КОРЖИКИ из СССР за 8 копеек: нежные, мягкие и рассыпчатые

Всем привет, мои хорошие, сегодня приготовим с вами вкусные, нежные, рассыпчатые коржики из СССР, за 8 копеек покупали мы эту вкуснятину в школьной столовой!

Нам понадобится:
- яйцо 4 шт.
- сахар 400 гр.
- раст.масло 200 мл.
- молоко 160 мл.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль по вкусу
- мука 800 гр.

Приятного аппетита!

#коржик #коржикидляшкольников #коржикикаквстоловой #рецепткоржиков #молочныекоржики
#коржикиизссср

[elenahauk]

Прочитала комментарии, мне 62 как приятно вспоминать детские годы, и все пишут без ошибок, сразу видно в советское время учились .Мира вам и добра от всей души желаю, а коржики надо завтра попробовать спечь 👍

[Elena-]

Всем, рождённым в СССР-огромный привет!Мы самые счастливые, жаль, что наши дети и внуки никогда не познают того счастья, тех эмоций, что испытывали мы, с теплотой, счастьем и конечно же грустью вспоминая те времена.Это было поистине счастливое время и нам всем есть, что вспомнить.За коржики автору отдельное спасибо!

[НатальяПотемина-ьк]

Я тоже из СССР! У нас было счастливое детство!!! ❤❤❤

[НатальяФедорова-пи]

Да мне 67 лет.Прекрасное детство в школе бесплатные обеды вкусное какао на натуральном молоке аромат стоял на всю столовую .Все было натуральное и вкусное без пальмого масла.Ностальгия по тому времени.Всем кто родился и вырос в Советское время счастья и здоровья😮🎉🎉🎉😊

[НадеждаКарцева-ьш]

Читаю комментарии и понимаю, что мы тут все из СССР. Ностальгия. Прочитала, как будто с родными пообщалась. Всем крепкого здоровья и здравомыслия.

[ЭльвираНуриахметова-сэ]

Все мы родом из СССР!!!! Мне уже будет 68 лет. Со школьной скамьи помню, как к нам с первого по четвёртый класс заносили стакан молока с коржиком или пирожок с яблочной начинкой. Нас кормили бесплатно. Как же всё было прекрасно, это никогда не забудется!!! На улицах стояли автоматы газированной воды, три копейки с сиропом, без сиропа - две копейки. Вспоминаю свои летние школьные каникулы. Все городские внуки приезжают на каникулы к дедушке и бабушке в гости на три месяца. Никто не скучает, всем весело, все заняты каким-нибудь делом. После трудовой работы в огороде, дедушка нам всем давал карманные деньги:15-20 копеек, которые тратим на коржик, газированную воду и на пирожок с картошкой за 4копеек в буфете столовой, 5 копеек в кино. Да, всё это осталось в прошлом, уже не вернуть его назад.Предков давно нет в живых....Спасибо за прекрасный рецепт коржиков, я обязательно испеку по Вашему рецепту и обрадую своих домочадцев. Подписалась на Ваш канал и жду новых рецептов. 23.01.2024 г.

[egik]

Так хочется вернутся в своё детство!! Интересно если провести настоящий опрос сколько бы нас набралось из СССР??😊😊😊😊

[ИраидаТолстунова]

Помню мама нам с сестрой давала по 20 коп. на обед, мы покупали коржик за 8 коп. и чай за 2 коп., а 10 коп. экономили, в копилку складывали... потом родителям подарки маленькие делали на день рождения, а ещё любили ходить в магазин канцтоваров, что-нибудь прикупить себе, раньше всё копейки стоило...В общем, детство у нас было хорошее😀👍👍

[lydiagorkowenko]

Всем всем добрым людям доброго вечера, мне 67 лет и я тоже из СССР, я очень горжусь, что мне довелось жить в самое прекрасное время, спасибо за вкусные коржики, да да вкус передался через экран❤❤❤

[ТатьянаЗиновьева-ти]

Как же все было вкусно!!! Как я хочу туда, обратно в СССР....до слез😢

[tatk]

Возле ЖД вокзала были автоматы с газводой и два стакана. Три копейки с сиропом стоили и одну копейку просто газвода. Весь город пил из этих стаканов и все были здоровы. Как в детстве побывала. Спасибо!!!

[Nineldud]

Я тоже из СССР и мы были счастливы и гордились своей страной. Гордились тем, что мы такие разные и в тоже самое время одинаковые - один народ Советский. Не делили никто различия между нациями, дружили, женились. Были люди, говно и не люди. Сейчас принято считать себя великим, потому что ты какой то определённой нации.

Смотрели одинаковое кино, читали одинаковые книжки и войну наши деды выиграли - потому что сидя в одном окопе, защищали спину друг друга.

И коржики были в школе и томатный сок 10 копеек, и салат капустный 4 копейки.

Великая моя страна СССР, я рада что мне посчастливилось жить в ней. Привет дорогие мои сограждане!!!❤❤❤

[ОлегЗерник]

Всем гражданам СССР здоровья терпения, и долгих лет!

