая вкусная. Спасибо Галина🙂🙂🙂

ЛюдмилаЮрасова-сп
Автор

какое прекрасное объяснение, все четко и спокойно...восхищаюсь Вами каждый раз...какая Вы замечательная...спасибо за Ваш труд...учусь печь по вашим роликам

galinazimina
Автор

Всё чётко и понятно.Коржики из детства.Спасибо!

ТатьянаМельникова-ми
Автор

Как всегда, великолепно! Всего Вам самого доброго и светлого!!!

АленаБужак-зь
Автор

Артистизм отработанный до искусства!!! Благодарю Вас от всего сердца!!!Нина.

rosarionoto
Автор

Приготовила по Вашему рецепту дрожжевое тесто Водолаз.Боже-это чудо, а не выпечка.Ну теперь на очереди песочное печенье.Спасибо Вам.Пишу с телефона мужа.

ЮрийКрот-кк
Автор

Готовить по Вашим рецептам, одно удовольствие. Все на столько точно и профессионально изложено, что частенько заглядываю на Ваш канал. Спасибо огромное за рецепт повидла и кабачковой икры. Процветания Вашим каналам, а Вам и Вашим родным крепкого здоровья. ❤️❤️❤️

ЗинаидаЛяльченко
Автор

Неужели звёздочки?! Ура!!!! Запишу в тетрадь красной ручкой 🤗. Я их обожаю, а вот рецепт встретила впервые!!!! Спасибо!

СветланаНиколаевна-бр
Автор

Благодарность от всего сердца, Мастер и Волшебница, не льщу- это правда👏🏻👏🏻👏🏻💐

allaalla
Автор

Галина, Вы просто чудо, все рецепты точные и все получается сразу, спасибо за ваш канал, и здоровья Вам и Вашим близким.

СветаХоружа
Автор

Как всегда : по выпечке и кулинарии самый лучший канал. Спасибо за Ваш труд !!!

ТатьянаПлутенко-ху
Автор

Есть у меня книга о вкусной и здоровой пище и еще другая, доставали по блату, вроде хорошо все описано, а получалось не всегда хорошо, а теперь красота, лучше один раз увидеть, да так подробно, даже спросить нечего, все рассказано до мельчайших подробностей!супер!

ВераНелидина-тм
Автор

Как всегда, всё идеально и аппетитно 👍 Отличный рецепт

udachnyesekrety
Автор

В детстве всегда покупала в кулинарии такие коржи, огромная вам благодарность за то что делитесь с ними этими рецептами. 👍😋😉💐

feruzatokmakova
Автор

На вас просто смотреть, уже удовольствие. Как же все говорите, без всяких лишних слов. У вас в руках, тесто такое нежное и пышное. Спасибо вам, что вы учите нас готовить такие вкусняшки.

ЕленаПасечная-жн
Автор

Уважаемая Галина!!! Вы просто бесценны!!!! Дай Вам Бог здоровья!!!! 😍😍😍🌹🌺🌷💐

ЛюдмилаСтельмашова-яс