[plumptonplumpton]

Привет с Канады!!!
Да, воспоминание - творит порой чудеса: я живу в такой стране (где никогда не было и никогда не будет того, к чему привыкли мы с самого детства. Недаром есть и бытует народная поговорка: "со стороны виднее"...так вот, действительно это так: со стороны виднее!
- В этой стране не знают что такое "ЗЕФИР" и как оно выглядит и какой он на вкус!
- В этой стране не знают что такое соленая селёдка (иваси), кильки; им не знакома баня - настоящий запах вениковый душистый запах веников; не знаком в их среде обитования - что такое самовар!
- Не понимают что такое соленья, наши компоты, варенья, не понимают: почему можно прийти в любой дом без звонка и предупреждения и получить массу удовольствия от простого разговора от неожиданной прекрасной встречи!!!
- Нет того шумного разноголосого базара и никогда не будет - не тот менталитет.
- Никогда не накроют гостю даже простое чаепитие (только могут предложить воду, пэпси, пиво и т.п.
- Нет того шарма в гостеприимстве и никогда не будет, не стоит ждать, безполезная трата в ожидании.
- ТАК ЧТО...ЦЕНИТЕ ТО, ЧТО ИМЕЕТЕ В СВОЁМ ПРОСТРАНСТВЕ.
- В ДРУГОЙ СТРАНЕ ВЫ НЕ ПОЛУЧИТЕ ТО, К ЧЕМУ ПРИВЫКЛИ с самого детства, не будет того вкуса и аромата к жизни, будете жить словно в окружении леса. Здесь - каждый проживает свою жизнь сами по себе.
- Только вы сами сможете изменить пространство привлекая в свою жизнь то, к чему вы привыкли видеть с самого своего рождения: установите восточную тахту И ПОСТЕЛОИТЕ КРАСИВЫЙ ВОСТОЧНЫЙ КОВЁР - В ЭТОМ И ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ПРЕЛЕСТЬ БЫТА ВОСТОКА, найдите самовар, посадите вишнёвый сад, яблоки, персики, абрикосы, проложите арык с водой (*если таковое рядом протекает*), создавайте свой мир таким, каким вы хотите видеть.
Всё в ваших руках!
НА ЗАМЕТКУ: НО ВАШЕ ТЕСТО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАКИХ СОВЕТСТКИХ ПЕЧЕНИЙ - БУДЕТ НА МНОГО РАЗ ПЫШНЕЕ, ЕСЛИ ВЫ СДЕЛАЕТЕ ИМЕННО ТАК: яйца+ молоко, растительное масло+сахар= (взбить миксером); в ПРОСЕЯННОЙ муке размешать тщательно венчиком разрыхлитель И ТОЛЬКО ПОТОМ ТАКУЮ ГОТОВУЮ МУКУ - КОТОРАЯ ПОЛУЧИЛА дополнительную кислородную "взбучку" засыпать в готовый жидкий микс и снова спокойно перемешать миксером или рукой. Уже готовое тесто убрать на 10 минутный "отдых"... и только потом присыпав доску мукой раскатывать тесто и выпекать свои коржики на противне - где уже лежит лист пергаментной бумаги для выпечки....ТАК ЛЕГЧЕ МЫТЬ ПРОТИВЕНЬ!!!)))
- После такого вмешательства в приготовлении теста - вы получите на много раз пышнее коржики после выпекания, будут коржики рассыпчатыми, таить во рту!!!
ВСЕМ ВСЕХ БЛАГ, ТВОРЧЕСКИХ ИДЕЙ ВО ВСЕХ НАПРАВЛЕНИЯХ, И ПУСТЬ УДАЧА СОПУТСТВУЕТ НА ПУТИ ВАШЕЙ ЖИЗНИ!!! ПУСТЬ ЦВЕТУТ ВИШНЁВЫЕ САДЫ, ПЫХТЯТ ВАШИ САМОВАРЫ И ПАРИТ ВАША БАНЯ!!!
С УВАЖЕНИЕМ С КАНАДЫ!!!

[ЛюбовьБондаренко-мш]

Я из СССР в столовой школьной нам пекли коржики молочные, песочные, булочки, блины, заварные пирожные, песочные пирожные как было вкусно. Читала комментарии ностальгия, как было в СССР классно. Какие хорошие фильмы показывали, до сих пор смотрю.

[TatyanaSkitovich]

Любимый коржик за 8 копеек и стакан газировки из автомата 3 копейки! Ребенок счастлив и рот до ушей!) Ах, воспоминания! мне 57 лет. Всем здоровья, счастья, тепла и доброты!

[ГалинаХодько-ьт]

Я с Украины, мы тоже в столовой покупали такие коржикии пили, любые напитки .А по воскресеньям мы все двором приходили в кулинарию и там тоже выбор был ещё больше, пироженое, ,,ЛЕТО,,,по 10 коп .разные трубочки, котлеты школьные, Да, не верится что тогда жили как в сказке .мне 69.

[КошкаМолли-уу]

Спасибо Вам большое, сейчас же пойду замешивать тесто❤. А кто помнит пирожки с повидлом в школьной столовой? Цена 5 копеек. Объедение😋

[ЕкатеринаВильмонт-йн]

Мне 70 лет Я из СССР Какое счастливое было время!!! САМОЕ ГЛВНОЕ БЫЛ МИР И НЕ БЫЛО ВРАЖДЫ МЕЖДУ НАЦИЯМИ ВСЕМ МИРА И ЗДОРОВЬЯ

[АннаСмолина-бн]

Коржи с лимонада или со стаканом сметаны! Прелесть никогда не забуду.Я я работала на Карагандинской заводе в механическом цехе.Я была учеником токарь мне было 16 лет Спасибо СССР и коржикам!